in evidenza

Berkel, fatturato oltre 19 milioni di euro nel 2020 (+6%)

Milano - Berkel, storica realtà di affettatrici presente in 92 paesi e acquisita dal 2014 dal Gruppo Rovagnati, chiude il 2020 di con una crescita del 6% del fatturato, che arriva a superare i 19 milioni di euro malgrado la difficile situazione del settore Horeca e le perdite subite durante il lockdown. A trascinare la

2021-03-02T13:02:49+02:002 Marzo 2021 - 12:57|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |

Fallimento Bio-On: dal 5 maggio all’asta brevetti, marchi e attrezzature

Bologna – Il 5 maggio si aprirà l’asta per il recupero crediti della Bio-On, per un valore di 95 milioni di euro. A comunicarlo i due curatori, Luca Mandrioli e Antonio Gaiani, in seguito al via libera del Tribunale fallimentare di Bologna. L’asta comprenderà, in un lotto unico, brevetti e marchi, il sito di produzione

2021-03-04T17:52:32+02:002 Marzo 2021 - 09:48|Categorie: in evidenza, Tecnologie|Tag: , , , |

Si è spenta, a 85 anni, Anna Majani

Bologna – Si è spenta ieri, all’età di 85 anni, Anna Majani, vicepresidente dell’azienda Majani di Crespellano (Valsamoggia). Entrò a far parte dell’impresa fin da giovanissima sotto la guida del padre. Accanto alla dedizione per il lavoro, la passione per la musica, che l'ha portata a essere membro del consiglio di amministrazione del teatro Comunale.

2021-03-02T09:35:25+02:002 Marzo 2021 - 09:35|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , |

Cambio ai vertici per Danone: il Cda approva la separazione delle cariche di Ceo e presidente

Parigi (Francia) - I fondi investitori, alla fine, hanno avuto ragione. Dopo le reiterate richieste di un cambio ai vertici di Danone, il Consiglio di amministrazione ha approvato ieri la decisione di separare le cariche di amministratore delegato e presidente, a oggi ricoperte da Emmanuel Faber. Alcuni investitori attivi, infatti, tra cui Artisan Partners Asset

Covid, un anno dopo: il bilancio del Corriere della Sera

Milano – È ormai passato un anno dai primi casi conclamati di Covid-19 in Italia. A tirare un bilancio degli ultimi 12 mesi è il Corriere della Sera, che analizza l’impatto della pandemia sul nostro Paese. Secondo quanto rivela l’Istat, il Pil italiano è diminuito dell’8,8%, e non si prevede una totale ripresa prima del

2023-06-28T17:24:11+02:002 Marzo 2021 - 08:25|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Mulino Bianco: a ruba i nuovi pancake

Parma – Lanciato lo scorso 16 febbraio, giornata mondiale del pancake, l'ultimo prodotto di casa Barilla ha riscosso un immediato successo. I nuovi pancake della Mulino Bianco, infatti, sono già diventati una mania. Un entusiasmo che si è andato a riflettere nelle vendite effettive dei prodotti, che nel giro di pochi giorni sono spariti dagli

2021-03-01T17:55:01+02:001 Marzo 2021 - 17:50|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , |

Eurospin: fragole a 2,58 euro al Kg. La promozione fa discutere

San Martino Buon Albergo (Vr) - Fa discutere la recente promozione lanciata da Eurospin nel fine settimana 26-28 febbraio. Il prezzo per una vaschetta da 500 grammi di fragole è infatti pari a 1,29 euro, per un costo al Kg di 2,58 euro. La catena, non nuova a proposte choc come l'anguria in vendita a

2023-02-09T10:46:30+02:001 Marzo 2021 - 12:41|Categorie: in evidenza, Ortofrutta|Tag: , , |

Lotteria degli scontrini: “Una perdita di tempo”. L’indagine di Confcommercio in Sardegna

Cagliari - Il 41,3% degli intervisti la ritiene un costo per l’impresa, il 29,3% la considera un intoppo burocratico, mentre il 29,9% pensa che sia solo una grande perdita di tempo. È questo il giudizio delle imprese in merito alla Lotteria degli scontrini, secondo un’indagine svolta da Confcommercio in Sardegna. Collegata al programma Italia Cashless

2021-03-01T11:54:04+02:001 Marzo 2021 - 11:53|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Il Mipaaf difende l’aceto balsamico: “La tutela del patrimonio enogastronomico italiano è una priorità del Governo”

Roma – L’attacco sloveno nei confronti dell’Aceto balsamico di Modena coinvolge anche il ministero delle Politiche agricole e forestali. Che attraverso le parole del neo ministro Stefano Patuanelli, esprime sostegno alla causa: “La tutela del patrimonio enogastronomico italiano è una priorità del Governo. Anche in questo caso, faremo tutto il possibile per difendere l’Aceto balsamico

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: continua il trend positivo del burro. Soffre lo scremato

Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che anche la scorsa settimana la materia grassa è stata la regina dei mercati. Con la panna nazionale di qualità trattata a prezzi del bollettino Ue. E con la media dei bollettini europei del burro che ha toccato i 3,708 €/kg. Soffre,

Girofood acquisisce Reggiana Gourmet

Parma - Reggiana Gourmet Srl, azienda specializzata nella produzione di pasta fresca e piatti pronti di Bagnolo in Piano (Re), è stata acquisita dalla Girofood Srl, di Parma, presieduta da Giovanni Ronconi, che sul suo profilo Linkedin ha dichiarato: "Oggi inizia una nuova avventura... Dopo un anno di trattativa è stato perfezionato l’acquisto del 100%

2021-12-13T14:06:27+02:001 Marzo 2021 - 09:15|Categorie: Grocery, in evidenza, Mercato, Pasta e riso|Tag: , |

Gruppo L’Alco: sempre peggio

Si aggrava la crisi dell’azienda gestita dalla famiglia Conter. Da mesi non vengono pagati gli stipendi. I sindacati hanno proclamato uno sciopero per sabato. E sul futuro regna l’incertezza. La visita al punto vendita di Rovato (Bs). Siamo tornati sul luogo del delitto. E la situazione è sempre peggio, tra scaffali deserti e lavoratori preoccupati,

Torna in cima