Milano – Cogliere i bisogni e le esigenze dei consumatori. Questo l’obiettivo di Fratelli Beretta, che a Tuttofood 2023 (Milano, 8-11 maggio) presenta le ultime novità di prodotto. La linea Puro Beretta, tra le principali nel segmento antibiotic free, da oggi si presenta al mercato con una nuova ricetta senza conservanti. Rivisto anche il packaging
Faenza - Questa mattina, intorno alle 11.50, si è sviluppato un incendio all'interno dello stabilimento della società Caviro Extra di Faenza, che si occupa della trasformazione e dello stoccaggio di sottoprodotti derivanti dalle filiere vitivinicole e agroalimentari. La nota diffusa dall'azienda spiega che "L’incidente non ha causato vittime o feriti e non risulta esserci nessun
Roma - Volumi in calo del 4% e valori a -1%. Per il vino italiano si chiude con saldi negativi il primo trimestre dell’anno sui canali retail di Usa, UK e Germania. Uno stop, rilevano le ultime elaborazioni effettuate dall’Osservatorio del Vino Uiv-Vinitaly su base NielsenIQ, che fa il paio con il risultato a marzo
Milano - Fonte Margherita 1854, azienda veneta attiva nella produzione di acqua minerale e bevande, amplia la propria linea di aperitivi analcolici con Bellini Zero. Si tratta di una bevanda realizzata con acqua minerale che sgorga dalla sorgente Camonda, nel pieno delle Valli del Pasubio, pura polpa di pesca, che ne conferisce anche il colore,
Milano – I prezzi nei supermercati aumentano, e la colpa sembrerebbe da attribuire alla ‘greedflation’ attuata dalle aziende. Da qualche tempo, infatti, le imprese stanno approfittando degli aumenti di energia e materie prime per giustificare i rialzi dei costi eccessivi, accrescendo così i loro profitti. “Quando svaniscono le cause che inizialmente hanno determinato l’inflazione, le
Corato (Ba) – Granoro, realtà pugliese attiva nella produzione di pasta secca di semola di grano duro, si affida alla tecnologia blockchain. Sulle confezioni rivisitate della linea Dedicato, il progetto di filiera certificata e tracciata 100% Puglia, sarà infatti accessibile tramite Qr code, il racconto della pasta di filiera, dalla geolocalizzazione dell’appezzamento alle attività colturali
Düsseldorf (Germania) – Si è svolta nella mattinata di oggi, venerdì 5 maggio, in occasione di Interpack 2023, la conferenza stampa di Ucima e Ipack-Ima, nella quale è stata presentata la prossima edizione di Ipack-Ima, che avrà luogo a Milano dal 27 al 30 maggio 2025. L’incontro è stato un’occasione per fare una panoramica completa
Düsseldorf (Germania) – Al quartiere fieristico di Dusseldorf, dove si sta svolgendo l’edizione 2023 di Interpack 2023 (4-10 maggio), rassegna internazionale delle tecnologie di confezionamento, sono oltre 400 gli espositori italiani presenti. Le aziende del made in Italy costituiscono infatti la rappresentanza estera più imponente di tutta la fiera, occupando uno spazio espositivo di oltre
Vigonza (Pd) – È online il nuovo spazio digitale del Salumificio M. Brugnolo. Il nuovo sito web facciadimaja.it dedica ampio spazio a Salsicciose, la linea di salsicce realizzata dalla storica realtà veneta, specializzata nella produzione di salumi e carni, in collaborazione con Castello (Alca Food). Proposte in una pratica confezione in skin, con l’85% di
Milano – Un aumento del prezzo del 17,5% quello registrato in un anno dalla pasta (da marzo 2022 a marzo 2023). Che, però, non sembra giustificato vista la riduzione del prezzo della materia prima e date le dinamiche variabili dei costi dell'energia e degli altri fattori di produzione. Per questo motivo, il ministro delle Imprese
Londra (Uk) - Le bollicine di Follador Prosecco onorano l’arte della National Gallery di Londra, accompagnando una mostra di eccezionale valore sulla figura di san Francesco d’Assisi, in scena dal 6 maggio al 30 luglio 2023. Un brindisi di benvenuto firmato Follador Prosecco dal 1769 darà inizio all’esposizione artistica che conduce i visitatori in
Verona – Müller, azienda specializzata nella produzione di yogurt, è pronta a lanciare sul mercato Müller Veg. La nuova linea di prodotti a base vegetale che unisce la cremosità tipica del brand a ingredienti di origine vegetale. Due, in particolare, le proposte della gamma: Müller Veg budino al cioccolato e Müller Veg dolce riso bianco.
