Milano - Fiorani & C. (Inalca, Gruppo Cremonini) è protagonista a TuttoFood 2021, la fiera internazionale per l’intero sistema agroalimentare in scena in questi giorni presso la Fiera di Milano Rho (22-26 ottobre). Per l’occasione l’azienda presenta a buyer e clienti la vasta gamma di prodotti con alcune novità significative dedicate alla valorizzazione del patrimonio
Milano - È online il nuovo sito del Consorzio Zampone e Cotechino Modena Igp, completamente rinnovato nei contenuti e nella grafica per rendere la navigazione più semplice, intuitiva ed efficace. Realizzato da YAM112003, il nuovo sito è ricco di approfondimenti, conduce gli utenti attraverso un vero e proprio viaggio, che ha inizio dalla storia del
Di Luigi Rubinelli Federdistribuzione e Coop e Conad e Centromarca, finalmente insieme scrivono a Mario Draghi, Presidente del Consiglio (e per conoscenza ai vari Ministri interessati) per aprire un tavolo di lavoro istituzionale sui rincari dei prezzi delle materie prime. Ecco la lettera e le slide di accompagnamento (clicca qui) che evidenziano non poche cifre
Milano - Nel 2021, in Italia, gli acquisti online valgono 39,4 miliardi di euro, il 21% in più rispetto all’anno scorso. Il dato, elaborato dall’Osservatorio e-commerce B2c promosso dalla School of management del Politecnico di Milano e da Netcomm, include sia gli acquisti di prodotto - che hanno toccato 30,5 milioni di euro con un
Castelvetro di Modena (Mo) - Con l’inaugurazione del quarto Roadhouse Restaurant di Fiorano Modenese (Mo), i locali della catena raggiungono quota 200. Festeggia così i propri 20 anni Roadhouse Spa, holding del Gruppo Cremonini che oggi vanta diversi brand di proprietà nel segmento della ristorazione (Roadhouse Restaurant, Calavera Restaurant, Billy Tacos e Smokery). “Il progetto
Bologna - Non si arresta l’espansione di Granarolo. Dopo la recente acquisizione di Mario Costa, azienda piemontese specializzata nella produzione di Gorgonzola (leggi qui), la società bolognese sbarca ora negli Stati Uniti siglando un accordo per l’acquisto dell’americana Calabro Cheese. Produttore di formaggi freschi, con sede nel Connecticut, la Calabro Cheese vanta 25 milioni di
Modena - Inversione di rotta per il commercio di carni suine tra Ue e Cina. Se tra gennaio e settembre 2021 le esportazioni di carni suine dall’Unione Europea verso la Cina hanno segnato un +2% su base tendenziale, dallo scorso maggio le importazioni cinesi hanno rallentato fino alla brusca frenata di settembre. Come fanno sapere
Milano - Il convegno di apertura di Tuttofood ha visto la presenza di Carlo Maria Ferro, presidente Agenzia Ice, Maurizio Martina, vicedirettore generale di Food and Agriculture Organization of the United, e di Ettore Prandini, presidente di Coldiretti. Manca però un rappresentante della Distribuzione Moderna. Un’assenza di rilievo. Soprattutto in questa fase di mercato. Che
Milano - Le prime impressioni dalla fiera sono positive. Numerose aziende sottolineano la presenza di buyer che già dalle prime ore si aggiravano fra gli stand. Presenze significative anche di buyer provenienti dai paesi del Medio Oriente, Germania, Francia, Europa dell’Est. Consensi dagli espositori per l’organizzazione della fiera. Anche se lo sciopero dei taxi ha
Milano - Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, nel suo intervento di apertura della fiera, ha sottolineato l’importanza di Milano come hub strategico per l’agroalimentare italiano. Un endorsement a Tuttofood ripreso anche da Ettore Prandini, presidente di Coldiretti, che ha sottolineato come oggi più che mai occorre puntare su manifestazioni internazionali. Un chiaro invito
Milano - Luca Palermo (nella foto), amministratore delegato e direttore generale di Fiera Milano, apre il convegno inaugurale di Tuttofood nell’area Evolution Plaza. Come spiega Palermo, l’edizione 2021 della kermesse sarà centrata su due temi chiave: innovazione e sostenibilità. Attesi 1.200 buyer provenienti dall’estero. All’apertura dei lavori, intervengono Enrico Pazzali, presidente della Fondazione Fiera Milano;
Milano - A Tuttofood, in un grande stand aperto, fa bella mostra di sé Filiera Italia, la realtà associativa che riunisce il mondo agricolo e l’industria agroalimentare d’eccellenza per difendere la filiera nazionale, insieme a Coldiretti, l’associazione di rappresentanza e assistenza dell'agricoltura italiana. Filiera Italia partecipa alla kermesse in maniera massiccia con aziende e delegati
