Benevento - Investimenti per oltre 50 milioni di euro. E' il piano di rilancio e sviluppo, con il contributo del Ministero dello sviluppo economico - attraverso Invitalia - e di Regione Campania, per il sito produttivo di pizza surgelata Buitoni (brand Nestlé) a Benevento. Con l'obiettivo di trasformarlo in hub internazionale. Un progetto di industria
Colonia (Germania) – L’intero mondo dei dolci e degli snack si incontra a Colonia, da oggi fino a mercoledì 30 gennaio, per l'appuntamento con Ism. Al salone, organizzato da Koelnmesse, sono presenti circa 1.700 espositori, da 73 paesi, distribuiti sui 120mila metri quadrati riservati alla kermesse, che quest’anno aggiunge ai sette padiglioni abituali anche il 3.1. I top buyer
Orsenigo (Co) - Un nuovo stand di oltre 60 metri quadri ospiterà Icam alla 49esima edizione di Ism, kermesse del comparto dolciario in programma dal 27 al 30 gennaio a Colonia, in Germania. La postazione (padiglione 10.2, stand G30-38), rinnovata in termini di design e arredamenti, sarà caratterizzata da una comunicazione efficace, ideata attorno al
Novi Ligure (Al) - Ancora nessuna traccia della 'Legge Pernigotti', promessa dal vicepremier Luigi Di Maio (leggi qui). Oggi, però, nella sede novese di Mdp (Movimento Democratico e Progressista), il deputato Federico Fornaro, capogruppo di LeU a Montecitorio, illustrerà la sua proposta di legge sulla salvaguardia dei marchi storici. Un testo firmato insieme all’ex ministro
Bologna - Trend di crescita per i prodotti a marchio Despar. In occasione di Marca Bologna, l'insegna ha tracciato un primo consuntivo dei risultati 2018. Innanzitutto, la crescita del fatturato della Mdd sul 2017 è stata pari al 5,4%, per una quota Pl, sul totale venduto, pari al 19,3%. Con il lancio di 267 nuove
Segrate (Mi) - Eleonora Graffione, presidente Consorzio Coralis, traccia in una nota il bilancio del 2018 e definisce le strategie per il nuovo anno. "L'anno appena concluso non è stato privo di difficoltà. Alcuni soci del consorzio, non più in sintonia con Coralis, sono entrati in un’altra organizzazione. Un impatto negativo in termini di fatturato,
Rimini - Un passaporto digitale per la 'neo Igp' Cioccolato di Modica. E un ulteriore primato per la specialità siciliana che, dopo essere divenuta il primo cioccolato a ottenere il riconoscimento di Indicazione geografica protetta in ambito comunitario (leggi qui), oggi diventa anche il primo prodotto food Igp con 'Passaporto digitale'. Un progetto avviato dal
Düsseldorf (Germania) – Eurowings porta a bordo, con il catering dei voli a corto e lungo raggio, gli snack più innovativi. Insieme ai partner Retail inMotion e Nx-Food, la compagnia aerea seleziona, ogni trimestre, le proposte più interessanti nel settore alimentare, analizzando l’idoneità delle imprese e delle start-up sulla base delle vendite e dei feedback
Marmirolo (Mn) – Nel 2019 Molino Magri festeggia 90 anni. Fondato a Marmirolo di Mantova, nel 1929, dalla famiglia Magri, che ancora oggi ne è alla guida con la V generazione, il Molino è una delle aziende più longeve dell’agroalimentare mantovano italiano. Che sa però distinguersi anche per innovazione. Il board, infatti, punta sul rinnovamento,
Bologna – Il comparto dell’ortofrutta vale in Italia più di 10 miliardi di euro (-0,7%, secondo Nielsen Trade*Mis, totale negozio, 2018 vs 2017). La spesa media annua in ortofrutta, nella Gdo, per nucleo famigliare, si aggira intorno ai 315 euro, ripartita in circa 60 atti d’acquisto. Sono i dati di una ricerca Nielsen che ha
Addio ad Armin Loacker. Il figlio del fondatore della nota azienda dei wafer si è spento all'età di 78 anni. Era stato infatti il padre Alfons ad avviare l'azienda nel 1925, facendola crescere, insieme alla sorella Christine, da piccola pasticceria a marchio conosciuto in tutto il mondo. La Loacker - che oggi è guidata dai
Roma - Il 17 gennaio è stata celebrata la giornata mondiale della pizza. Per questa data speciale sono uscite diverse rilevazioni che riguardano il mercato. Secondo il Centro Studi Cna, la produzione giornaliera del nostro Paese tocca gli 8 milioni di pizze. Delle quasi 127mila imprese coinvolte, oltre 76mila sono esercizi di ristorazione, circa 40mila
