“La diversità delle opinioni è un segno della benevolenza di Dio”: riprendo una frase del Corano per sottolineare una diversità di vedute con l’amico Luigi Rubinelli. Luigi fa un’analisi su chi deve assorbire l’inflazione provocata dall’aumento sconsiderato delle materie prime e delle utilities (leggi qui). Nella sua disamina porta a supporto una tabella presa da
Parigi – In Francia sei federazioni del biologico (Cosmébio, Forébio, Synadiet, Natexbio, Synadis Bio e Synabio) si sono riunite per creare un’associazione comune, la Maison de la Bio. Lo scopo è promuovere il settore biologico difendendo e spiegando i suoi valori fondamentali. Negli ultimi mesi, infatti, le vendite hanno registrato un calo dell'1,6% nei supermercati
Francesco Mutti, Ceo dell’omonima azienda e presidente Centromarca, risponde ad alcune domande del nostro direttore Angelo Frigerio. L’occasione è l’evento ‘Innovazione, motore di progresso per l’Italia’ organizzato da Centromarca e in scena oggi a Milano, in via Balzan 3, presso la Sala Buzzati del Corriere della Sera (leggi qui). Una delle questioni che, negli ultimi
Bruxelles (Belgio) - L'Italia è tra gli 11 paesi che non hanno ancora recepito la direttiva Ue sulle pratiche sleali nel settore agroalimentare entro il limite previsto, maggio 2021. E' quanto emerge dal primo rapporto sull'applicazione della direttiva, pubblicato dalla Commissione Ue. Come gli altri ritardatari, tra cui la Spagna, il nostro paese è in
Milano – Secondo lo studio di Deloitte 'Foodservice Market Monitor', nel 2020 il settore della ristorazione nel mondo ha raggiunto complessivamente quota 1.921 miliardi di euro, spinto soprattutto dall’espansione dell’area Apac (Paesi dell’Asia Pacifica), che da sola rappresenta il 48% del totale. A una crescita del Nord America, che passa dal 22% del 2019 al
Milano – Il Cdo del Conai ha deliberato un’ulteriore riduzione - dopo quelle già approvate nel corso del 2021 - del contributo ambientale (o Cac) per gli imballaggi in carta e cartone e per quasi tutti quelli in plastica, a partire dal 2022. Una riduzione “legata essenzialmente alle quotazioni delle materie prime di imballaggio cellulosiche
Milano - E' in corso in via Balzan 3, presso la Sala Buzzati del Corriere della Sera, l'evento 'Innovazione, motore di progresso per l'Italia', organizzato da Centromarca. Disponibile anche in streaming sul sito del Corriere, è il terzo workshop del ciclo 'I Valori della Marca'. Il programma prevede interventi di: Carlo Alberto Carnevale Maffè (economista,
Buenos Aires (Argentina) - La Camera dei Deputati argentina ha approvato ieri, con una larga maggioranza, il disegno di legge di ‘Promozione della sana alimentazione’, che introduce l’obbligo di contrassegnare i prodotti che contengono zucchero in eccesso, sodio, grassi saturi, grassi totali e/o un alto numero di calorie. Il risultato della votazione è stato di
Treviso – “È un fallimento dello Stato”. Così Massimo De Bortoli, pm nel processo per il crack Veneto Banca, commenta la prescrizione per l’accusa di aggiotaggio a carico di Vincenzo Consoli, ex Amministratore delegato dell’istituto di credito, in liquidazione coatta amministrativa dal 25 giugno 2017. “Se avessimo avuto più risorse, il processo si poteva fare
Bologna – Dopo Milano (leggi qui), Amazon Fresh approda anche in Emilia Romagna. Il servizio di consegna della spesa sbarca infatti a Bologna e nei comuni limitrofi (tra cui Sala Bolognese, Castel dei Britti, Sasso Marconi e Castel Franco Emilia). Tramite il sito web o l’applicazione, i consumatori abbonati ad Amazon Prime potranno scegliere tra
Seattle (Usa) – Licenziamenti errati, certificati medici svaniti nel nulla e software in tilt. Accade negli Stati Uniti, dove Amazon è il secondo datore di lavoro privato con oltre 1,3 milioni di dipendenti. Come riferisce un’inchiesta del New York Times, poi ripresa dal Corriere della Sera, la multinazionale di Jeff Bezos sta attraversando una vera
Vescovato (Cr) – Inaugurata questa mattina a Vescovato, in provincia di Cremona, la nuova sede operativa della società benefit Harg, attiva nel settore nutraceutico, che unisce il mondo alimentare a quello farmaceutico. La ristrutturazione dello stabile di Vescovato, storica sede di Caldaie Melgari, ancora proprietaria dell’immobile, garantisce a Harg oltre 3mila metri di magazzino coperto
