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Sugar e plastic tax, il governo lavorerebbe a un nuovo rinvio e alla possibile abolizione

Roma - Anche il 2023 potrebbe non vedere il debutto di sugar tax e plastic tax, le due tasse introdotte dalla legge di bilancio 2020 dal governo Conte 2, ma mai entrate in vigore. Secondo quanto riporta Il Sole 24 Ore, il nuovo governo di centrodestra starebbe infatti lavorando a un ulteriore rinvio, che richiederebbe

2022-11-16T12:51:25+02:0016 Novembre 2022 - 11:49|Categorie: Beverage, Dolci&Salati, in evidenza, Mercato, Tecnologie|Tag: , , , , |

Assolatte incontra US Dairy. Italia al primo posto nell’import caseario Usa

Washington – In occasione della Settimana della cucina italiana nel mondo 2022 (14-20 novembre), si è tenuto un importante incontro tra Assolatte e Us Dairy, la grande associazione degli industriali americani del settore lattiero caseario. Paolo Zanetti, presidente di Assolatte, ha precisato come la crescita della domanda mondiale di proteine animali stia trainando l’intero mercato

2022-11-16T11:39:22+02:0016 Novembre 2022 - 11:34|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , , , , , , , |

Bio-on: atteso il voto dei creditori per il concordato. Il ‘Progetto Fenice’ di Maip

Bologna - Un nuovo capitolo si apre nella saga Bio-on, azienda produttrice di bioplastiche fallita nel 2019. Dopo le indiscrezioni sull'offerta di 17 milioni di euro avanzata da Maip, gruppo piemontese attivo nel settore dei polimeri (leggi qui), i curatori fallimentari Antonio Gaiani e Luca Mandrioli annunciano che "un'importante società del settore ha avanzato una

2022-11-16T10:50:13+02:0016 Novembre 2022 - 10:50|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |

Lombardia: produzioni diminuite fino al 50% per riso, cereali e latte

Milano – È stata un’estate assai complessa quella appena passata. In Lombardia soprattutto, dove il caldo e la siccità hanno parzialmente compromesso la produzione di cereali, riso e latte. Secondo Repubblica, nel 2022, la regione ha perso 200mila tonnellate di riso rispetto agli anni precedenti. Tra la Lomellina e il Pavese, zone storicamente vocate alla

La Perla di Torino tra le aziende pubblicate sull’Adi Design Index 2022

Torino - La Perla di Torino, azienda specializzata nella realizzazione di prodotti della tradizione dolciaria piemontese, è stata pubblicata con le sue Perle, tartufi di cioccolato in formato mini, sull’Adi Design Index 2022, il primo volume del ciclo biennale che raccoglie i prodotti che potranno aderire al Premio Compasso d’Oro Adi 2024, prestigioso riconoscimento della

Eurostat: nel 2021, prodotti 161 mln ton di latte crudo. L’Italia tra i maggiori conferitori

Roma - Nel 2021, sono stati prodotti 161 milioni di tonnellate di latte crudo, un aumento di 0,7 milioni anno su anno. E due terzi del latte alimentare europeo sono stati prodotti da Germania, Spagna, Francia, Italia e Polonia. Lo rivela un rapporto Eurostat, divulgato da Ansa. La Germania in particolare è il maggiore produttore

2022-11-16T10:15:14+02:0016 Novembre 2022 - 10:15|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Olio evo: dall’Enea una nuova metodologia per tracciare la materia prima ed evitare frodi

Roma – I ricercatori Enea (Agenzia nazionale per le nuove tecnologie, l’energia e lo sviluppo economico) hanno messo a punto una nuova metodologia per verificare l’autenticità dell’olio extravergine attraverso la tracciabilità dell’origine geografica delle olive. La ricerca, incentrata sull’analisi degli elementi chimici, è stata condotta su 37 campioni di olive e foglie provenienti da 11

2022-11-16T09:36:56+02:0016 Novembre 2022 - 09:36|Categorie: Grocery|Tag: , , |

Regolamento Ue imballaggi, Pierini (Assobibe): “Gli investimenti fatti sarebbero buttati alle ortiche”

Roma - Continua a far discutere la proposta del nuovo regolamento Ue sugli imballaggi (leggi qui). Le ultime critiche arrivano da Giangiacomo Pierini (in foto), presidente di Assobibe, l’associazione di Confindustria che rappresenta i produttori di bevande analcoliche, comparto che nel Bel Paese genera ogni anno 4,9 miliardi di euro dalla materia prima fino alla vendita. “In

Barolo Serralunga d’Alba 2018 Renaissance al 78° posto nella Top 100 di Wine Spectator

Serralunga d'Alba (Cn) - Il Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2018 Renaissance, il vino più rappresentativo di Fontanafredda, si aggiudica il 78° posto nella classifica dei 100 migliori vini del mondo di Wine Spectator 2022 ed è il primo Barolo a comparire nella graduatoria. Un grande traguardo sancito da una delle riviste americane più

2022-11-16T16:32:40+02:0015 Novembre 2022 - 17:12|Categorie: Vini|Tag: , , , |

Unionbirrai contro il Mise: “Inaccettabile la mancata erogazione del contributo a fondo perduto ai birrifici”

Milano – “A oltre un mese dalla scadenza prevista per l’erogazione del contributo a fondo perduto di 23 centesimi al litro sulla produzione del 2020 - destinato a sopperire a parte delle perdite causate dalle chiusure del settore Horeca nel periodo pandemico - i birrifici beneficiari continuano a non avere notizie sulla data in cui

Aperte le prenotazioni per il Prosecco solidale firmato Le Manzane

San Pietro di Feletto (Tv) - Un vino buono da bere e che fa del bene. L’azienda Le Manzane celebra le festività con il nuovo Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Extra Dry Limited Edition. Le bottiglie saranno in vendita dal 1° dicembre, ma si possono prenotare già da oggi. Il Prosecco Solidale 2022 è frutto

2022-11-15T16:21:53+02:0015 Novembre 2022 - 16:21|Categorie: Vini|Tag: , , , , , |

Follador dal 1769 è il Prosecco ufficiale dell’Adriano Panatta Racquet Club

Farra di Soligo (Tv) - Follador Prosecco dal 1769, storica azienda di Col San Martino, recentemente insignita dei premi internazionali Falstaff Sparkling Special 2022 e VinoWay Wine Selection 2023, sarà fornitore esclusivo e sponsor ufficiale ai prossimi tornei dell’Adriano Panatta Racquet Club. Contribuendo a creare l’atmosfera giusta per celebrare i futuri campioni di tennis e

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