in evidenza

Bilancio di sostenibilità 2021 di Conad. I risultati sono ottimi, ma non sono certificati

di Luigi Rubinelli Conad ha presentato recentemente il bilancio di sostenibilità 2021. Sono molte le informazioni disponibili interessanti, ma manca la certificazione. I dirigenti di Conad scuseranno le osservazioni che facciamo qui di seguito. “Conad ha una logistica unica e selettiva per il trasporto delle MDD, le proprie marche del distributore (in accordo con Chep),

2022-08-01T11:15:03+02:001 Agosto 2022 - 11:15|Categorie: Il Graffio, in evidenza|

Siccità, penalizzate anche le aziende della filiera del Grana Padano. L’appello di Zaghini

Desenzano del Garda (Bs) - "L’emergenza siccità rischia di penalizzare anche la filiera del Grana Padano. Chiediamo uno sforzo straordinario per continuare a garantire l’acqua ai campi e salvaguardare parte dei raccolti". Anche Renato Zaghini, presidente del Consorzio di tutela Grana Padano, lancia un appello per portare l'attenzione dell'Agenzia interregionale per il fiume Po (Aipo),

2023-07-03T11:34:18+02:001 Agosto 2022 - 11:08|Categorie: Formaggi, in evidenza|

Il bilancio di sostenibilità 2021 di Selex è molto migliorato. Ma non ha le certificazioni

Di Luigi Rubinelli Selex ha presentato recentemente il nuovo bilancio sociale. Ci sono diverse novità importanti. Resta però il fatto che non esista la certificazione, ma soltanto una serie di dichiarazioni volontarie: “Il presente documento, di natura volontaria, prende spunto dagli Standard di Rendicontazione Gri e si pone come obiettivo quello di raccontare ai propri

2022-08-01T10:59:15+02:001 Agosto 2022 - 10:59|Categorie: Il Graffio, in evidenza|Tag: , , , , |

Produzione di lievito: Assitol lancia l’allarme sui rincari e la mancanza di melasso

Roma – I rincari dell’energia e la scarsità di melasso, materia prima indispensabile per il settore, mettono in seria difficoltà il comparto dei lieviti. A denunciare la situazione è il Gruppo Lievito da zuccheri di Assitol. Paolo Grechi, presidente degli imprenditori del settore, sottolinea: “Purtroppo il continuo aumento del prezzo del gas e le attuali

2022-08-01T10:33:24+02:001 Agosto 2022 - 10:33|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , |

Marca by BolognaFiere: appuntamento al 18-19 gennaio 2023 con la 19esima edizione della kermesse

Bologna – Sono aperte le iscrizioni per la 19esima edizione di Marca, la fiera italiana interamente dedicata alla private label. La manifestazione, organizzata da BolognaFiere in collaborazione con Adm, l’Associazione della Distribuzione moderna, si terrà il 18 e 19 gennaio 2023 all’interno del polo fieristico bolognese. Tante le novità in agenda. A partire dai padiglioni

2022-08-01T10:22:00+02:001 Agosto 2022 - 10:22|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , , |

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: poche variazioni sui listini. In ripresa i titoli del latte

Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela poche variazioni su tutti i fronti. La domanda di latte è buona, l'offerta, però, è poca. Mercato difficile da interpretare sul burro che cala in Germania, resta invariato in Francia e aumenta in Olanda. Di seguito il commento integrale, firmato da Emanuela

Rampini: “Il movimento ecologista è radical-chic”

Roma – Federico Rampini, scrittore ed editorialista del Corriere della Sera, picchia duro contro gli ecologisti. Intervistato da Concita De Gregorio a In Onda, programma televisivo di La7, non usa mezzi termini. La sua critica a un movimento, come quello di Fridays for Future, fatto di slogan e prese di posizione a volte contraddittorie, nasce

Biofach 2022: andamento lento

Un’edizione un po’ sottotono, secondo gli espositori italiani. Complice, probabilmente, la scelta del periodo estivo. Ma la kermesse resta comunque l’appuntamento di riferimento per il comparto biologico. Un’edizione un po’ al di sotto delle aspettative quella di Biofach 2022. Che quest’anno, dopo il rinvio per ben due anni a causa della pandemia da Covid-19, è

2022-07-29T12:44:35+02:0029 Luglio 2022 - 13:00|Categorie: Aperture del venerdì, Bio, Fiere, in evidenza|Tag: , , , |

Industria vs distribuzione: la guerra del fine mese

Ancora una volta, la Gd fa richieste, per il pagamento dei prodotti deperibili, che sconfinano nel terreno delle pratiche sleali. Sfruttando vuoti interpretativi del D.Lgs. 198/2021. Ma l’Icqrf ha fatto chiarezza. Succede ancora una volta. La distribuzione moderna adotta iniziative commerciali che sconfinano nel terreno delle pratiche sleali. Come? Sfruttando i vuoti interpretativi del D.Lgs.

2022-07-29T09:15:55+02:0029 Luglio 2022 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza|

Il ‘volantino responsabile’ ha deciso di fare le cose sul serio. L’iniziativa di Geodata

Di Giulio Rubinelli Il RatingD2D ovvero la Adv Agency Value Card, non è una classifica, nè un modo per indicare chi sono i buoni e chi sono i cattivi. Geodata non ha nè il ruolo, nè la competenza per fare questo e soprattutto non sarebbe nè utile, nè corretto per chi opera in questo settore

2022-07-29T11:37:57+02:0029 Luglio 2022 - 11:37|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Francia / Agir pour l’Environment: “Microplastiche nel 78% dell’acqua in bottiglia”

Parigi (Francia) – Il 21 luglio l’associazione ambientalista francese Agir pour l’Environnement ha reso noti i risultati di uno studio condotto dal laboratorio Labocéa su un campione di acque minerali in bottiglia in vendita sul mercato francese. L’analisi ha incluso brand come Badoit, Carrefour, Cristaline, Evian, Perrier, Vittel e Volvic. In 7 bottiglie su 9

Fabio Leonardi (Igor) presidente della sezione alimentare Confindustria Novara Vercelli Valsesia

Novara - Fabio Leonardi è stato nominato presidente della sezione alimentare di Confindustria Novara Vercelli Valsesia. A seguito del referendum per il rinnovo delle sezioni della Confindustria locale, si legge sul profilo Linkedin di Igor Gorgonzola, Fabio Leonardi è stato indicato come nuovo presidente della sezione alimentare e di conseguenza componente del Consiglio generale per

2022-07-29T10:01:43+02:0028 Luglio 2022 - 15:11|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , |
Torna in cima