Bologna - Eridania Italia, azienda specializzata nella produzione di zucchero e dolcificanti, investe nell’innovazione e propone a scaffale una nuova gamma di prodotti che coniugano gusto e benessere. Si tratta della Linea Eridania per la preparazione di ricette dolci e confetture con almeno il 30% di zuccheri in meno, ricchi di fibre e a ridotto
Roma - A partire dalla metà del 2020, il Fao Food Price Index (Ffpi) - l’Indice Fao che monitora l’andamento dei prezzi internazionali delle commodity agricole -, ha registrato un aumento costante dei prezzi medi all’origine dei cereali fino a marzo 2021. Nel 2020 il prezzo medio nazionale della granella di frumento duro ha raggiunto
Trieste – È illyCaffè la prima torrefazione italiana a diventare benefit corporation. La certificazione è assegnata alle organizzazioni che si impegnano a rispettare i più alti standard di performance sociale e ambientale. Già nel 2019 l’azienda triestina aveva modificato il proprio statuto per diventare società benefit. Come riferisce una nota stampa rilasciata dal Gruppo, la
Parma – Molino Grassi, realtà attiva nella macinazione di grano tenero e duro, ha dato il via a una nuova iniziativa di formazione. Un percorso di webinar condotti dai tecnici dell'azienda e dedicati ai professionisti del settore. ‘I percorsi del Molino’ è una vera e propria scuola, che si è sempre rivolta a tutti quanti
San Lazzaro di Savena (Bo) – La metà di pomodori, legumi e succhi che Conserve Italia ha spedito in Europa nel 2020 ha viaggiato su treno. Il 49,6% delle referenze a marchio Cirio, Valfrutta, Yoga, Derby Blue e Jolly Colombani destinate al Vecchio continente sfruttano il trasporto su rotaia. Percentuale in aumento rispetto a quella
Angri (Sa) – Accordo siglato tra Intesa Sanpaolo e La Doria, azienda specializzata nella produzione di derivati del pomodoro, sughi pronti, legumi e succhi di frutta. Il finanziamento concesso è di 10 milioni di euro e permetterà di raggiungere specifici target legati alla sostenibilità. Come riferisce la nota stampa rilasciata dal Gruppo, l’operazione consiste in
Salerno – Compostabili e confezionate in singole bustine 100% riciclabili. Sono le nuove cialde di Caffè Motta, torrefazione attiva nella produzione di caffè tostato. Arriva a scaffale la nuova linea del marchio, nella doppia variante Espresso classico ed Espresso classico decaffeinato. Due miscele di Robusta e Arabica che si inseriscono all’interno del più ampio progetto
Meda (Mb) – In attesa di un pronto ritorno alla normalità, gli italiani non rinunciano al piacere di bere un caffè in casa. Come se fossero al bar. È quanto emerge da un’indagine presentata da De’ Longhi, azienda attiva nel commercio di macchine per caffè, in collaborazione con Nielsen. Coinvolti 1.500 intervistati di nazionalità italiana
Parma – È firmata Publicis Italia la nuova global brand campaign di Barilla. Un percorso comunicativo che sarà on air in 40 paesi del mondo e che torna a mettere al centro le emozioni. Esplicitate attraverso il claim ‘Barilla. Un gesto d’amore’. Ancora una volta è la pasta italiana a fare da collante all’interno delle
Villorba (Tv) – Si chiama Hoja Verde Gourmet l’ultima realtà acquisita da Massimo Zanetti Beverage Group, azienda attiva a livello mondiale nella produzione, lavorazione e distribuzione di caffè. Con sede in Ecuador, è specializzata nella coltivazione del famoso ‘oro nero’ e del cacao. E nella commercializzazione di referenze di alta qualità. “Hoja Verde Gourmet ha
Pittsburgh (Usa) – Anche negli Stati Uniti la chiusura del settore Horeca ha favorito i servizi di delivery e take away. Le nuove misure igienico-sanitarie, poi, hanno richiesto l'introduzione di nuovi formati di ketchup. Bottiglie in plastica e dispenser self-service sono stati sostituiti con pack monodose. Che, in poco tempo, sono esauriti a causa dell’ampia
Milano – Un nuovo passo nella strategia di sviluppo sostenibile di Bolton Group. Già attivo con il proprio piano di sostenibilità ‘We Care’. La multinazionale italiana, controllata dalla famiglia Nissim, ha annunciato con una nota di aver aderito al Global Compact. L’iniziativa delle Nazioni Unite, lanciata nel 2000, invita le società di tutto il mondo
