Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti di mercato della scorsa settimana, che mostrano ancora un aumento dei prezzi del latte e una diminuzione di quelli della crema estera. In Italia, il latte crudo è trattato a 0,44 euro/Kg. uIn ribasso i bollettini del burro. Stabili, in Italia, le quotazioni dei formaggi Dop. Di seguito il
Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti di mercato della scorsa settimana, che mostrano un quadro ancora calante, in Europa, sia sul fronte dei prezzi siua su quello della domanda. Stabili, in Italia, le quotazioni dei formaggi Dop, tranne un aumento per il grana padano più stagionato a Milano, Cremona e Mantova. Di seguito il commento
Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti di mercato della scorsa settimana, che mostrano un quadro mediamente calante, in Europa, e una domanda relativamente debole. Stabili, in Italia, le quotazioni dei formaggi Dop. Di seguito il commento integrale, firmato da Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli: - Sembrerebbe esser stata una settimana calante, quella appena trascorsa, alla
Montreal (Canada) - La canadese Saputo ha annunciato l'acquisizione dell'azienda australiana Lion Dairy & Drinks, per circa 197 milioni di dollari. L'operazione riguarda il portfolio di formaggi Lion, commercializzato con una gamma di marchi tra cui South Cape, Tasmanian Heritage, Mersey Valley e King Island Dairy. E comprende anche due stabilimenti di produzione a Burnie
Milano - Nubi si addensano sull'export di formaggi italiani verso gli Stati Uniti. A lanciare l'allarme è Assolatte, dopo la diffusione da parte dell'Office of United States Trade Representative di una lista di prodotti europei che potrebbero essere soggetti a dazi aggiuntivi a causa della disputa fra Usa e Ue sugli aiuti all'aeronautica. Nel documento,
Tokyo (Giappone) – Cresce l’import giapponese di vino, formaggio e carne di maiale dall'Europa. Merito del nuovo accordo di partenariato economico siglato tra il Paese del Sol Levante e la Ue, entrato in vigore il 1° febbraio scorso. A rivelarlo è l’agenzia Ice di Tokyo, che evidenzia gli effetti benefici quasi immediati di riduzioni o
Torino - E' stato inaugurato, sabato scorso al Centro Palatino di piazza della Repubblica, il Mercato Centrale che, dopo Roma e Firenze, sbarca anche a Torino, nella caratteristica cornice di Porta Palazzo. Una giornata all’insegna del gusto, con protagoniste le 26 botteghe destinate a diventare un punto di riferimento, a Torino, per tutti coloro che
L’export dei formaggi italiani in Uk, terza destinazione per importanza, è diminuito dell’8,2% a volume. Con un calo, in particolare, del 10% per i formaggi freschi, del 17% per i grattugiati e del 4% per il gorgonzola. Stabili solo i formaggi duri, che fanno segnare un +0,6%. Meglio il quadro a valore, per il momento,
Milano - Il Ceta fa bene all’Italia. A dirlo sono gli specialisti di Clal.it, che segnalano un incremento delle esportazioni di formaggio made in Italy verso il Canada, nel 2018, del 28,8% su base tendenziale. Grazie a questa accelerazione, dovuta all’accordo di libero scambio tra Ue e Canada, approvato dal parlamento europeo nel 2017 e
Postalesio (So) - Un evento per invitare alla riflessione, per incontrarsi e confrontarsi parlando di territorio, economia locale, salute, sport e sociale. Ma anche l’occasione per celebrare il ritorno di un marchio storico, cioè quello di Colavev (foto), e presentare un progetto di inclusione sociale. Sono i temi al centro dell'evento “Pensiamo in piccolo”, promosso
Milano - Buone notizie dal fronte cinese per il settore lattiero caseario. Il 2018 si è chiuso con un aumento delle importazioni dalla Cina pari al 7,8%, a volume e al 14,5% a valore, secondo l'analisi di Clal.it. Ad avvantaggiare l'export europeo verso il gigante asiatico c'è anche lo scontro in atto tra Pechino e
Milano - Gruppo Isa, impresa socia di Gruppo VéGé, rafforza la leadership in Sardegna con l’apertura, a Oristano, di un innovativo Iper Nonna Isa. La struttura, battezzata 'Torre Eleonora - Complesso commerciale', si sviluppa su una superficie di oltre 3mila mq e include, oltre all’Iper, un bar-pasticceria-gelateria e un ristorante. Dotato di parcheggio sopraelevato con circa
