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Milano - "La Federazione regionale lattiero casearia di Confagricoltura Lombardia esprime la sua forte contrarietà alle nuove disposizioni in merito al pagamento accoppiato per il comparto latte, contenute nel nuovo decreto attuativo della Pac approvato negli scorsi giorni dal Mipaaf", si legge in una nota diffusa dall'Associazione. Oggetto del contendere sono le nuove norme, che
Milano - 150,8 milioni di euro di fatturato, il 54,7% dei quali realizzati in Gdo. E un'acquisizione: l'azienda Fattorie Girau, brand che nel 2014 ha chiuso con un fatturato di 10,24 milioni di euro . Sono questi i dati relativi all'anno passato per la cooperativa Arborea, illustrati questa mattina nel corso di una conferenza stampa,
Fonterra (Nz) – Si è svolta oggi la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), burro, polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. Quotazioni totalmente in territorio positivo per tutti
Reggio Emilia - Se i segnali provenienti dal mercato all’origine del parmigiano reggiano continuano a preoccupare allevatori e caseifici per le quotazioni troppo basse, altri dati relativi al prodotto appaiono decisamente più positivi. In particolare, i dati relativi alle lavorazioni di grattugiato e porzionato nel 2014 – fasi che avvengono esclusivamente nel comprensorio di produzione
Cremona - Con una nota diffusa oggi, Assocaseari comunica che sulla Gazzetta ufficiale dell'Ue è stato pubblicato il reg. (UE) n. 303/2015 che modifica i regolamenti di esecuzione (UE) n. 947/2014 e (UE) n. 948/2014 per quanto riguarda l'ultimo giorno per la presentazione delle domande di aiuto all'ammasso privato per il burro e il latte
Firenze - 3A Arborea (foto), cooperativa sarda specializzata nella raccolta e lavorazione del latte vaccino, ha presentato una proposta di acquisto della Centrale del latte di Firenze, Pistoia e Livorno, proprietaria del marchio Mukki. L'offerta è stata presentata venerdì 20 febbraio, ultimo giorno utile per le candidature, come previsto dal bando. Secondo le ultime indiscrezioni,
Roma - Cominciano a circolare le prime bozze del cosiddetto Pacchetto latte bis, annunciato dal ministro per le Politiche agricole, Maurizio Martina (foto), nei giorni scorsi, a seguito di diversi incontri con la parte allevatoriale, industriale e del retail. L'obiettivo del provvedimento, nelle intenzioni del ministro, è quello di rafforzare, tra l'altro, l'organizzazione economica della
Nuova Zelanda - Fonterra, colosso neozelandese del latte, ha avviato le operazioni per brevettare un nuovo processo industriale per la produzione di formaggio da pizza, come la mozzarella o il cheddar, che ometta l’utilizzo dei tini tradizionali e rivoluzioni il consueto sistema di taglio. Nella domanda di brevetto, Fonterra si propone di aggiornare questi step
Lodi - Non accennano a crescere le quotazioni del latte spot italiano, cioè quello venduto al di fuori dei contratti di fornitura. Secondo le rilevazioni settimanali della camera di commercio di Lodi, infatti, il latte spot di provenienza nazionale è stato quotato, nella giornata di ieri, a 35 centesimi di euro al litro. Un prezzo
Heerenveen (Nl) - Si trova a Heerenveen, nei Paesi Bassi, il primo stabilimento europeo realizzato dal colosso neozelandese del latte Fonterra, realizzato in joint venture con l'olandese A-Ware Foods, azienda lattiero casearia, e inagurato proprio in questi giorni. La capacità produttiva del nuovo impianto è di 5mila tonnellate di siero e 25mila di lattosio all'anno.
Torino - Centrale del latte di Torino, azienda quotata al segmento Star di Borsa italiana, ha presentato ieri a Firenze il progetto di integrazione industriale per fusione con la Centrale del latte di Firenze, proprietaria del marchio Mukki, oggi nelle mani degli enti locali. L'aggregazione fra le due aziende porterebbe alla nascita della più grande
Milano - Il progetto "Africa Milk Project: ama la tua terra, combatti la povertà, bevi il tuo latte”, promosso da Cefa il seme della solidarietà, Granarolo, ministero degli Affari Esteri e associazione tanzaniana di allevatori Njombe Livestock Association, vince il primo premio come migliore Best Practice nella categoria: “Sviluppo sostenibile di piccole comunità rurali in
