Milano – L’Ente nazionale risi presenta www.iltuoriso.it, il nuovo sito che affianca il progetto ‘Nutri la tua voglia di Riso’, la campagna informativa e promozionale messa in campo per diffondere la cultura del riso e sostenere il consumo del prodotto italiano. Obiettivi del sito: raccontare in modo coinvolgente il viaggio del riso italiano dal campo
Napoli - “Il riconoscimento dell’Igp per l’olio extravergine di oliva campano rappresenta un potenziale strumento di valorizzazione della produzione. Un passo importante è stato compiuto con la pubblicazione in Gazzetta ufficiale per andare incontro alla meta: ottenere l’Indicazione geografica protetta per l’olio extra vergine di oliva regionale”. Ad annunciarlo è Nicola Caputo, assessore regionale all’Agricoltura,
Flumeri (Av) – De Matteis, pastificio campano già attivo nella produzione di pasta, amplia la produzione del marchio Armando. E introduce la nuova gamma ‘I Rossi’: tre referenze a base di datterini 100% italiani, provenienti da filiera tracciata e certificata tra Puglia e Campania. La passata di datterini, dalla consistenza fine e vellutata, disponibile nella
Coccolia (Ra) – Molino Spadoni porta a scaffale il nuovo preparato per Gran Pinsa alla romana. Una miscela pensata per realizzare la pinsa, l’antenata della pizza classica, croccante fuori e morbida dentro, facilmente riconoscibile per la sua forma ovale, non tonda. Il preparato è realizzato con più tipi di farina, che insieme garantiscono la perfetta
Modena – Nuova collaborazione tra il gruppo bancario Crédit Agricole Italia e il Consorzio di tutela dell’Aceto balsamico di Modena. L’accordo consentirà alle imprese associate l’utilizzo del pegno rotativo per la prossima campagna di commercializzazione. Fra gli obiettivi, favorire lo sviluppo dell’accesso al credito da parte delle imprese aderenti all’ente di tutela. Con l’intento di
Vicenza - Bertoncello, l’azienda di Romano d’Ezzelino (Vi) specializzata nella produzione di gnocchi e di farine miscelate, controllata al 70% dall’operatore di private equity Alcedo attraverso il fondo Alcedo IV, rileva il 100% di Carlo Crivellin, storico produttore veneto di gnocchi e pasta fresca. Grazie all’acquisizione, Bertoncello - che nel 2019 ha realizzato oltre 18
Gragnano (Na) – Passaggio di consegne all’interno del Consorzio di tutela della Pasta di Gragnano Igp. Il nuovo presidente è Massimo Menna (in foto), amministratore delegato di Pastificio Lucio Garofalo. L’elezione è stata sancita con voto unanime da parte del Consiglio di amministrazione. “Il Consorzio è costantemente impegnato, con partecipazione unanime, nell’attività di promozione e
Napoli – In seguito alle polemiche scaturite dal riconoscimento Igp conferito al Pomodoro pelato di Napoli (leggi qui), il Comitato promotore campano difende la propria posizione. In un comunicato stampa ufficiale, l’ente specifica che la richiesta non riguarda la materia prima, ma il prodotto finito trasformato. “È utile ricordare che il riconoscimento di una Igp
Roma – In piena emergenza sanitaria, aumentano le vendite di uova. È quanto emerge da un’analisi Ismea, che le colloca tra i prodotti più apprezzati dagli italiani. Nel 2020 gli acquisti crescono del 14% a valore e del 12,5% a volume. A favorire il comparto, la bassa esposizione verso il canale Horeca e la presenza
Bruxelles (Belgio) – Il Pistacchio di Raffadali ottiene il marchio Dop. La Commissione europea, trascorsi i 90 giorni di attesa in seguito alla fase istruttoria, ha approvato la domanda di iscrizione nel registro delle denominazioni di origine del frutto prodotto in provincia di Agrigento. Coltivato nell’area già a partire dalla seconda metà dell’Ottocento, il Pistacchio
Gravina in Puglia (Ba) – Andrà in onda nel mese di aprile 2021 il nuovo spot che coinvolge Felicia, brand di Andriani, azienda specializzata nella produzione di pasta senza glutine e biologica. Alessia Marcuzzi (in foto) è il nuovo volto del marchio e comparirà sugli schermi televisivi italiani, diretta dal regista Gabriele Mainetti. Lo spot,
Parma – Rizzoli Emanuelli, antica azienda di conserve ittiche, torna in comunicazione con la campagna ‘La vita è saporita’ che valorizza le alici del Mar Cantabrico. Fino al 14 aprile, le referenze saranno protagoniste sul food media brand Giallo Zafferano con banner, skin, video preroll, box e native. Al centro del media plan, il processo
