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Peste suina, Zucchella (Cia Pavia): “situazione a livelli insostenibili”

Pavia – “A causa delle restrizioni, la situaizone ha raggiunto ormai livelli insostenibili”. Lo afferma sulle pagine del Sole 24 Ore il presidente di Cia Pavia, Carlo Emilio Zucchella, che prosegue: “Gli allevatori non hanno alcuna entrata da quasi due mesi, nel frattempo lievitano costantemente i costi di mantenimento degli animali, della sorveglianza veterinaria e

2023-12-01T11:15:12+02:001 Dicembre 2023 - 11:13|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |

Granarolo, piano di investimenti da 300 mln. Calzolari: “Entro il 2027 i 14 stabilimenti del Gruppo saranno all’avanguardia tecnologica”

Bologna – 300 milioni di euro per investire sull’innovazione tecnologica di Granarolo. Con l’obiettivo di recuperare efficienza e diminuire i costi. Questo è quanto stabilito nel piano strategico 2024-2027 che il Cda dell’azienda ha approvato (leggi qui). “L’intervento più significativo”, spiega Gianpiero Calzolari, presidente di Granarolo, a Il Sole 24 Ore, “sarà quello per la

Unione italiana vini: 50 milioni di etichette già stampate in italia, cavillo Ue intempestivo e dannoso

Roma - Sono oltre 50 milioni le etichette di vini italiani già stampate secondo il modello inizialmente condiviso e poi sconfessato dalle linee guida della Commissione Ue. Lo afferma l’Unione italiana vini, ribadendo come l’intempestivo intervento della Commissione, a due anni dalla stesura del Regolamento comunitario (2021/2117) e ad appena due settimane dal varo della

Il Ministro Lollobrigida in visita allo stabilimento Crik Crok di Pomezia

Pomezia – Il Ministro Francesco Lollobrigida, in occasione di un tour istituzionale alla scoperta delle eccellenze della regione Lazio, ha visitato lo stabilimento di Pomezia di Crik Crok, azienda specializzata nella produzione e distribuzione di snack salati. Ad accompagnare il Ministro e il Sindaco di Pomezia Veronica Felici, oltre ai loro collaboratori, sono stati Francesca

Pubblicato il nuovo Bilancio di Sostenibilità di Bennet

Montano Lucino (Co) – È stato pubblicato il nuovo Bilancio di sostenibilità di Bennet. L’aggiornamento, giunto alla quarta edizione, illustra le azioni intraprese nel 2022 dall’azienda per crescere in modo strategico e sostenibile. Ha commentato Adriano De Zordi, amministratore delegato di Bennet: “Anche se quanto accadeva nel mondo rendeva ogni previsione volatile, abbiamo continuato a

2023-11-30T14:46:06+02:0030 Novembre 2023 - 14:46|Categorie: Retail|Tag: , |

Il 51% degli europei ha ridotto il proprio consumo di carne nel 2023

Bruxelles (Belgio) – In Europa, il 51% dei consumatori ha affermato di avere ridotto il proprio consumo di carne nel 2023. Lo sostiene lo studio ‘Evolving Appetites’ pubblicato nel contesto del Progetto Smart Protein, condotto da ProVeg in collaborazione con Innova Market Insights, l’Università di Copenhagen (Danimarca) e l’Università di Ghent (Belgio). Il dato è

2023-12-05T17:42:48+02:0030 Novembre 2023 - 12:00|Categorie: Carni|Tag: , |

Winelivery: entro il 2027, 80 locali e fatturato di 18 milioni di euro

Milano - L’e-commerce di vino Winelivery annuncia una raccolta di capitali di 3,5 milioni di euro. L’obiettivo sarebbe espandere la catena di punti vendita fisici Bar&Enoteca, che attualmente conta già quattro locali di proprietà tra Milano, Roma e Trani e tre franchising a Parma, Roma e Andria, con altri otto in allestimento. Al 2027, punta

2023-11-30T11:54:44+02:0030 Novembre 2023 - 11:54|Categorie: Vini|Tag: , , , |

Ddl made in Italy: l’ok della commissione Attività produttive. Interventi a pioggia a sostegno delle eccellenze italiane

Roma – Il disegno di legge per il made in Italy ha superato la prima fase parlamentare: dopo l’ok della commissione Attività produttive della Camera, passerà poi in Aula e quindi in Senato. In ballo ci sono 700 milioni di euro per il 2023, a cui si aggiungono i 300 milioni previsti per il 2024

2023-11-30T11:20:12+02:0030 Novembre 2023 - 11:20|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Le proposte di Pasticceria Fraccaro per il Natale 2023

Castelfranco Veneto (Tv) - È ampia la proposta di Pasticceria Fraccaro per il Natale 2023. Per la festività, infatti, l’azienda dolciaria ha pensato a una serie di referenze lavorate artigianalmente e realizzate con l'utilizzo di lievito madre e una lievitazione che mantiene a lungo le qualità organolettiche del prodotto, come fragranza e sapore, e permette anche

2023-11-30T11:19:27+02:0030 Novembre 2023 - 11:19|Categorie: Dolci&Salati|Tag: |

Heineken inventa le stelle di birra ghiacciata per i consumatori del Sud Est asiatico

Amsterdam (Paesi Bassi) – Nel Sud Est asiatico la birra è la bevanda alcolica più consumata dalla popolazione adulta, ma per combattere il caldo torrido è usanza mettere nel bicchiere dei cubetti di ghiaccio. Ecco allora che la multinazionale olandese Heineken ha deciso di abbracciare questa abitudine e creare, lei stessa, dei cubetti di birra

2023-11-30T11:37:33+02:0030 Novembre 2023 - 10:59|Categorie: Beverage|Tag: , , , |

Uova, acquisti in aumento (quantità +3,5% e valore +20%) nonostante i prezzi in rialzo

Milano – Sono in aumento gli acquisti di uova, nonostante i prezzi medi in rialzo (+15%) al di sopra della media nel settore del food. Le vendite dell’alimento infatti crescono in quantità (+3,5%) e valore (+20%): merito della sua versatilità nelle diete proteiche e del basso costo in termini assoluti in tempi di inflazione, riporta

2023-11-30T10:24:11+02:0030 Novembre 2023 - 10:24|Categorie: Mercato|Tag: , , , |
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