Categoria Formaggi Post
Cremona - Il Gruppo Auricchio (foto) ha acquisito l'azienda americana The Ambriola Company, specializzata nell'importazione e distribuzione di formaggi italiani e di prosciutto di Parma negli Usa. The Ambriola Company, infatti, importa formaggi italiani dal 1921 ed è importatore esclusivo del brand Locatelli, con il pecorino romano e altri formaggi di pecora. L’azienda, che ha
Parigi - Previsioni caute per le vendite nel 2015 del Gruppo alimentare francese Danone. Il colosso prevede un rialzo del 4,5% delle vendite sottostanti, per l'anno in corso, e un aumento del margine operativo, sceso di 60 punti base, al 12,59%, nel 2014. Anno in cui le vendite sono cresciute del 4,7%, toccando quota 21,444
Milano - Proseguono senza sosta notizie e comunicati stampa relativi alla situazione del comparto lattiero caseario in Italia. E' di oggi la nota di Confagricoltura, che commenta l'audizione, convocata per mercoledì 25 febbraio presso la commissione Agricoltura del Consiglio regionale lombardo, con particolare riferimento al prezzo del latte alla stalla. “Accogliamo con interesse questa convocazione”,
Giavera del Montello (Tv) - Il fresco spalmabile Nonno Nanni, formaggio di produzione di Latteria Montello, ha ottenuto il riconoscimento di “Prodotto dell’anno 2015” nella categoria “latticini”. Il prodotto è stato presentato in occasione della fiera Cibus di Parma. “Per la nostra azienda - commenta il responsabile marketing e comunicazione di Latteria Montello, Silvia Lazzarin
Roma - Il ministro Maurizio Martina e i rappresentanti di tutte le principali sigle della Grande distribuzione organizzata che operano in Italia si sono incontrati nella giornata di ieri per mettere a punto iniziative di promozione per Dop e Igp nei punti vendita del retail. Durante l'incontro sono stati affrontati i principali temi relativi al
Fonterra (Nz) – Si è svolta ieri, 17 febbraio, la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), burro, polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. Quotazioni totalmente in territorio positivo
Reggio Emilia - Nell’anno 2014, caratterizzato da forti insoddisfazioni per le quotazioni, sono cresciuti dell’1,7% i consumi del Parmigiano reggiano. Dopo un periodo biennale caratterizzato da una sostanziale stabilità (con una lieve tendenza alla flessione), il mercato interno ha registrato una domanda in rialzo con un picco significativo del +7% per quanto riguarda gli acquisti
Gornji Milanovac (Serbia) - L'italiana Toscana Formaggi Invest, secondo quanto riportano agenzie di stampa locali, sarebbe interessata ad investire nella città di Gornji Milanovac, in Serbia centrale. Secondo le notizie diffuse, Mario Russo, presidente dell'azienda, specializzata nell'ingrosso di formaggi, con sede a Capalbio (Gr), si è incontrato con il presidente del parlamento locale, Jadranka Dostanic,
Milano - Un incremento delle esportazioni di formaggi pari al 22%, a volume, nei primi dieci mesi del 2014, corrispondente a oltre mille tonnellate. E' questo, secondo i dati Istat elaborati da Assolatte, il boom registrato negli Emirati Arabi dai prodotti caseari made in Italy. Entrando nel dettaglio, i formaggi italiani più richiesti negli Emirati
Reggio Emilia - La Nuova Castelli di Reggio Emilia ha acquisito il 100% del capitale sociale di Alival da Dante Bigi, che aveva rilevato il Caseificio alla fine del 2014 e che detiene il 20% delle quote proprio di Nuova Castelli. Questa operazione porta alla nascita di una nuova realtà leader nella produzione e nella
Roma - Misure per il rafforzamento dell'organizzazione economica della produzione agricola e dell'interprofessione nella filiera lattiero casearia. E' quanto ha presentato ieri il ministro delle Politiche agricole, Maurizio Martina (foto), nel corso dell'incontro promosso presso la sede del dicastero, che ha visto la partecipazione degli assessori all'agricoltura delle Regioni Lombardia, Gianni Fava, Lazio, Sonia Ricci,
Roma – Entro il prossimo 17 marzo, le Regioni dovranno presentare una revisione delle aree vulnerabili, per quanto riguarda la presenza di nitrati. La decisione è arrivata oggi, al termine della riunione, che si è svolta a Roma, presso la sede del ministero delle Politiche agricole, a cui hanno partecipato il ministro Maurizio Martina, il
