Meda (Mb) - Ivano Vacondio, intervenendo a proposito dell'aumento dei prezzi in Gdo durante questi mesi di emergenza, spiega che la situazione è sempre stata sotto controllo. "Qualche criticità c'è stata solo nell'ortofrutta, dove la difficoltà a reperire forza lavoro ha creato squilibri nell'offerta, incidendo sui prezzi dei beni nei punti vendita. Ma sul confezionato
Meda (Mb) - Antonio Cellie, amministratore delegato di Fiere Parma, non si sottrae alle inevitabili domande sul calendario fieristico 2021, che si prospetta molto affollato. Cibus si svolgerà infatti dal 4 al 7 maggio, mentre Tuttofood andrà in scena dal 17 al 20 maggio a Fiera Milano, sovrapponendosi al Plma di Amsterdam (18-19 maggio). Cellie
Meda (Mb) - Nel corso della conferenza stampa online dedicata al rinvio di Cibus e alla presentazione di 'Cibus Forum' (2-3 settembre) sono intervenuti: Antonio Cellie, Ad Fiere di Parma; Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare; Gian Domenico Auricchio, presidente Fiere di Parma; Roberto Luongo, direttore generale Agenzia Ice. Nel suo intervento, Vacondio ha sottolineato che
Parma - L’emergenza Coronavirus ha rimesso in discussione tutte le date di svolgimento delle fiere a livello mondiale. Non fa eccezione l’Italia che ha visto cancellazioni, rinvii, spostamenti di tutti gli eventi programmati nel nostro paese. Fra questi Cibus, prevista per maggio, e successivamente riposizionata agli inizi di settembre. Ma le incognite sulla sicurezza e
Milano - Boom del confezionato in Gdo, crescita dell'e-commerce con picchi del 95%, incrementi del food delivery e degli acquisti nei negozi di prossimità. Sono alcuni trend emergenti legati all'inedita situazione segnata dal Covid-19, secondo dati elaborati da Nielsen e Ismea. Uno scenario complicato, in cui Tuttofood, la fiera biennale in programma nel 2021, si
Colonia (Germania) – Per concedere agli espositori maggiore flessibilità e libertà di programmazione, il salone internazionale del dolciario e degli snack prolunga di un mese, e quindi fino al 31 maggio, la promozione early bird per le prenotazioni di stand. “Come tutte le rassegne internazionali nell'era post Coronavirus anche Ism sarà fondamentale per indicare ai
Nantes (Francia) - Come già preannunciato, gli organizzatori di Cfia, salone francese delle tecnologie per il food packaging e processing, conferma lo slittamento della manifestazione da maggio a fine settembre. "Era impensabile che il Cfia non si tenesse nel 2020", comunicano gli organizzatori in una nota. L'evento avrà così luogo dal 29 settembre al 1° ottobre presso
Meda (Mb) – “Il governo tedesco ha bloccato le manifestazioni fino a fine agosto. Solo Berlino le ha bloccate fino a fine ottobre. A inizio anno abbiamo potuto realizzare sei manifestazioni che hanno avuto buon esito mentre 10 sono state annullate o spostate, tra cui Thaifex che, siamo fiduciosi, si terrà a settembre. Tante manifestazioni,
Meda (Mb) – “Abbiamo un portfolio fiere di circa 150 fiere all’anno e praticamente tutte sono ferme da fine febbraio. Quelle cinesi, circa 45, sono state bloccate per prime ma saranno anche le prime a ripartire. Per noi sarebbe giusto fare distinzioni, a livello legislativo, tra manifestazioni fieristiche, festival, concerti o altre tipologie di eventi.
Meda (Mb) – "A dicembre, accanto al forum wine2wine si terrà un’edizione 'business' che permetterà alle aziende una presenza espositiva regolata e un afflusso di buyer altrettanto regolato. Stiamo ancora studiando il format, ma potrebbe essere un evento aperto al pubblico la domenica mentre solo agli espositori il lunedì e il martedì. Stiamo poi valutando
Meda (Mb) – "Se Cibus si farà o non si farà non dipende tanto da noi, quanto dalla mobilità di espositori e visitatori. La comunicazione ufficiale la daremo a maggio. Abbiamo per fortuna una community molto comprensiva e un socio, Federalimentare, molto collaborativo. Cibus 2021 è già stata calendarizzata, quindi c’è la possibilità di scalare
Meda (Mb) – "Ad oggi il calendario fieristico è intensissimo, ma siamo riusciti a proteggere 14 manifestazioni che dovrebbero avere luogo nel secondo semestre. Per le fiere di settembre ci siamo dati il 30 giugno come data di scadenza per modificare e adeguare il format. Ci stiamo letteralmente reinventando le fiere, con tutte le attività
