Il Prosciutto di Parma si rafforza nell’Horeca americano
Parma - Il mercato americano è sempre più strategico per il Prosciutto di Parma: lo scorso anno ha messo a segno una crescita del +32% in volume. Gli Usa si confermano così il primo mercato estero, con il settore Horeca particolarmente dinamico. Per questo motivo, il Consorzio ha avviato un programma promozionale con tre importanti