Peste suina: a Piacenza non arrivano da mesi gli indennizzi per i “danni indiretti”

Piacenza - La situazione della peste suina africana resta complicata a Piacenza. All'incertezza generalizzata si aggiungono i ritardi degli indennizzi per i cosiddetti "danni indiretti", ovvero i danni causati agli allevamenti nelle zone di restrizione, che non hanno registrato focolai al proprio interno. Spiega al sito La Libertà Rudy Milani, presidente nazionale suinicoltori di Confagricoltura: “La questione

2024-08-26T12:28:36+02:0026 Agosto 2024 - 12:28|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Cun tagli freschi 23 agosto. Che stangata! Cosce +15 e +10 cent, spalla e trito +25, pancetta +29

Parma - E chi si aspettava questa vera e propria bastonata rifilata all’industria nella penultima contrattazione di agosto? È vero che l’aumento sempre più impetuoso del costo del suino vivo (+11,3% da inizio luglio) non faceva presagire niente di buono sul fronte costi della materia prima, ma così tanti aumenti a due cifre hanno spiazzato

2024-08-26T11:16:41+02:0026 Agosto 2024 - 11:16|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

In calo del 45% l’import cinese di carni suine europee. L’analisi di Teseo by Clal

Sermide (Mn) - L'indagine sui prodotti anti-dumping sulla carne suina, condotta da Pechino, potrebbe essere l’anticamera di dazi sulle esportazioni comunitarie di carne suina (e forse anche dei prodotti lattiero caseari). Come riporta il portale Teseo by Clal, infatti, le filiere europee che producono carne suina sono preoccupate: le esportazioni verso la Cina hanno toccato

2024-08-26T11:06:55+02:0026 Agosto 2024 - 11:06|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

Olanda: 700 milioni di euro per chiudere gli allevamenti

Bruxelles (Belgio) – La commissione europea ha approvato, in riferimento alle norme sugli aiuti di Stato dell’Ue, un programma proposto dall’Olanda da 700 milioni di euro. L’obiettivo è compensare i piccoli e medi agricoltori che chiudono volontariamente i siti di allevamento in alcune aree dei Paesi Bassi (torbiere, terreni sabbiosi, valli di torrenti ed aree

2024-08-26T12:30:56+02:0023 Agosto 2024 - 14:59|Categorie: Carni, Formaggi|Tag: , , |

Pac: nuovi valori soglia per gli antibiotici

Roma – Il ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste (Masaf) ha presentato, nel decreto n. 353015 del 2 agosto 2024, nuove regole per gli allevamenti nell’ambito della Politica agricola comune (Pac). La novità riguarda l’introduzione di valori soglia per il consumo di antibiotico validi sull’intero territorio nazionale, calcolati per cinque specie animali (bovini,

2024-08-23T12:32:31+02:0023 Agosto 2024 - 12:32|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Cun suino vivo 22 agosto: pesante Dop a 2,11 euro/kg (+11,3% negli ultimi due mesi)

Parma - Aumenta ancora la velocità con cui sta crescendo il costo del suino italiano. Ieri sono stati quattro i centesimi di incremento, uno in più di quello di settimana scorsa. Questa seduta ha portato a 21,5 i centesimi di aumento negli ultimi due mesi (+11,3%), con ripercussioni tangibili sui tagli freschi, in alcuni casi molto

2024-08-23T12:21:10+02:0023 Agosto 2024 - 12:21|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Teseo by Clal, censimento bovini da carne: capi e allevamenti in diminuzione a giugno

Sermide (Mn) – I dati di censimento dei bovini da carne in Italia (Fonte: Bdn) aggiornati a giugno e divulgati da Teseo by Clal mostrano una fotografia del settore in restringimento. Sia il numero di capi che quello di allevamenti è infatti diminuito rispetto a giugno 2023. Rispetto a dicembre 2023, invece, c’è stato un

2024-08-22T12:00:19+02:0022 Agosto 2024 - 12:00|Categorie: Carni|Tag: , |

Carne suina: i produttori russi puntano alle quote di mercato dell’Ue in Cina?

Mosca (Russia) – Secondo un’analisi di Reuters, l’industria russa della carne suina punterebbe a sottrarre una buona fetta di mercato all’Unione europea in Cina, sfruttando le tensioni commerciali in essere tra i due Paesi. Yuri Kovalyov, capo dell'Unione nazionale degli allevatori suini in Russia, avrebbe rivelato all’agenzia di puntare a una quota del 10% del

2024-08-20T16:17:58+02:0020 Agosto 2024 - 16:17|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Psa, vertice assessori Lombardia, Piemonte ed Emilia Romagna sul contenimento dei focolai

Milano – Resta alta la guardia, ma i nove focolai di Peste suina africana in Italia non si sono ulteriormente diffusi. Lo rende noto Lombardia Notizie, a chiusura del vertice convocato a Palazzo Lombardia da Giovanni Filippini, nuovo Commissario di governo per la lotta alla Psa. Presenti all’incontro l’assessore regionale all’Agricoltura, sovranità alimentare e foreste,

Psa, Martinelli (Assosuini): “Dobbiamo decinghializzare l’Italia”

Limena (Pd) - “Siamo in guerra. Ormai è chiaro: l'Italia è in guerra contro la Psa”. Inizia così un post pubblicato su Linkedin da Elio Martinelli, presidente di Assosuini e titolare di Sondac.it, Società Agricole La Fontana e Magos. “Il Governo non sta ottenendo risultati, i Commissari straordinari vanno e vengono. A questo punto ci resta una

2024-08-20T12:19:15+02:0020 Agosto 2024 - 09:03|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

Teseo by Clal: export di carni suine a +11,6% a valore nei primi cinque mesi dell’anno

Sermide (Mn) – Le esportazioni italiane di carni suine superano il miliardo di euro a valore nei primi cinque mesi del 2024 (leggi qui), in crescita dell’11,61% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, come evidenziano le analisi di Teseo by Clal. Decisamente più lento l’incremento delle esportazioni in volume, che tra gennaio e maggio registrano un +1,6% tendenziale. Francia, Germania,

2024-08-19T11:20:36+02:0019 Agosto 2024 - 11:45|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , , |

Cun tagli freschi 14 agosto: ancora aumenti a due cifre per spalla a trito, tornano a crescere la cosce. Si ferma il boom della macelleria

Parma - Sì ferma, proprio alla vigilia di Ferragosto, il boom della macelleria, che da inizio luglio aveva portato il lombo Padova a 5,30 euro/kg (+32,5%), il tronco a 5,50 (+37,1%) e la coppa con osso a 6,10 (+22% ). Stop anche al clamoroso aumento del prezzo della coppa disossata (7,70 euro/kg, +12,4% in tre

2024-08-19T11:20:57+02:0019 Agosto 2024 - 10:34|Categorie: Carni, Salumi|Tag: |
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