Rolfi, assessore lombardo all’Agricoltura: “La peste suina corre più veloce dei ministeri”

Milano - Fabio Rolfi, assessore all'Agricoltura di Regione Lombardia, accusa il governo di non aver affrontato di petto l'emergenza peste suina. "Il primo caso è stato registrato un mese e mezzo fa. In questo lasso di tempo i ministeri della Sanità e Agricoltura non hanno ancora garantito poteri e risorse al commissario, non hanno ancora

2022-02-23T15:55:20+02:0023 Febbraio 2022 - 15:55|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Hong Kong: tracce di Covid sugli imballaggi di carne importata

Hong Kong - Il Center for Food Safety (Cfs) di Hong Kong ha individuato campioni di Covid-19 su un lotto di 29 tonnellate di carne bovina congelata importata dal Brasile e su un lotto da sette tonnellate di pelle di maiale congelata proveniente dalla Polonia. “Il Cfs ha ordinato agli importatori interessati di smaltire la

2022-02-23T14:34:47+02:0023 Febbraio 2022 - 11:34|Categorie: Carni|Tag: , |

Dieta vegana: impatto negativo sulla massa muscolare. Lo studio della Oxford University

Oxford (Uk) - Un regime alimentare privo di carne e di proteine animali, come quello vegano, riduce la massa muscolare in età avanzata. È quanto emerge da un nuovo studio pubblicato dalla Oxford University Press per conto dell'American Society for Nutrition “Diete vegane per gli anziani? Una prospettiva sul potenziale impatto sulla massa muscolare e

2022-02-23T11:20:01+02:0023 Febbraio 2022 - 11:14|Categorie: Carni, Formaggi, free from|Tag: , |

Promozione Ue prodotti agroalimentari: 11 Paesi dicono no alla revisione dei criteri di ammissibilità

Bruxelles (Belgio) - La revisione dei criteri di ammissibilità dell’attuale politica di promozione dei prodotti agroalimentari, annunciata ieri dalla Commissione Ue, rischierebbe di portare all’esclusione di alcuni settori fondamentali, come quello della carne rossa, dei salumi e del vino. A lanciare per prima l’allarme, ieri, è stata la Polonia, che ha presentato un documento a

2022-02-23T10:39:48+02:0023 Febbraio 2022 - 10:39|Categorie: Carni, Salumi, Vini|Tag: , , , , |

Grano e mais: la crisi in Ucraina fa salire i prezzi del 20% in un giorno

Roma – Le quotazioni del grano registrano un balzo del 20% in un solo giorno, mentre il mais destinato all'alimentazione del bestiame ha raggiunto il valore massimo da sette mesi. È quanto rilevato da un’analisi di Coldiretti sugli effetti della delicata situazione politica fra Russia e Ucraina alla chiusura del mercato future della Borsa merci

2022-02-23T09:36:08+02:0023 Febbraio 2022 - 09:36|Categorie: Carni, Dolci&Salati, Grocery|Tag: , , , |

Carne suina Uk: nel 2021, -13% import, -25% export. Tra le cause, la Brexit e le dinamiche cinesi

Londra (Uk) - L'impatto della Brexit continua ad avere forti conseguenze sulle importazioni di carne suina nel mercato britannico. Secondo quanto riportato da Ahdb (Agriculture and horticulture development board), nel 2021 il Regno Unito ha importato oltre 320mila tonnellate di carne suina, in calo del 13% rispetto ai volumi registrati nel 2020. A dicembre, in

2022-02-21T12:38:27+02:0021 Febbraio 2022 - 12:38|Categorie: Carni|Tag: |

Import carne in Cina: il Paese sta cambiando la mappa dei fornitori

Roma - La Cina sta limitando l’ingresso di carne dall’estero. Tra gennaio e febbraio 2022, l’Amministrazione generale delle dogane cinesi (Gacc) ha respinto diversi lotti di prodotti a base di carne provenienti soprattutto da Usa e Australia. Secondo le autorità locali, i lotti avevano una certificazione del carico incoerente o errata. In realtà, gli analisti

2022-02-21T11:40:38+02:0021 Febbraio 2022 - 11:38|Categorie: Carni|Tag: |

Assocarni e Coldiretti: la zootecnia all’interno della Pac 2023-2027, tra scenari e criticità

Roma – “Il modello di allevamento italiano è fatto di equilibrio in termini di benessere animale, sostenibilità ambientale, economia circolare e presidio ambientale. Malgrado ciò è uno dei settori maggiormente penalizzati da un approccio ideologico che non ha nulla a che fare con la realtà, con i numeri, con i dati di un comparto che

2022-02-18T09:37:15+02:0018 Febbraio 2022 - 09:37|Categorie: Carni|Tag: , |

Peste suina: i sindaci liguri chiedono di allentare le misure e ridefinire la zona rossa

Genova - I sindaci dei 36 comuni liguri della zona rossa istituita per contenere il virus della peste suina chiedono di allentare le misure restrittive. E' quanto emerso nel corso di una riunione che ha coinvolto anche il vicepresidente della regione Liguria, Alessandro Piana, e gli uffici regionali. Più nel dettaglio, i sindaci hanno anche

2022-02-17T09:36:11+02:0017 Febbraio 2022 - 09:36|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Focolaio aviaria nel pavese: abbattute 4.500 anatre. Istituita zona di protezione

Arena Po (Pavia) - Nel pavese è emerso un focolaio di influenza aviaria ad alta patogenicità (Hpai) in un allevamento di anatre. La segnalazione, che è avvenuta la scorsa settimana, ha portato all’immediato abbattimento di 4.500 capi. Come da protocollo, poi, per evitare la diffusione del virus, è stata istituita una zona di protezione in

2022-02-17T09:25:20+02:0017 Febbraio 2022 - 09:25|Categorie: Carni|Tag: |

Amadori presenta il nuovo sito interamente dedicato alla sostenibilità del Gruppo

Cesena - La valorizzazione e la condivisione con gli stakeholder del Report di Sostenibilità 2020 del Gruppo Amadori, tra i principali player del settore avicolo italiano, passa dal digital. Grazie al nuovo sito web, www.sostenibilita.amadori.it, l’azienda presenta in maniera organica e dinamica i suoi vari ambiti di intervento sul fronte della sostenibilità, con una suddivisione

2022-02-16T12:40:51+02:0016 Febbraio 2022 - 12:40|Categorie: Carni|Tag: |

La Russia diventa il secondo produttore mondiale di tacchini

Mosca (Russia) - Nel 2021, secondo i dati preliminari pubblicati dall’agenzia Agrifood Strategies, la produzione russa di tacchino è aumentata del 22,67% rispetto all’anno precedente, superando le 400mila tonnellate di peso da macello. Con questo livello di produzione, la Russia conquista il secondo posto nell'elenco dei maggiori produttori di tacchini al mondo dopo gli Stati

2022-02-17T09:39:53+02:0016 Febbraio 2022 - 10:29|Categorie: Carni|Tag: , |
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