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Baranzate (Milano): chiude il parco commerciale con Esselunga, Decathlon e Leroy Merlin?

Baranzate (Mi) - Tre importanti player sarebbero in procinto di abbandonare l'area commerciale di Baranzate, nei pressi di Milano: Decathlon, Esselunga e Leroy Merlin. Il motivo? L'inaugurazione, entro fine anno, del nuovo centro commerciale Cascina Merlata, nell'ex Area Expo. Un colosso da 80mila metri quadri su tre livelli, che ospiterà 180 negozi, tra cui appunto

2023-02-08T10:49:15+02:008 Febbraio 2023 - 10:49|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Svizzera: entro l’anno la Corte suprema deciderà sul ‘meat sounding’

Zurigo (Svizzera) – La Svizzera potrebbe essere il primo Paese a prendere posizione sul divieto a diciture come “pollo vegano” o “maiale vegano” in etichetta per i sostitutivi della carne, una pratica nota anche come 'meat sounding'. La decisione verrà presa dalla Corte suprema entro la fine dell’anno e nasce dalla disputa tra la start-up

Falsi prosciutti Dop: otto allevatori patteggiano

Lodi – Si chiude uno dei filoni lodigiani dell’indagine avviata nel 2018 dalla Procura di Torino, con a tema la frode in commercio aggravata dalla violazione dei disciplinari dei prosciutti Dop Parma e San Daniele, tramite l’utilizzo di semi di Duroc danese, razza a crescita rapida non ammessa. Otto allevatori citati in giudizio hanno infatti

2023-02-07T12:34:24+02:007 Febbraio 2023 - 12:34|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

Culatello di Zibello Dop: approvata la modifica al disciplinare di produzione

Zibello (Pr) – Venerdì è stato pubblicato il nuovo disciplinare di produzione del Culatello di Zibello Dop, sulla Gazzetta Ufficiale, grazie alla revisione dell’articolo 6, approvato dal Masaf (ministero dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare e delle Foreste). Le modifiche riguardano le caratteristiche chimico-fisiche e microbiologiche della denominazione di origine, grazie all’evoluzione delle razze suine e

2023-02-07T11:17:04+02:007 Febbraio 2023 - 11:17|Categorie: Salumi|Tag: , |

Centri commerciali: nel 2022 il fatturato cresce del +13,7%

Milano – Il 2022 è stato un anno positivo per l’industria dei centri commerciali. Il monitoraggio dell’Osservatorio del Consiglio Nazionale dei Centri Commerciali (Cncc), a cui partecipa il 100% in omogeneo dei negozi di 300 strutture, pari a circa 10mila attività, mostra infatti un sostanziale ritorno ai livelli pre-Covid e una forte crescita rispetto al

2023-02-06T15:26:21+02:006 Febbraio 2023 - 15:26|Categorie: Retail|Tag: , , |

Costo dei fertilizzanti in calo del 40%, secondo un’analisi Coldiretti

Roma - Il calo delle bollette del gas aiuta anche le imprese agricole, costrette a fare i conti con l’aumento dei costi di produzione di nove miliardi di euro nel 2022. È quanto emerge dall’analisi di Coldiretti, che evidenzia come le difficoltà economiche abbiano portato a ridurre l’acquisto di mezzi tecnici indispensabili per le coltivazioni,

2023-02-06T12:59:57+02:006 Febbraio 2023 - 12:59|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Villa (Esselunga): “Impossibile concedere aumenti di listino in questo momento. Ora un tavolo con l’industria”

Limito di Pioltello (Mi) - "Industria di marca e grande distribuzione si muovono sullo stesso terreno: salvaguardare le produzioni made in Italy e accompagnare il consumatore attraverso una fase complessa", spiega al Corriere della Sera Gabriele Villa, direttore generale di Esselunga, commentando il complesso scenario di mercato segnato dall'inflazione. L'insegna ha registrato nei primi sei

2023-02-06T10:57:51+02:006 Febbraio 2023 - 10:57|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Amazon chiude i negozi Fresh e gli store senza casse Go?

Seattle (Usa) - Amazon avrebbe in programma la chiusura di alcuni supermercati Fresh e dei minimarket senza casse Go. L’e-retailer sta infatti ripensando la propria strategia per il settore grocery e cerca aree in cui tagliare i costi. È quanto ha annunciato Brian Olsavsky, responsabile finanziario della company, durante una call con gli azionisti dedicata agli utili del quarto trimestre.

2023-03-10T14:44:11+02:006 Febbraio 2023 - 09:18|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Cun tagli freschi 3 febbraio: coscia Dop a 5,97 euro/kg, coppa a 5,60 euro/kg, in rialzo tutti i tagli europei

Si chiude relativamente presto una Cun che, visto il rialzo del costo del vivo di ieri, si preannunciava molto tesa. Non sappiamo in che clima si siano formulate le quotazioni, ma era scontato il tentativo dei macelli di ottenere qualche rialzo strategico. Ci sono riusciti. Continua la crescita straordinaria delle cosce fresche Dop, ormai lanciate,

2023-02-03T17:09:50+02:003 Febbraio 2023 - 16:53|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: |

Prosciutto San Daniele: nel 2022 produzione in crescita del +1,5%

Trieste - La produzione di Prosciutto San Daniele nel 2022 "è cresciuta di un punto e mezzo. Le vendite sono stabili e sono legate alla contingenza differente del 2022 sul 2021, anno del post Covid, in cui sono stati fatti consumi esuberanti rispetto l'anno del lockdown". Lo ha reso noto il direttore generale del Consorzio,

2023-02-03T14:50:02+02:003 Febbraio 2023 - 14:50|Categorie: Salumi|Tag: , |

Germania: aumentano i tagli freschi di suino

Meda (Mb) - A margine della tensione riacutizzata dopo la seduta di ieri della Cun, e in previsione della seduta odierna in cui verranno quotati i tagli freschi, arrivano gli aggiornamenti dei tagli tedeschi. Dopo il rialzo del 1 febbraio della carcassa, salita a 2,08 euro/Kg (+4% in unica seduta), AIB-Press prevede rialzi anche a

2023-02-03T11:30:21+02:003 Febbraio 2023 - 11:30|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Facebook censura un post della Finocchiona: “Insulta gruppi specifici”. E il Consorzio invita Zuckerberg in Toscana

Firenze - In questi ultimi mesi è tutto un parlare di algoritmi e potenza dell'intelligenza artificiale: non passa giorno senza articoli e analisi, per esempio, su ChatGpt, il sistema di AI che, pare, un giorno potrebbe sostituire Google e faciliterà la vita di tutti noi. Eppure non sempre l'intelligenza artificiale e gli algoritmi sono appunto

2023-02-03T11:19:07+02:003 Febbraio 2023 - 11:19|Categorie: Salumi|Tag: , , , |
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