Modena - La questione Prosek (leggi qui) riaccende i riflettori su un’altra spinosa diatriba. È del febbraio scorso la notizia che il Governo sloveno ha notificato alla Commissione europea una norma tecnica nazionale che cerca di trasformare la denominazione ‘aceto balsamico’ in uno standard di prodotto. A distanza di qualche mese, interviene anche il presidente
Bologna - L’Emilia Romagna approva la risoluzione - promossa in Italia dal partito Europa Verde su indicazione del progetto europeo ‘End the cage age’ - che impegna la giunta regionale a supportare gli allevatori nella transizione verso gli allevamenti senza gabbia di galline, conigli, scrofe, vitelli e anatre, nel rispetto del benessere animale. Prima in
Bologna – La crisi dei consumi fa crollare la vendita di vini frizzanti e spumanti, in primis Doc e Docg, dell’Emilia Romagna. Le stime a consuntivo di Confagricoltura Emilia Romagna parlano infatti di un calo delle vendite del 40-50% per i frizzantini di Ortrugo e Gutturnio (le Doc dei colli piacentini e parmensi); del 30%
Bologna – Confagricoltura Emilia Romagna chiede sostegno immediato per l’agricoltura e gli agriturismi. “Non ci siamo mai fermati dall’inizio dell’emergenza sanitaria e adesso servono misure urgenti. In questo momento dell’anno si semina per il 2021”, sollecita Marcello Bonvicini, il presidente degli imprenditori agricoli di Confagricoltura Emilia Romagna. Attraverso i dati di Unioncamere Emilia Romagna emerge
Bologna - Nell'ordinanza regionale firmata oggi in Emilia Romagna viene introdotto l'obbligo di test sierologici nel settore della logistica e in quello delle carni. A comunicarlo è il presidente della Regione, Stefano Bonaccini, in diretta su Radio Bruno. "Bisogna fare di tutto per isolare ed evitare i contagi", ha detto Bonaccini, ricordando che nei due
Roma - Dopo mesi di stallo, le aziende del settore lattiero caseario potrebbero finalmente ottenere i milioni di euro previsti per progetti di filiera presentati nel 2017. In seguito a richieste incessanti da parte di Confagricoltura Piacenza, del consorzio Agripiacenza Latte e diverse altre parti in causa, saranno infatti sbloccati altri 17,3 milioni di euro
Bologna - La ristorazione stellata in Emilia Romagna vale complessivamente 98 milioni di euro nel 2018. La cifra emerge dall’indagine commissionata da Guide Michelin a Jfc sul territorio regionale, dove sono presenti 22 ristoranti stellati Michelin (uno a 3 stelle, due a 2 stelle e 19 a 1 stella) e 32 'Bib Gourmand’, ovvero i
Bologna – In Emilia Romagna, la situazione delle coltivazioni di pere è drammatica. I danni causati dalla cimice asiatica mettono a repentaglio la sopravvivenza dell’intera filiera produttiva. Lo conferma l’assessore regionale all’Agricoltura, Simona Caselli, durante la visita in campo alle aziende Mittermair Urban di Rovereto di Ostellato e Marchelli Erwin di Tresignana, nel ferrarese. La
Ferrara – Certificarsi Igp per identificare il prodotto made in Romagna. È l’appello lanciato dal Consorzio di tutela pesche e nettarine di Romagna. La provenienza romagnola del prodotto ortofrutticolo è un valore aggiunto riconosciuto dai consumatori italiani ed esteri e la certificazione d’identità territoriale Igp, Dop e Stg è sempre più interessata nella grande distribuzione
Bologna - Nicola Bertinelli è il nuovo presidente di Coldiretti Emilia-Romagna. Un risultato che arriva dopo l'elezione, qualche mese fa, alla guida di Coldiretti Parma. L'imprenditore e presidente del Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano, ha ricevuto subito l'apprezzamento di Simona Caselli, assessore all'Agricoltura dell'Emilia -Romagna: “Ho apprezzato la carica di innovazione e di energia
Bologna - In quattro anni il numero delle aziende biologiche in Emilia Romagna è cresciuto del 68%. Questo grazie alla domanda dei consumatori, ma anche grazie al bando di settore 2018 del 'Programma rurale 2014-2020', che ha registrato molte adesioni (2.613 domande ammissibili, di cui 1.851 già finanziate per 11,3 milioni annui: le restanti porteranno i
Bruxelles (Belgio) - La dicitura 'piadina romagnola' può essere applicata solo a prodotti realizzati in Romagna (province di Forlì-Cesena e Rimini). A sostenerlo il Tribunale Ue, in seguito al ricorso dell'emiliana Crm, specializzata in prodotti da forno e piade. La società di Modena, volendo utilizzare il marchio Igp sulle confezioni, aveva chiesto l’annullamento del regolamento di esecuzione
