Utrecht (Olanda) - Secondo le osservazioni di Rabobank, la peste suina africana (Psa) continua ad essere un elemento condizionante per i mercati mondiali di carne suina. Le previsioni 2021 per la Cina dicono infatti che l’offerta dei suini dovrebbe aumentare, mentre i prezzi potrebbero fluttuare a causa delle incertezze generate dalla malattia, ma anche dagli
Utrecht (Olanda) - Si potrebbe verificare una crisi alimentare globale. Lo rivelano gli esperti di Rabobank. A indirizzare le previsioni del fornitore olandese di servizi finanziari è il sensibile aumento dei prezzi delle materie prime. Le scorte degli esportatori, infatti, sono scese rapidamente ai minimi nell’ultimo anno. Durante la pandemia, gli Stati Uniti hanno visto
Amsterdam (Olanda) - Il siero di latte, un tempo considerato prodotto di scarto, è sempre più apprezzato dall'industria alimentare a livello globale in quanto ingrediente ricco di nutrienti, in particolare modo di proteine. E' utilizzato infatti per la produzione di alimenti per gli sportivi, per l'infanzia o a fini medici, di conseguenza oltre il 90%
Amsterdam (Paesi Bassi) - La svizzera Nestlé (20,6 miliardi di euro di fatturato), seguita dalle francesi Lactalis (17,6 miliardi) e Danone (15,2 miliardi). Sono questi i primi player mondiali nel comparto lattiero caseario, secondo la classifica 'Global dairy top 20', pubblicata in agosto 2019 (ma riferita ai fatturati 2018) dal fornitore di servizi finanziari olandese,
Utrecht (Olanda) - Il 2018 sarà un anno di crescita per la produzione di proteine animali, secondo i dati dell’Animal Protein Outlook di Rabobank. Justin Sherrard, analista della società di consulenza olandese, ha affermato che la produzione aumenterà in tutte le regioni del mondo, con una crescita produttiva totale che supera ancora una volta la media
Utrecht (Paesi Bassi) - Secondo Rabobank, società di consulenza olandese, sono positive le prospettive del mercato avicolo internazionale, con una discreta redditività nella maggior parte delle aree. Il commercio mondiale del comparto, con 3 milioni di tonnellate, ha raggiunto livelli record nel primo trimestre dell'anno. I flussi commerciali sono cambiati a causa delle restrizioni legate all'aviaria e allo
Utrecht (Paesi Bassi) - Secondo gli ultimi dati forniti da Rabobank (Rabobank Global Pork Quarterly Q2) il mercato suinicolo globale è relativamente stabile, con un aumento dell’offerta da parte dell'America del Nord e del Sud, assorbito principalmente dall'Asia. La domanda asiatica sta sostenendo i prezzi del suino in tutto il mondo. “In questo momento la prospettiva complessiva è positiva”, spiega
Pechino (Cina) - Tra gennaio e giugno 2016, le importazioni di carni suine in Cina sono state più del doppio in termini di volume (138%) rispetto allo stesso periodo 2015. Come riferito dal South China Morning Post la cifra totale delle carni suine fresche e congelate importate è pari a 762.300 tonnellate rispetto alle 320mila tonnellate
Utrecht (Paesi Bassi) – Secondo l’ultimo rapporto trimestrale di Rabobank, nel 2017 la nuova ondata di focolai di influenza aviaria potrebbe influire sulle prospettive generalmente favorevoli del settore. L’allarme riguarda soprattutto l’Asia, ma anche l’Europa e l’Africa. In più sarà un banco di prova per l’industria degli Stati Uniti, che ha avuto pesanti ripercussioni dopo l’epidemia del 2015.
Milano - Comunicare al meglio i prodotti e la filiera. Di questo si è parlato, tra l’altro, nel corso dell’assemblea straordinaria di Assica, Associazione industriali delle carni e dei salumi, in scena oggi a Rho Fiera Milano. Straordinaria perché si tratta di un incontro aggiuntivo, rispetto a quello di giugno, legato l’esigenza di nominare, come
Milano - In lento recupero l’industria avicola mondiale, secondo i dati diffusi da Rabobank, dopo la riduzione della fornitura da parte di Stati Uniti e Brasile. Il comparto, inoltre, potrà beneficiare dei bassi prezzi dei mangimi ma, soprattutto, sarà influenzato dalla contrazione del mercato avicolo cinese. Secondo i dati forniti dl Gruppo olandese di analisi
Washington (Usa) – Lo scorso anno, negli Stati Uniti il consumo di carne pro capite ha registrato il più alto tasso di crescita da quattro decenni a questa parte, con un +5% rispetto al 2014. Lo evidenzia la società di analisi Rabobank, che rileva anche come l’americano medio oggi mangi 87 chili di carne in
