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Lodi - Non accennano a crescere le quotazioni del latte spot italiano, cioè quello venduto al di fuori dei contratti di fornitura. Secondo le rilevazioni settimanali della camera di commercio di Lodi, infatti, il latte spot di provenienza nazionale è stato quotato, nella giornata di ieri, a 35 centesimi di euro al litro. Un prezzo
Heerenveen (Nl) - Si trova a Heerenveen, nei Paesi Bassi, il primo stabilimento europeo realizzato dal colosso neozelandese del latte Fonterra, realizzato in joint venture con l'olandese A-Ware Foods, azienda lattiero casearia, e inagurato proprio in questi giorni. La capacità produttiva del nuovo impianto è di 5mila tonnellate di siero e 25mila di lattosio all'anno.
Torino - Centrale del latte di Torino, azienda quotata al segmento Star di Borsa italiana, ha presentato ieri a Firenze il progetto di integrazione industriale per fusione con la Centrale del latte di Firenze, proprietaria del marchio Mukki, oggi nelle mani degli enti locali. L'aggregazione fra le due aziende porterebbe alla nascita della più grande
Milano - Il progetto "Africa Milk Project: ama la tua terra, combatti la povertà, bevi il tuo latte”, promosso da Cefa il seme della solidarietà, Granarolo, ministero degli Affari Esteri e associazione tanzaniana di allevatori Njombe Livestock Association, vince il primo premio come migliore Best Practice nella categoria: “Sviluppo sostenibile di piccole comunità rurali in
Cremona - Il Gruppo Auricchio (foto) ha acquisito l'azienda americana The Ambriola Company, specializzata nell'importazione e distribuzione di formaggi italiani e di prosciutto di Parma negli Usa. The Ambriola Company, infatti, importa formaggi italiani dal 1921 ed è importatore esclusivo del brand Locatelli, con il pecorino romano e altri formaggi di pecora. L’azienda, che ha
Parigi - Previsioni caute per le vendite nel 2015 del Gruppo alimentare francese Danone. Il colosso prevede un rialzo del 4,5% delle vendite sottostanti, per l'anno in corso, e un aumento del margine operativo, sceso di 60 punti base, al 12,59%, nel 2014. Anno in cui le vendite sono cresciute del 4,7%, toccando quota 21,444
Milano - Proseguono senza sosta notizie e comunicati stampa relativi alla situazione del comparto lattiero caseario in Italia. E' di oggi la nota di Confagricoltura, che commenta l'audizione, convocata per mercoledì 25 febbraio presso la commissione Agricoltura del Consiglio regionale lombardo, con particolare riferimento al prezzo del latte alla stalla. “Accogliamo con interesse questa convocazione”,
Giavera del Montello (Tv) - Il fresco spalmabile Nonno Nanni, formaggio di produzione di Latteria Montello, ha ottenuto il riconoscimento di “Prodotto dell’anno 2015” nella categoria “latticini”. Il prodotto è stato presentato in occasione della fiera Cibus di Parma. “Per la nostra azienda - commenta il responsabile marketing e comunicazione di Latteria Montello, Silvia Lazzarin
Roma - Il ministro Maurizio Martina e i rappresentanti di tutte le principali sigle della Grande distribuzione organizzata che operano in Italia si sono incontrati nella giornata di ieri per mettere a punto iniziative di promozione per Dop e Igp nei punti vendita del retail. Durante l'incontro sono stati affrontati i principali temi relativi al
Fonterra (Nz) – Si è svolta ieri, 17 febbraio, la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), burro, polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. Quotazioni totalmente in territorio positivo
Reggio Emilia - Nell’anno 2014, caratterizzato da forti insoddisfazioni per le quotazioni, sono cresciuti dell’1,7% i consumi del Parmigiano reggiano. Dopo un periodo biennale caratterizzato da una sostanziale stabilità (con una lieve tendenza alla flessione), il mercato interno ha registrato una domanda in rialzo con un picco significativo del +7% per quanto riguarda gli acquisti
Gornji Milanovac (Serbia) - L'italiana Toscana Formaggi Invest, secondo quanto riportano agenzie di stampa locali, sarebbe interessata ad investire nella città di Gornji Milanovac, in Serbia centrale. Secondo le notizie diffuse, Mario Russo, presidente dell'azienda, specializzata nell'ingrosso di formaggi, con sede a Capalbio (Gr), si è incontrato con il presidente del parlamento locale, Jadranka Dostanic,
