Categoria Articoli Dolci e Salati

Nel 2014, vendite in calo per Nestlé, ma utile a +4,5%

Vevey (Svizzera) – Le previsioni di Nestlé, su una crescita di circa il 5-6% del business aziendale nel 2014, sono state smentite da un risultato annuale negativo (-0,6% al 31 dicembre). Il fatturato è sceso infatti a 91,6 miliardi di franchi (85 miliardi di euro). Tuttavia, grazie alla vendita delle proprie azioni nel gruppo cosmetico

2023-06-12T12:15:27+02:0020 Febbraio 2015 - 12:42|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Giovanni Ferrero smentisce voci su una possibile cessione dell’azienda di Alba (Cn)

Alba (Cn) - "Ferrero non è, né sarà, in vendita se non per i suoi consumatori". Con queste parole Giovanni Ferrero, chief executive officer del Gruppo di Alba, ha smentito voci ed illazioni circolate in questi giorni, all'indomani della scomparsa del fondatore Michele Ferrero, su una possibile cessione dell'azienda a multinazionali del settore alimentare. E

2015-02-18T11:02:07+02:0018 Febbraio 2015 - 11:02|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Antitrust: multa per oltre un milione di euro a Ica Food, Amica Chips, Pata e San Carlo

Roma – L’Agcm ha pesantemente sanzionato quattro grandi aziende produttrici di patatine fritte in busta per ‘messaggi pubblicitari ingannevoli e informazioni scorrette’. 350mila euro a San Carlo, 300mila ad Amica Chips, 250mila a Pata e 150mila a Ica Foods. E’ quanto si legge in un comunicato pubblicato oggi sul sito dell’Autorità. Secondo le segnalazioni di

2023-06-12T12:25:34+02:0017 Febbraio 2015 - 18:35|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |

Kellogg: a -136% gli utili netti del quarto trimestre 2014

Michigan (Usa) – “Il drastico calo del 136% dell’utile di Kellogg nel quarto trimestre è deludente e può principalmente essere attribuito alle prestazioni negative di ‘Special K’ e ‘Kashi’, in particolare negli Stati Uniti”, afferma l’amministratore delegato del colosso americano, John Bryant. I dati pubblicati sul sito del Gruppo parlano chiaro: se l’utile netto del

2023-06-12T12:26:48+02:0017 Febbraio 2015 - 09:53|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Sequenziato il genoma della vaniglia

Cina - Alcuni scienziati cinesi hanno completato il sequenziamento del genoma della vaniglia. Si accende così la speranza di poter riprodurre la versione sintetica di una delle spezie più costose al mondo, seconda solo allo zafferano, ampiamente utilizzata anche nel settore alimentare. In particolare, con la collaborazione fra la Fujian Agriculture and Forestry University e il

2015-02-16T11:22:55+02:0016 Febbraio 2015 - 11:13|Categorie: Dolci&Salati, Tecnologie|Tag: , |

Scompare a 89 anni Michele Ferrero, patron dell’omonimo colosso dolciario

Alba (Cn) - Si è spento nel pomeriggio di sabato 14 febbraio, a Montecarlo, Michele Ferrero, fondatore dell’omonima azienda di Alba. L’imprenditore, da tempo malato, aveva 89 anni. Da quando a soli 24 anni, nel 1949, era stato costretto dalla morte del padre a condurre la piccola ditta di famiglia, Michele Ferrero è riuscito a

2023-06-12T15:07:41+02:0016 Febbraio 2015 - 09:45|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

ESTERI
Nestlé investe 5 milioni di sterline per la produzione del burro d’arachidi destinato al mercato Usa

Halifax (Uk) – Nestlé ha annunciato che investirà 5,25 milioni di sterline per l’espansione dell’impianto di Halifax, nel West Yorkshire, grazie all’ottenimento di un contratto per la produzione di burro d’arachidi destinato all’esportazione verso il mercato statunitense. Grande la soddisfazione del direttore dello stabilimento, Giles Mann: “Sono felice che Halifax sia stata scelta per la

2023-02-22T10:06:27+02:0011 Febbraio 2015 - 11:46|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Mielizia: la campagna adv e le confezioni 100% biodegradabili

Monterenzio (Bo) – Durante il mese di gennaio Mielizia, storico brand che distribuisce le produzioni di Conapi (Consorzio di oltre 600 apicoltori italiani), è stato protagonista di un’intensa campagna di comunicazione volta ad accrescere l’awareness e la reputazione del marchio. Sono stati pianificati più di 140 brevi spot Tv all’interno di trasmissioni su Rai1 e

2015-09-10T13:06:56+02:0011 Febbraio 2015 - 10:59|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , , |

ESTERI
Il Connecticut propone una tassa su dolci e bevande caloriche

Connecticut (Usa) – Lo Stato del Connecticut sta considerando di imporre una tassa di un centesimo per oncia sui dolci e le bevande analcoliche (gassate e non gassate) ad alto contenuto di zucchero e calorie. Un provvedimento proposto dal rappresentante dello Stato di New Haven, Juan Candelaria, nel tentativo di contrastare il crescente fenomeno dell’obesità

2015-02-10T12:07:25+02:0010 Febbraio 2015 - 12:07|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Algida, che festeggia il 70esimo anniversario, sarà il gelato ufficiale di Expo

Roma – Algida, noto marchio di proprietà del gruppo Unilever che nel 2015 festeggia il suo 70esimo anniversario, sarà Official ice cream di Expo 2015. Preoccupandosi di sostenere i valori e gli obiettivi dell’Esposizione Universale. Angelo Trocchia, presidente di Unilever Italia, ha dichiarato: “Unilever nel 2010 ha preso l'importante decisione di rivedere la propria strategia

2023-06-12T12:39:26+02:009 Febbraio 2015 - 17:50|Categorie: Dolci&Salati, Expo 2015|Tag: , , , , |

Falso pane Dop nel barese: l’azienda risponde

Bari – In risposta alla pubblicazione della notizia secondo cui il Corpo forestale dello Stato ha accusato di frode un’azienda a Gioia del Colle (Bari) per aver commercializzato falso pane Dop, abbiamo ricevuto i chiarimenti da parte dello studio legale del titolare, Sante Barile. Di seguito la lettera di rettifica dell'avvocato Maria Desirèe Montesano: “Scrivo la

Falso pane Dop: scoperta frode nel barese

Bari - Nel corso di una verifica presso un'azienda in provincia di Bari, il Comando regionale Puglia del Corpo forestale dello stato ha sequestrato 17mila buste di plastica con una denominazione di origine protetta inesistente: il “pane Dop Gioia del Colle”. Le confezioni venivano utilizzate per commercializzare un pane di semola rimacinata - prodotto dall’azienda nelle

2015-06-24T15:14:41+02:005 Febbraio 2015 - 14:53|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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