Milano - Riceviamo e pubblichiamo una nota di Lorenzo Petrilli, vicepresidente di Assocaseari e broker, che analizza la situazione di mercato per latte liquido, crema, burro e latte in polvere. Sembra che il mercato, dopo aver quasi toccato il fondo, abbia cambiato tendenza. Dopo una lunga fase calante, iniziata con e, forse, prima del nuovo
Parigi - La Francia, con oltre 4 milioni di vacche da latte, è protagonista di una eccezionale campagna lattiera: 4 miliardi di litri di latte prodotti tra aprile 2011 e marzo 2012. Un livello mai raggiunto dal 1980, secondo i dati Agreste, il servizio di statistiche del ministero dell'Agricoltura francese. Oggi, sul mercato francese, il
Bologna – E’ stato presentato oggi a Bologna il Rapporto 2011 sul sistema agroalimentare dell’Emilia Romagna. Curato da Roberto Fanfani dell'Università di Bologna, il Rapporto mostra che il 2011 ha consolidato i risultati positivi del 2010 sia per quanto riguarda la produzione lorda vendibile (+1,8% per un valore di 4,3 miliardi di euro), che per quanto
Milano - Si festeggerà il 1° giugno la Giornata mondiale del latte. Il World milk day, giunto ormai alla 12esima edizione, è stato istituito dalla Fao per sensibilizzare i consumatori sul ruolo e sull’importanza di questo prodotto, che è stato per millenni un alimento base di grandi civiltà e che ancora oggi è il più
Milano - Il titolo Parmalat crolla in Borsa: -5% a 1,6 euro per azione. Questo l'effetto dell'acquisizione di Lactalis American Group, annunciata ieri, costata al gruppo di Collecchio 904 milioni di dollari in contanti. A scatenare la reazione dei mercati sarebbe proprio il prezzo, considerato troppo alto, pagato da Parmalat per l'operazione. Sul piede di
"Sono dati in chiaroscuro dove, purtroppo, prevalgono le sfumature grigie. La Lombardia tiene meglio rispetto al resto del Paese, ma si registra un diffuso pessimismo legato alla gravità della situazione contingente", ha affermato oggi Giulio De Capitani (foto), assessore all'Agricoltura di Regione Lombardia, nel corso della conferenza stampa di presentazione dei dati del primo trimestre
Collecchio (Pr) - La notizia era nell'aria già da tempo. Lactalis, secondo indiscrezioni pubblicate oggi da molti quotidiani, starebbe per fondere tutte le sue attività nel settore del latte confezionato in Parmalat. Con il duplice obiettivo di creare il più grande gruppo europeo del latte confezionato e disporre degli 1,4 miliardi di euro del cosiddetto
“Respingere fatture a saldo per il latte conferito in aprile, emesse dagli acquirenti industriali, che - in assenza di un accordo - non siano conformi a quanto attualmente in vigore, fissato a 0,407 euro al litro”. È questa l’indicazione che le tre Organizzazioni agricole regionali della Lombardia, Cia, Confagricoltura e Coldiretti, hanno concordato di fornire
Roma – Tra marzo e aprile 2012, il livello dei prezzi alimentari mondiali, misurato dall’Indice Fao, è sceso di tre punti e si è stabilizzato intorno al valore, relativamente alto, di 214 punti. Questo è quanto emerge dall’ultimo rapporto Fao, Food outlook, diffuso oggi. Il documento rivela, quindi, che si è davanti alla prima diminuzione
“Siamo nella fase finale, e stiamo lavorando per fare in modo che le trattative per l’acquisizione di Latte Milano vadano a buon fine”. Queste le parole di Tiziano Fusar Poli, presidente di Latteria Soresina, rilasciate al quotidiano La Provincia. Insomma, non c’è ancora la firma, ma l’affare sembra ormai andato in porto. “Non ci sono
