San Clemente (Rn) – Raddoppiare la superficie dell’attuale stabilimento di San Clemente (Rn), per portarla da 16mila a 32mila mq. E’ questo l’obiettivo dell’azienda romagnola Optima, specializzata nella produzione di semilavorati per gelato artigianale con il marchio Mec3. Ma il progetto sembra non decollare: il permesso per costruire è arrivato dopo cinque anni di