Milano – Negli ultimi mesi, in Italia, si registra una contrazione della domanda e un rallentamento diffuso dei consumi. Tra i motivi: le tensioni geopolitiche, l'incertezza economica, le trasformazioni sociali e le nuove tecnologie. Il retail moderno, di conseguenza, si trova a dover affrontare profondi cambiamenti. È quanto emerge da uno studio Censis presentato al
Milano – Il 55% degli italiani conosce e utilizza l’intelligenza artificiale nella vita quotidiana. Il 75%, inoltre, è convinto che l’IA avrà un impatto profondo sull’esperienza di acquisto. E in particolare, dalle nuove tecnologie che prevedono di trovare nei punti vendita della distribuzione moderna, si aspettano supporto nelle scelte di acquisto (64%), personalizzazione dell'esperienza d'acquisto
Roma - L’ortofrutta è il primo comparto dell’agricoltura italiana all’ingrosso con 18,9 miliardi di euro, oltre un quarto del valore della produzione agricola (28%). Lo afferma il report ‘Rigenerare il fresco, i mercati all’ingrosso tra innovazione e sfida dei consumi’, realizzato da Italmercati e Ismea, in collaborazione con il Censis. In un decennio il valore
Roma – Il 76% degli italiani chiede di “aumentare urgentemente la disponibilità di terreni agricoli per la produzione di cibo e garantirsi l’autonomia alimentare rispetto ai rischi provenienti da guerre e carestie”. È quanto afferma il report Coldiretti/Censis, presentato oggi a Villa Miani a Roma, in occasione della prima giornata del Forum Internazionale dell’Agricoltura e
Milano - Si è svolta questa mattina a Milano, presso la sede di Piazza dei Mestieri, la presentazione della rilevazione 'La parola ai giovani'. Moderata dalla direttrice di Fondazione Conad Ets, Maria Cristina Alfieri, la tavola rotonda ha visto protagonisti Franco Barbano, presidente Unisona; Chiara Ferrari, direttrice public affairs di Ipsos; Massimiliano Valerii, direttore generale
Roma – Il fuori casa e i locali pubblici, per gli italiani, sono fondamentali. Secondo una ricerca della Federazione italiana distributori Horeca (Italgrob) e Censis riportata da Italia Oggi, infatti, l’83,4% considera la presenza di luoghi in cui potersi incontrare e trascorrere tempo insieme importante per il proprio benessere, mentre il 90,9% li ritiene fondamentali
Roma – Con 179 miliardi di euro di fatturato annuo, l’industria alimentare è la prima manifattura del Paese. A rivelarlo, i numeri del primo rapporto Federalimentare-Censis, presentato ieri a Roma alla Camera dei deputati. Il settore è anche al secondo posto in Italia per numero di imprese (60mila), per lavoratori (464mila) e per valore dell’export
Roma - Quest’anno la spesa di Natale costerà agli italiani il 14% in più. A lanciare l’allarme è l’analisi realizzata da Coldiretti e Censis. Preparare la tavola natalizia, inoltre, secondo Assoutenti, costerà 340 milioni in più rispetto allo scorso anno portando il costo complessivo degli acquisti alimentari oltre i 2,8 miliardi di euro. In cima
Milano - Il fenomeno dell’enoturismo, che già in Lombardia attraversa un momento positivo al netto del rallentamento degli anni della pandemia, potrebbe beneficiare enormemente dell’evento delle Olimpiadi. A dirlo è una ricerca di Giulio De Rita del Censis (sullo schermo sullo sfondo) in collaborazione con Klaus Davi (a sinistra in foto) presentata questa mattina alla
Roma - Il settore avicolo e quello suinicolo sono messi a dura prova dalla crescita dei costi di produzione. Che, nei primi due mesi del 2022, sono aumentati del 12,2%. Le spese di energia e gas sono quadruplicate, e sono cresciute anche quelle accessorie per plastica, pellet, cartoni e trasporti. A queste vanno aggiunte le
Roma - Le campagne contro la carne non intaccano il buon senso dei consumatori italiani. L’82,5% dichiara che la giusta quantità di carne è una componente fondamentale di una buona dieta, e il 64,9% non si fa condizionare da informazioni negative o fake news sul tema. Lo fa sapere il Censis, nel Rapporto condotto con
Milano - Il rapporto Censis-Confimprese fa il punto sui consumi degli italiani. Nel secondo trimestre le famiglie hanno speso il 14,2% in più rispetto al 2020. L'incremento atteso a fine anno sarà di 60 miliardi. A trainare i consumi sono 4,5 milioni di italiani pronti a spendere di più rispetto al periodo pre-Covid. Secondo lo
