Bologna – Anche nel 2021 si rinnova ‘Pasticcere e Bartender’, il progetto promosso da Fabbri 1905 per stimolare l’evoluzione dell’offerta del fuoricasa. L’iniziativa, nata sul web durante il primo lockdown, vuole promuovere la collaborazione tra mondi del beverage e della pasticceria che, fianco a fianco, creano ciascuno con le proprie arti e ingredienti, ricette perfettamente
Assago (Mi) – In Italia, il 96% degli imballaggi utilizzati dal Gruppo Nestlè è riciclabile. L’obiettivo è di raggiungere il 100% entro il 2025. Questo uno dei principali punti emersi dal report 'Nestlè Suistainable Packaging Commitment: road to 2025', che spiega strategie e progetti a supporto della sostenibilità dei packaging. È proprio a partire da
L’associazione dei professionisti del lattiero caseario sarà presente alla kermesse di Fiere di Parma con un proprio stand. Casale Monferrato (Al) – La Guilde des Fromagers, l’associazione che unisce i professionisti del settore lattiero caseario, sarà tra gli espositori dell’edizione 2021 di Cibus, la manifestazione dedicata al food&beverage di Fiere di Parma. In collaborazione con
Mantova - "Sono convinto che quelle legate alla zootecnia siano filiere chiave non solo per l’agricoltura, ma per l’economia italiana ed europea. Per questo, dobbiamo fare sistema, lavorare insieme perché esse crescano in modo sostenibile, dobbiamo aprirci al dialogo coinvolgendo la distribuzione e i consumatori". E' la raccomandazione di Giuseppe Ambrosi, presidente di Ambrosi Spa,
Londra (Regno Unito) – Una campagna per trovare nuove opportunità di consumo. Così Magnum, linea di gelati ricoperti di proprietà della società olandese-britannica Unilever e distribuita sotto il marchio Heartbrand, ha deciso di stimolare i consumatori nel concedersi, anche in inverno, il piacere di un gelato. Insieme all’illustratore francese Thomas Danthony, MullenLowe Spain ha creato
Milano – PepsiCo Italia ottiene la terza posizione nel ranking ‘Top Employers Italia 2021’. Per la multinazionale è la 13esima certificazione consecutiva da parte del Top Employers Institute, che premia le aziende che si distinguono per le eccellenti condizioni di lavoro riservate ai dipendenti. “È un grande onore per noi ricevere anche quest’anno questo prestigioso
Sesto San Giovanni (Mi) – Coca-Cola Hbc Italia, produttore e imbottigliatore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company nel Paese, diventa distributore ufficiale di Nemiroff Vodka per il mercato italiano. “L’accordo con Nemiroff Vodka, brand riconosciuto a livello internazionale e che vanta un secolare know how”, spiega Frank O’Donnell, general manager di Coca-Cola Hbc Italia,
Milano - Fisherman’s Friend, brand di caramelle balsamiche extra-forti, torna on air sui social network. Dal 29 gennaio, infatti, sono state rilanciate le pagine Facebook e Instagram del marchio: attraverso questi canali prenderà vita una campagna tutta nuova, con una serie di attività che vedranno protagonisti i suoi prodotti. Il piano di comunicazione di Fisherman’s
Costa d’Avorio (Africa) – Sono pari a 25 milioni di euro i fondi annunciati dall'Unione europea per migliorare la sostenibilità economica, sociale e ambientale della produzione di cacao in Costa d'Avorio, Ghana e Camerun, tra i principali produttori mondiali di cacao (70%). Secondo quanto riportato da una nota stampa, i fondi saranno utilizzati in particolare
Belgrado (Serbia) - Secondo un comunicato dell’Alliance of Beekeeping Organizations of Serbia (Spos), gli apicoltori serbi hanno cominciato per la prima volta ad esportare il proprio miele (20.880 chilogrammi) nel mercato italiano. A breve, è prevista l’introduzione nel Belpaese di altri tre o quattro carichi di miele di acacia.
Berlino (Germania) – Secondo le stime, la superficie biologica in Germania è aumentata del 69%, toccando gli 1,6 milioni di ettari nel 2020. La quota di terreni sulla superficie totale utilizzata per l'agricoltura è così passata dal 5,6% al 9,6%. Nel 2020 poco meno di 26.400 aziende (cioè il 10% del totale) hanno operato secondo
Novara - Crescono la produzione e l'export di Gorgonzola Dop nel 2020. Rispetto all'anno precedente, i caseifici consorziati hanno prodotto 5.100.423 forme, con un aumento del +1,49% rispetto al 2019. Di queste, 1 milione 603mila forme sono state destinate ai mercati esteri: +2,58% rispetto all'anno precedente (dato aggiornato al 31 ottobre 2020). Mentre l'11,3% del
