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L’americana Middleby rileva Colussi Ermes

Elgin (Illinois Usa) - Middleby Corporation, società americana quotata in Borsa e specializzata in attrezzature e tecnologie per il foodservice, rende nota l’acquisizione dell’italiana Colussi Ermes, specialista degli impianti di lavaggio industriali per l’industria alimentare con sede a Pordenone e un fatturato di 50 milioni di euro. “Colussi Ermes è uno stimato specialista nel suo

2022-07-28T12:48:43+02:0028 Luglio 2022 - 12:48|Categorie: in evidenza, Tecnologie|Tag: , , |

Fiera Milano, nel primo semestre ricavi a 116,2 milioni e utile a 5,3 milioni

Milano - Fiera Milano ha approvato i dati del primo semestre dell'anno: il risultato è positivo di 5,3 milioni di euro, in miglioramento rispetto alla perdita di 24,6 milioni nel primo semestre 2021. I ricavi sono saliti a 116,2 milioni, in crescita di 111,6 milioni rispetto al primo semestre 2021, mentre l'Ebitda si è portato a 39,5 milioni, in miglioramento

2023-06-30T12:57:10+02:0028 Luglio 2022 - 10:47|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: |

Tre nuove acquisizioni per Aksìa Capital. Nasce Ifex, polo italiano di pasta fresca, gnocchi e piatti pronti

Milano – Aksìa Capital consolida ulteriormente la propria presenza nel settore della pasta fresca, degli gnocchi e dei piatti pronti. Dopo aver rilevato Master, azienda di Vedelago (Tv) specializzata nella produzione e commercializzazione di gnocchi di alta gamma attraverso il fondo Aksìa Capital V (leggi qui), il private equity italiano ha ultimato altre tre acquisizioni.

Sana punta sul b2b e presenta il progetto ‘Being organic in Eu’

Norimberga (Germania) - Un progetto che punta a sensibilizzare l’opinione pubblica di tutta Europa sull’importanza del biologico e al tempo stesso promuoverne i consumi. Si chiama ‘Being organic in Eu’ ed è stato presentato ieri sera a Norimberga, in occasione del Sana press dinner. Sarà infatti proprio in occasione della 34esima edizione del Salone internazionale

2022-07-28T09:28:01+02:0028 Luglio 2022 - 09:24|Categorie: Bio, Fiere, in evidenza|Tag: , , , , |

Rincari, a rischio le produzioni casearie di montagna: l’allarme di Trentingrana

Trento - "Soltanto tra i nostri allevatori, in 12 hanno chiuso l'attività e hanno mandato 700 vacche al macello. In questi giorni stanno cercando di ridurre i costi di alimentazione delle mucche praticando l'alpeggio, ma a settembre, quando saranno costretti a rientrare nelle stalle, temo che ci saranno nuove chiusure". A parlare, sulle pagine del

2022-07-27T11:22:31+02:0027 Luglio 2022 - 11:22|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , , , , |

Gruppo Barilla pubblica il nuovo Rapporto di sostenibilità

Parma – Gruppo Barilla ha pubblicato il nuovo Rapporto di sostenibilità, in cui conferma il proprio impegno nei confronti dell’ambiente e dei consumatori, con la nuova purpose “La gioia del cibo per una vita migliore”. La multinazionale di pasta e prodotti da forno nata 145 anni fa dalla bottega familiare è oggi una realtà da

Bio-on all’asta per l’ottava volta. Rinviati a giudizio i vertici della società

Bologna – Dopo l’ennesimo tentativo andato a vuoto (leggi qui), Bio-on torna all’asta. Per l’ottava volta in un anno. Il Tribunale fallimentare di Bologna ha infatti indetto un nuovo avviso d’asta per le società Bio-on e Bio-on Plants, comprensivi di impianto produttivo per bioplastica Pha sito a Castel San Pietro Terme (Bo), laboratori e magazzini,

2022-07-26T16:19:49+02:0026 Luglio 2022 - 16:19|Categorie: in evidenza, Mercato, Tecnologie|Tag: , , , |

NielsenIQ: il 36% dei consumatori italiani acquista più marche diverse tra loro rispetto al pre-pandemia

Di Giulio Rubinelli Secondo l'ultimo studio NielsenIQ il 36% dei consumatori italiani dichiara di acquistare una maggiore varietà di marche rispetto a prima del Covid-19. Il 65% degli intervistati italiani, inoltre, ritiene che con un’attenta ricerca si può trovare il marchio adatto alle proprie esigenze. Questi risultati sono stati pubblicati nel documento 'The brand balancing

2022-07-26T17:33:11+02:0026 Luglio 2022 - 15:32|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , , , |

Esselunga primo partner dei Giochi invernali di Milano Cortina 2026

Limito di Pioltello (Mi) – Esselunga è il primo sponsor ufficiale dei Giochi olimpici e paralimpici di Milano Cortina 2026. Una nota congiunta, rilasciata in collaborazione con Fondazione Milano Cortina 2026, spiega infatti che l’insegna della famiglia Caprotti sosterrà i Giochi invernali di Milano Cortina (in programma dal 6 al 22 febbraio 2026), rafforzando così

Siccità, la stagione d’alpeggio potrebbe chiudersi in anticipo: l’allarme di Coldiretti

Milano - La siccità colpisce anche gli alpeggi. A lanciare l'allarme è Coldiretti, che sottolinea come i pascoli siano sempre più secchi e le pozze d'acqua per abbeverare gli animali sempre più asciutte. Anche in alta quota, infatti, mancano i temporali estivi. Con la conseguenza che gli animali in alcuni casi vengano dissetati da rifornimenti

2022-07-26T09:29:42+02:0026 Luglio 2022 - 09:29|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , , |

Italatte (Lactalis), nuovo accordo sul prezzo del latte alla stalla in Lombardia: media di 57 cent/l

Milano - 55 centesimi al litro per luglio e agosto.  57 centesimi al litro per settembre e ottobre. 58 centesimi al litro per novembre. E  60 centesimi al litro per dicembre. La media è di 57 centesimi al litro, considerando che si partiva da una base di 48 centesimi. Questo l'accordo sul prezzo del latte alla stalla

Biofach 2022: al via, a Norimberga, la ‘summer edition’

Norimberga (Germania) – Prende il via oggi, e proseguirà fino a venerdì 29 luglio, Biofach, manifestazione di riferimento per l'alimentazione bio. Per quattro giornate il cuore del biologico internazionale torna a pulsare a Norimberga in occasione dell'edizione 2022 della kermesse. Che come sempre si svolgerà in concomitanza con Vivaness, salone dedicato alla cosmesi biologica e

2022-07-29T11:25:59+02:0026 Luglio 2022 - 08:30|Categorie: Bio, Fiere, in evidenza|Tag: , , |
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