10 Settembre 2012 - 17.24
Il latte fresco Colavev al primo posto nell’indagine di Altroconsumo
Milano – In base ai test effettuati sulle sei più importanti piazze italiane dall’associazione indipendente Altroconsumo, il latte fresco intero…
Formaggi
10 Settembre 2012 - 16.29
Al via il piano di formazione sulla mozzarella di bufala Dop dedicato alle aziende
Caserta – ‘Filiera Bianca’ è il titolo scelto per il più vasto piano di formazione mai realizzato nel comparto della…
10 Settembre 2012 - 10.53
ESTERI
Morto Verghese Kurien, il ‘lattaio dell’India’
New Delhi – E’ morto a 91 anni Verghese Kurien (foto), l’imprenditore indiano meglio noto come “il padre della rivoluzione…
07 Settembre 2012 - 9.19
Il parmigiano reggiano sponsor di Ligabue al Festivaletteratura
Mantova – In occasione della manifestazione letteraria internazionale Festivaletteratura, in scena a Mantova da oggi fino a domenica 9 settembre, il…
05 Settembre 2012 - 11.04
ESTERI Asta di Fonterra: ecco i risultati del 4 settembre
Fonterra (Nz) – Si è svolta ieri la consueta asta quindicinale della cooperativa neozelandese Fonterra per burro anidro, latticello in…
05 Settembre 2012 - 10.50
Gli yogurt Trentina al cinema con Disney
Milano – Dalle sale cinematografiche alle lande scozzesi, con Trentina e i suoi yogurt. In occasione dell’uscita di “Ribelle –…
05 Settembre 2012 - 10.42
Il gorgonzola Igor protagonista al Macef di Milano
Novara – Igor sarà tra gli sponsor del Luxury Buyer’s Club al Macef di Milano, il Salone internazionale della casa,…
05 Settembre 2012 - 10.24
Torna Franciacorta in bianco, dal 12 al 14 ottobre
Castegnato (Bs) – La XVII edizione di Franciacorta in bianco, rassegna nazionale dedicata agli appassionati e gli operatori del settore…
04 Settembre 2012 - 9.48
ESTERI
Wyke Farms rilancia il suo Cheddar cheese attraverso Facebook
Somerset (Inghilterra) – Wyke Farms, azienda britannica specializzata nella produzione di formaggio Cheddar, ha cambiato look ai suoi prodotti. Per…
03 Settembre 2012 - 14.53
ESCLUSIVO. Alival nel mirino. Parla Luca Cantini, amministratore delegato del Gruppo
“Se tutte le indagini vengono condotte in questo modo, quanti innocenti marciscono oggi nelle patrie galere?”. Luca Cantini, amministratore delegato…
03 Settembre 2012 - 10.42
Parmigiano: entra in vigore il confezionamento in zona
Reggio Emilia – Sono attive a partire dal 28 agosto le nuove disposizioni in materia di confezionamento del parmigiano reggiano…
31 Agosto 2012 - 11.18
Topo nel latte, l’azienda teme un sabotaggio
“Potrebbe emergere che il topo è morto ancora prima di finire nel latte. Ma, per tirare le somme, dobbiamo attendere…
