Milano – Mondelez International lancia, prima in Europa nel comparto, la variante senza glutine degli Oro Saiwa. L’intento è quello di rendere accessibile l’iconico biscotto genovese anche ai celiaci, che potranno notare il prodotto anche grazie alla ‘Spiga barrata’ dell’Aic, posta sulle confezioni. Una novità realizzata con ingredienti provenienti da materie prime naturalmente prive di glutine,
Gravina in Puglia (Ba) – Felicia, il marchio di Andriani punto di riferimento nel settore dell’innovation food in Italia, rinnova completamente la linea di pasta mais–riso bio e gluten free. Per una ricetta che diventa più gustosa, versatile ed equilibrata, grazie al riso integrale. Restyling anche nel packaging, con il nuovo pratico formato da 250
Castelfranco Veneto (Tv) – Fraccaro Spumadoro presenta, per la Pasqua, una nuova ricetta. La classica focaccia artigianale, dalla caratteristica forma a cupola, si arricchisce di amarena. Un prodotto che unisce tradizione e nuove ispirazioni, realizzato con lievitazione naturale. La focaccia si distingue per una doratura intensa e omogenea e un sapore dolce e fragrante, caratterizzato
Bolzano – È arrivata nei banchi frigo della Grande distribuzione un’inedita alternativa di qualità, dai tratti delicati e genuini, che punta a conquistare il palato dei consumatori: si tratta dei nuovi prodotti biologici firmati Exquisa. Una linea bio che comprende il Formaggio fresco cremoso e i Fiocchi di latte. Referenze confezionate in comode vaschette da 150
Vedelago (Tv) – L’intera gamma degli gnocchi Master, presente sugli scaffali delle migliori insegne della Grande distribuzione italiana, si rifà il look. Il nuovo packaging è stato presentato in anteprima le scorse settimane, in occasione di Marca Bologna. “Nell’ottica della nostra strategia di marketing, abbiamo studiato nel dettaglio una nuova veste grafica che accompagna la
Bologna - La domanda di cibi biologici in Italia ha raggiunto i 4,74 miliardi di euro nel 2016, secondo una stima di Nomisma resa nota durante un convegno promosso da AssoBio a Marca, la fiera della Mdd tenutasi a Bologna il 18-19 gennaio. Secondo la ricerca, il canale più importante di distribuzione è la Gdo,
Lovere (Sondrio) – 30mila vasetti di marmellata al giorno. Un totale di mille tonnellate di frutta trasformate annualmente. Un fatturato di 7,7 milioni di euro che cresce a cifra doppia ogni anno. Sono i numeri di Vis, azienda valtellinese nata nel 1982 da un’idea, innovativa per l’epoca, dei fratelli Visini: realizzare confetture che contenessero un
Albenga (Sv) - Noberasco, azienda italiana leader nel settore della frutta secca e disidratata, ha siglato nei giorni scorsi un accordo triennale di partnership con Juventus Football Club, unendosi agli official partner dei Campioni d’Italia. “La scelta di diventare nutrition partner e legarci alla Juventus rientra nelle logiche e strategie che perseguiamo, perché i nostri
Torino - Il salumificio Raspini presenta una nuova linea di salumi preaffettati per la private label. L'azienda piemontese guidata da Umberto Raspini (foto) decide quindi di investire in un settore di frontiera e in costante espansione, com'è quello del biologico nella Marca del distributore. Spiega il direttore commerciale, Francesco Berardi: "Crediamo molto nelle potenzialità dei
Milano – Debutto milanese in grande stile, con una cena esclusiva presso Spazio Milano, ristorante-laboratorio della Scuola di formazione dello chef stellato Michelin Niko Romito, per i legumi secchi firmati Amío, brand di Ilta Alimentare, azienda italiana che è parte di Ilta Commodities, gruppo internazionale che da oltre 40 anni opera nel settore. Lanciato ufficialmente
Bolzano – La Giunta della Provincia autonoma di Bolzano ha approvato un premio annuo di 500 euro all’ettaro per i produttori altoatesini che coltivano cereali in maniera ecologicamente compatibile. A segnalare il via libera al provvedimento è il portale d’informazione Regioni.it, che specifica come esso rappresenti un adeguamento della normativa corrispondente introdotta nel 2015. Per richiedere
Milano – Novità in casa D’Amico. In arrivo sugli scaffali, in questo inizio 2017, nuove referenze della ‘Linea Biologica’ La gamma di prodotti, pensata per chi vuole alimentarsi coniugando gusto e benessere, si arricchisce con il ‘Kamut Bio’, grano Khorasan, un cereale facilmente digeribile e referenza ricca di vitamine e minerali, nonché un importante fonte di
