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Ortofrutta: ripresa dei volumi nel III trimestre, ma i prezzi sono ancora in crescita (+23% rispetto al 2019)

Roma - Nel terzo trimestre dell’anno gli acquisti di ortofrutta segnano, in Italia, un timido segnale di ripresa. Tuttavia, aumenta ancora l’effetto inflattivo. Secondo le analisi dei dati dell’Osservatorio Ismea-Nielsen, elaborati dal Monitor Ortofrutta di Agroter, rispetto allo scorso giugno la frutta registra infatti un miglioramento (da 94 a 96 punti) che porta a una

2023-11-02T09:19:36+02:002 Novembre 2023 - 11:00|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , |

Biocoop: in Francia, 742 punti vendita e +2% di fatturato anno su anno

Parigi (Francia) - Biocoop - insegna francese di negozi biologici - conta nel 2023 742 punti vendita e una crescita del fatturato, nei primi otto mesi dell’anno, del +2%. Mettendo a segno un +3,7% rispetto al resto dei supermercati, che invece continuano nel loro andamento in calo. Nel mercato di riferimento dei negozi specializzati bio,

2023-11-02T10:23:01+02:002 Novembre 2023 - 10:23|Categorie: Bio, Retail|Tag: , |

Produzione mais: in Italia, – 50% negli ultimi 20 anni. Nel 2022, import a +30%

Brescia - Negli ultimi vent’anni, la produzione di mais in Italia è diminuita del 50%. L’allarme, lanciato da Coldiretti in occasione della Fiera agricola e zootecnica di Montichiari (Bs) - la manifestazione dedicata al settore primario, attrezzature agricole e zootecnia  che si è svolta dal 27 al 29 ottobre -, delinea una situazione senza precedenti

2023-11-02T09:10:09+02:002 Novembre 2023 - 09:10|Categorie: Carni|Tag: , |

Aliprandi acquisito da Italudo? Il salumificio smentisce

Meda (Mb) - È la seconda volta, nel giro di pochi mesi, che il quotidiano Il Giorno pubblica la notizia dell’acquisizione di un salumificio - prima Venegoni, ora Aliprandi - da parte di Italudo, gruppo dell'imprenditore Francesco Agnello. Notizie, in realtà, smentite dai diretti interessati. Questo il titolo apparso ieri, domenica 29 ottobre, su Il

Focolaio di Salmonella Enteritidis: secondo l’Efsa potrebbe avere origine dalla carne di pollo

Parma - Nei primi dieci mesi del 2023, 14 Paesi dell'Ue, Uk e Usa hanno segnalato 335 casi legati al focolaio epidemico di tre tipi di Salmonella Enteritidis. Per l’Efsa, l'Autorità europea per la sicurezza alimentare dell'Unione europea, e l’Ecdc - European centre for disease prevention and control, le fonti dei focolai sarebbero da ricercare

2023-10-30T12:52:55+02:0030 Ottobre 2023 - 13:00|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Consorzio Agnello di Sardegna Igp: fatturato a 44 milioni di euro e apertura a nuovi mercati

Nuoro - Con un giro d’affari di circa 44 milioni di euro nel 2023, il Consorzio per la tutela dell’Agnello di Sardegna Igp (Contas) è il consorzio di carni ovine più importante in Europa per fatturato. È quanto emerso nel corso dell’assemblea generale che si è svolta nei giorni scorsi a Borore (Nu). “Le quotazioni

Carne coltivata: Meatable raccoglie nuovi finanziamenti e organizza le prime degustazioni

Delft (Paesi Bassi) - Procede senza sosta il lavoro di Meatable, produttore olandese di carne coltivata, verso il lancio commerciale dei suoi prodotti realizzati in laboratorio. Negli scorsi mesi l’azienda ha raccolto altri 35 milioni di dollari, raggiungendo un finanziamento totale di 95 milioni, con l’obiettivo di aumentare l’efficienza produttiva, ottimizzare i processi, ridurre i

2023-10-30T12:13:52+02:0030 Ottobre 2023 - 12:00|Categorie: Carni|Tag: , , |

Imballaggi, Unione Italiana Food: “A rischio la filiera della IV gamma”

Milano - “Il voto della Commissione Ambiente sugli imballaggi (leggi qui, ndr), vietando, di fatto, l’utilizzo di confezioni monouso per frutta e verdura dal peso inferiore a un chilo, potrebbe avere un impatto fortemente negativo sul settore della IV gamma, che, nel 2022 in Italia ha registrato un valore complessivo di 982 milioni di euro

2023-10-30T10:50:30+02:0030 Ottobre 2023 - 10:50|Categorie: Ortofrutta, Tecnologie|Tag: , , |

Ufi – Associazione mondiale fiere: Pazzali (Fiera Milano), Peraboni (Ieg) e Bricolo (Veronafiere) nominati nel Cda

Milano - Tre manager italiani sono stati nominati nel board di Ufi - The Global Association of the Exhibition Industry, l'associazione che rappresenta il settore fieristico a livello mondiale, con 820 associati in oltre 85 paesi nel mondo. Si tratta di Corrado Peraboni, amministratore delegato di Ieg, Federico Bricolo, presidente di Veronafiere, ed Enrico Pazzali,

L’Ue conferma i fondi per la promozione di carne, salumi e vino

Bruxelles (Belgio) - Il programma 2024 in tema di politica di promozione dei prodotti agricoli Ue, compresi carne rossa, salumi e vino, è stato approvato. Scampato pericolo, dunque, sul taglio dei fondi europei per la loro promozione, sollevato da più parti nei giorni scorsi (leggi qui). Nel programma di lavoro, infatti, la Commissione aveva inizialmente

2023-10-26T11:29:32+02:0026 Ottobre 2023 - 11:29|Categorie: Carni, Salumi, Vini|Tag: |

Regolamento imballaggi (2): associazioni e imprese italiane della filiera alimentare lanciano un allarme

Roma - Critiche e polemiche si sono sollevate, da parte della filiera alimentare, in merito al nuovo regolamento degli imballaggi (leggi qui) approvato nei giorni scorsi dalla commissione Ambiente Ue. E che, di fatto, favorisce il riuso anziché il riciclo e vieta le confezioni in plastica monouso. “A subire i danni peggiori sarebbero le imprese

2023-10-26T10:44:27+02:0026 Ottobre 2023 - 10:44|Categorie: Mercato, Tecnologie|Tag: , , , |

Regolamento imballaggi (1): la commissione Ambiente Ue ne approva la riduzione e punta sul riuso

Roma - La Commissione ambiente del Parlamento Ue ha adottato, con 56 voti a favore, 23 contrari e cinque astensioni, una proposta di regolamento che stabilisce i requisiti dell’intero ciclo di vita del packaging, con l’obiettivo di ridurre gli imballaggi inutili e i rifiuti. La proposta approvata dalla Commissione - che fra un mese passerà

2023-10-26T10:25:35+02:0026 Ottobre 2023 - 10:01|Categorie: Mercato, Tecnologie|Tag: , , |
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