New York (Usa) – I salami 100% italiani firmati Levoni, storico brand del made in Italy, sbarcano negli Usa. Entrano, infatti, a far parte della proposta gastronomica del nuovo Eataly New York City Downtown, store che ha aperto ufficialmente al pubblico lo scorso 11 agosto. “L’ingresso di Levoni nel mercato statunitense in partnership con un brand
New York (Usa) - Piccola rivoluzione in casa McDonald's. Il gigante americano del fast food, da qualche tempo alle prese con un calo delle vendite e una diminuzione della clientela, sceglie di rivedere il 50% dei prodotti dei propri menù, sostituendo alcuni ingredienti con elementi più naturali. Secondo quanto riporta Italia Oggi, la direttiva interna
Milano - Si amplia la gamma dei prosciutti italiani esportabili negli Usa. Secondo quanto rende noto Assica, dopo il prosciutto di Parma, il San Daniele e quello Toscano, anche i prosciutti di Modena e Carpegna potranno essere veicolati oltreoceano. Le autorità statunitensi, infatti, hanno riconosciuto l’idoneità all’esportazione di alcuni stabilimenti produttivi dei due prosciutti Dop.
Rapolano Terme (Si) – Il prosciuttificio Gozzi potrà finalmente esportare il prosciutto toscano Dop negli Usa. Il via libera ufficiale per l’azienda controllata dal Gruppo Valtiberino è arrivato oggi, in seguito all’esito positivo dell’incontro con gli ispettori dell’Usda-Aphis, l’ufficio del dipartimento dell’Agricoltura statunitense incaricato, tra le altre cose, di autorizzare i soggetti interessati all’export di
Bruxelles (Belgio) - Sembrano naufragate le speranze che un accordo sul Ttip possa essere raggiunto entro la fine dell’anno. Ad ammetterlo è lo stesso ministro dello Sviluppo economico Carlo Calenda, uno dei più forti sostenitori del combattuto accordo di libero scambio tra gli Usa e l’Europa: “Il Ttip secondo me salta perché siamo arrivati troppo
Vicenza - Le favorevoli quotazioni del dollaro mettono le ali all’export di asiago Dop che, nei primi tre mesi del 2016, ha esportato negli Usa 143 tonnellate di prodotto, con una crescita record del 44% rispetto allo stesso trimestre del 2015. Un successo che non si ferma al mercato americano. Sempre nel primo trimestre 2016
New York (Usa) – Terre Ducali partecipa al Summer Fancy Food Show, in scena a New York dal 26 al 28 giugno prossimi. Un’occasione importante per l’azienda, che ha raddoppiato le vendite negli Usa, nel corso del primo semestre, potendo contare sull’export di prodotti a breve stagionatura, grazie all’utilizzo della tecnologia dell’alta pressione. “Siamo stati
Washington (Usa) – Secondo una nuova analisi sull'impatto economico condotta da John Dunham & Associates per il North American Meat Institute e riportata da UnaItalia, negli Stati Uniti l’industria della carne e quella del pollame producono 1,02 miliardi di dollari, vale a dire il 5,6% del prodotto interno lordo, per circa 5,4 milioni di posti di
Roma – Si è conclusa lo scorso 3 giugno la visita ispettiva delle autorità sanitarie Usa della Fsis (Food safety inspection service) in Italia. Secondo quanto riportato da Assica (Associazione industriali delle carni e dei salumi), gli audit hanno avuto esito sostanzialmente positivo, anche se sono state evidenziate alcune lievi non conformità sia a livello
New York (New York, Usa) – Tra i protagonisti della 62esima edizione del Summer Fancy Food Show di New York, che andrà in scena nella Grande Mela dal 26 al 28 giugno prossimi, anche Master. L’azienda veneta presenterà a retailer e buyer internazionali le sue ultime novità: gli gnocchi bio e vegan con farina integrale
Washington (Usa) - Si attesta a 992 milioni di libbre, pari a circa 450 milioni di chili, la produzione statunitense di formaggi ad aprile 2016. Un dato in crescita dell’1,4% rispetto allo stesso mese dello scorso anno, secondo le analisi dello US Department of Agriculture. In crescita del 3,7% annuo anche la produzioni di formaggi
Marsala (Tp) – Sono andati in scena a Marsala (Tp), nelle giornate di sabato 21 e domenica 22 maggio, una serie d’incontri b2b con buyers americani organizzati dal Consorzio vini Doc Sicilia in partnership con l’agenzia di promozione Iron3. Gli Usa rappresentano, infatti, il mercato di riferimento per la denominazione, che nel 2015 ha visto
