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Pasta, latte, salumi, formaggi e derivati del pomodoro: a dicembre scade l’obbligo di indicare l’origine

Roma - E' in scadenza il 31 dicembre l'obbligo di indicare in etichetta l'origine di latte, pasta, riso, formaggi, salumi e derivati del pomodoro. Si tratta di un regime sperimentale adottato in virtù del regolamento Ue 1169/2011, ovvero il riferimento normativo in materia di etichettatura d'origine, prorogato lo scorso febbraio e in scadenza appunto a

2022-11-03T14:29:58+02:003 Novembre 2022 - 14:29|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: |

Salame di Varzi Dop: il logo riconosciuto come marchio collettivo

Varzi (Pv) - Il Consorzio di tutela del Salame di Varzi comunica che il logo è stato ufficialmente registrato come marchio collettivo. La richiesta era stata presentata il 21 luglio presso l’ufficio dell’Unione Europea per la proprietà industriale. Trascorsi tre mesi senza opposizione alcuna, la domanda va ritenuta accolta. “Siamo estremamente orgogliosi e molto soddisfatti del

2022-11-03T11:44:11+02:003 Novembre 2022 - 11:44|Categorie: Salumi|Tag: |

Fratelli Riva anticipa la 13esima mensilità per fronteggiare i rincari

Molteno (Lc) – Il Salumificio Fratelli Riva, storica impresa da oltre 50 anni attiva nella produzione di prosciutto cotto, ha proposto e concordato con le organizzazioni sindacali il pagamento anticipato a tutti i dipendenti diretti della tredicesima mensilità entro il mese di ottobre 2022. Un’iniziativa che costituisce un aiuto concreto alle famiglie, spiega una nota,

2022-11-03T11:05:25+02:003 Novembre 2022 - 10:46|Categorie: Salumi|Tag: |

Barilla: bufera social per ‘colpa’ degli insetti (2). Il comunicato dell’azienda

Parma - Dopo la bufera sui social seguita al video pubblicato da Fondazione Barilla, con a tema gli insetti come fonte proteica (leggi qui), arriva un comunicato del gruppo per fare chiarezza. Lo riportiamo integralmente di seguito: Nei giorni scorsi Fondazione Barilla ha pubblicato sui propri canali social un video dove si parlava, in tono

2022-11-03T10:31:28+02:003 Novembre 2022 - 10:31|Categorie: Grocery, in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Esseoquattro presenta il nuovo coordinato di Natale: Wanderlust Babbo

Carmignano di Brenta (Pd) - Esseoquattro, rinomata azienda cartotecnica, presenta il nuovo coordinato per il Natale 2022: Wanderlust Babbo. Si tratta di un Babbo Natale in una veste inedita, spiritoso e anche un po’ scanzonato, nato dalla creatività dell’ufficio grafico dell’azienda. Questa collezione speciale è in linea con Wanderlust Collection, la stampa lanciata lo scorso

2022-11-02T15:07:47+02:002 Novembre 2022 - 15:07|Categorie: Mercato|Tag: , |

Governo Meloni: al vaglio una ‘tassa verde’ sulle consegne a domicilio

Milano – È di queste ultime ore la notizia che il Governo Meloni, all’interno della nuova legge di Bilancio, sia intenzionato a inserire una ‘tassa verde’ a carico delle società di distribuzione che usano mezzi inquinanti per consegnare a domicilio i prodotti acquistati. Una risoluzione poco lungimirante, secondo Roberto Liscia, presidente di Netcomm: “Porre un freno a un settore

2022-11-02T12:01:03+02:002 Novembre 2022 - 12:01|Categorie: Retail|Tag: , |

Ue: bocciata la proposta di tagliare fondi per la promozione di carni, salumi e vino

Bruxelles (Belgio) - L'Italia e altri nove Paesi hanno votato contro la penalizzazione dei progetti europei per la promozione di carne, salumi e vino, per un valore di 186 milioni di euro. La commissione europea intendeva infatti revisionare i criteri di valutazione contenuti nel Programma di lavoro annuale della politica di promozione agricola per l’annualità

2023-07-03T10:10:36+02:002 Novembre 2022 - 11:54|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi, Vini|Tag: , , , |

Ministero dell’Agricoltura: D’Eramo (Lega) e La Pietra (Fdi) nominati sottosegretari

Roma - Il governo ha approvato la lista dei 39 sottosegretari nel corso del consiglio dei ministri di lunedì: Patrizio La Pietra (Fratelli d'Italia) e Luigi D'Eramo (Lega) sono stati nominati per coadiuvare il lavoro di Francesco Lollobrigida, titolare del ministero dell'Agricoltura e della sovranità alimentare. Succedono a Gian Marco Centinaio (Lega) e Francesco Battistoni,

Listeria: sequestrate 14 tonnellate di alimenti, di cui 7 dai Nas di Parma

Roma - Il comando carabinieri per la tutela della salute ha realizzato una serie di controlli su tutto il territorio nazionale a seguito dei recenti episodi di intossicazione da Listeria (leggi qui). Sono state ispezionate 1.095 aziende con irregolarità in 335 strutture. Sono state segnalate all'autorità giudiziaria e sanitaria 310 operatori di settore con 541

2022-11-02T09:57:31+02:002 Novembre 2022 - 09:57|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Cun tagli freschi: invariato, ma prezzi ancora alti. Continua la discesa dei suini esteri (spagnolo a -2,5% in tre settimane)

Parma - Come due settimane fa, la Cun dei tagli freschi si chiude con un listino invariato. Il taglio più costoso rimane quindi la coscia pesante per produzioni Dop a 5,79 euro/kg, seguito dalla coppa rifilata a 5,60 euro/kg. È sicuramente un effetto dei segnali di assestamento arrivati negli ultimi giorni, con il calo dei

2022-10-28T17:12:42+02:0028 Ottobre 2022 - 17:12|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Più contanti, più contenti

È stata depositata una proposta della Lega per alzare il tetto dei pagamenti cash a 10mila euro, fissato oggi a 2mila euro. Mentre si accende il dibattito sull’evasione, pochi ricordano che la misura aiuterebbe molti. Di Angelo Frigerio Era ora! Finalmente un politico spezza il fronte dei moralizzatori da strapazzo e parla chiaro sull’uso dei

2023-08-07T11:02:52+02:0028 Ottobre 2022 - 13:23|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|Tag: , |

Parmacotto-Capatoast: partnership per tre nuove proposte limited edition

Parma - Nuova collaborazione tra Parmacotto e Capatoast con protagonisti gli atleti Lorenzo Musetti e Fausto Desalu che prestano i loro volti per lanciare la nuova campagna. Le due realtà hanno siglato una speciale collaborazione che porterà in tutti gli store del gruppo, nella categoria 'Toast Classici' tre nuove proposte limited edition. Protagonisti tre dei

2022-10-28T11:19:12+02:0028 Ottobre 2022 - 11:19|Categorie: Salumi|Tag: , |
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