Rewe a Berlino-Friedrichshain ha aperto una superette esclusivamente di prodotti vegani. Ce la farà? Guardate il salad bar

Di Luigi Rubinelli Rewe ha aperto il primo supermercato vegano, completamente vegetale come dice la comunicazione, a Berlino nel mese di aprile 2024. La nuova superette di 212 mq, che si trova nel quartiere di Friedrichshain, all’inizio del Warschauer Brücke (zona ricca di uffici più che di residenze), è subentrata alla start-up Veganz che ha

2024-06-06T08:54:07+02:006 Giugno 2024 - 08:54|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

I libri sono il settore negletto nei supermercati? Probabilmente si, ma c’è qualcuno, come Esselunga, che li tratta a dovere

Di Luigi Rubinelli I libri sono il settore più bistrattato nei supermercati della grande distribuzione, sembra quasi che questo reparto sia un fatto obbligato e quindi bisogna metterlo a tutti i costi. I libri, credo, sono una spia di come l’insegna vuole davvero bene ai suoi clienti, come nel caso delle toilette. Ovviamente non è

2024-06-03T08:44:28+02:003 Giugno 2024 - 08:44|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |

UniCoop Firenze ricorda a tutti che abbiamo una Costituzione. E la diffonde alle casse

Di Luigi Rubinelli In occasione della Festa della Repubblica, UniCoop Firenze promuove un’iniziativa dedicata alla Costituzione italiana che, dal 30 maggio e nei giorni successivi, verrà distribuita gratuitamente a tutti i lavoratori della Cooperativa, ai soci e ai clienti che andranno a fare la spesa. Una scelta valoriale per celebrare una festa importante come quella

2024-05-31T14:45:47+02:0031 Maggio 2024 - 14:45|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , , , |

In molti supermercati in Germania Rewe avvantaggia i clienti con Pick&Go, eliminando il passaggio in cassa

Di Luigi Rubinelli La comunicazione che illustra la App da scaricare, per goderne i benefici, è incisiva: Senza Cassa, Senza Attesa – Rewe Pick&Go. https://www.youtube.com/watch?v=nKSOOb9bVfI   E’ molto semplice, dice la comunicazione: Seleziona la app, tieni la tua app Rewe Pick&Go davanti allo scanner all'ingresso o all'uscita. È così che sappiamo che sei tu. Al momento

2024-05-27T08:47:57+02:0027 Maggio 2024 - 08:47|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |

Dao di Conad ha introdotto a Trento una bilancia davvero particolare che semplifica molte cose

di Luigi Rubinelli Dao di Conad sta sperimentando a Trento un’altra versione dell’autonomus store già inaugurato a Verona. Tra le soluzioni tecnologiche presenti nel secondo Prendi&Vai di Dao, che lo rendono unico nel panorama italiano, c'è la bilancia SM-6000AI. È un passo in avanti verso l’experience e la semplificazione dell’acquisto nella spesa quotidiana. Sfruttando l'Intelligenza

2024-05-22T09:12:36+02:0022 Maggio 2024 - 09:12|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , , , |

Labate-ReStore: per riuscire con le nuove tecnologie servono investimenti e una visione di lungo periodo

di Luigi Rubinelli Abbiamo pubblicato diversi articoli sull’evoluzione del retail, l’introduzione delle nuove tecnologie e dell’intelligenza artificiale ascoltati a Linkontro 2024 di Nielsen IQ. Il quadro che ne esce è positivo sulle intenzioni operative delle aziende e sul piano culturale, ma, scavando ci sono appunto dei ma… Alimentando ha voluto sentire la Ceo di ReStore,

2024-05-22T08:54:16+02:0022 Maggio 2024 - 08:54|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , , |

NielsenIQ/5. Santambrogio (Végé): Retail media e misurare i risultati insieme

di Luigi Rubinelli Intervenendo a un seminario sulla retail consumerization di Linkontro-NielsenIQ, Giorgio Santambrogio, ad di Gruppo Végé, ha tenuto a rimarcare che le discussioni sul marketing nel retail sono quasi sempre le stesse negli ultimi vent’anni. Quasi vuol dire che negli ultimi tempi c’è una novità: è crollata sia la store loyalty sia la

Coop Alleanza 3.0 premiata, unica nella Gdo, da Il Sole 24 Ore per la sostenibilità

di Luigi Rubinelli Coop Alleanza 3.0 ha ricevuto, per il quarto anno consecutivo, il riconoscimento di ‘Leader della Sostenibilità 2024’, conferito da Il Sole 24 Ore e Statista, società internazionale che si occupa di ricerche di mercato e analisi dei dati. La Cooperativa, ininterrottamente presente nel ranking delle 240 grandi imprese premiate come più sostenibili

NielsenIQ/4. È il momento dell’intelligenza artificiale e di Tik Tok

Di Luigi Rubinelli Voi pensate che l’intelligenza artificiale e ChatCgpt siano argomenti pesanti? Vi sbagliate di grosso perché qui a Linkontro 2024 di NielsenIQ l’hanno presa alla larga, facendo aprire la sessione da un ensemble di musica classica con l’apertura dell’estate delle Quattro Stagioni di Vivaldi, con Sara Bernardini della Royal Holloway University di Londra,

2024-05-20T11:55:46+02:0020 Maggio 2024 - 11:24|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|

NielsenIQ/3. Attenzione ai costi dell’ambiente che ormai entrano nei bilanci e soprattutto a una nuova segmentazione

Di Luigi Rubinelli A Linkontro di NielsenIQ si ricorda che Sainsbury’s e Tesco in Gran Bretagna dopo la pandemia hanno aggiunto ai bilanci annuali i rischi e i costi dei cambiamenti climatici, con valori che oscillano da 100 a 200 mio di sterline all’anno. Bisogna ricordarsi che gran parte dei prodotti venduti nei supermercati sono

2024-05-20T11:44:06+02:0017 Maggio 2024 - 14:33|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , , |

Nielsen IQ/2. Era (nel 2013) ed è il momento (nel 2024) di passare dall’Io al Noi, in parte è un passo obbligato

Di Luigi Rubinelli Sul valore del Noi si era incentrata la 29esima edizione de Linkontro di NielsenIQ, se non vado errato nel 2013. Vincenzo Perrone, professore ordinario di Organizzazione aziendale dell’Università Bocconi, sintetizzò i punti chiave del concetto di 'noi' in questo modo: il prestigio e la distintività, la condivisione degli obiettivi, la frequenza di

2024-05-17T08:33:20+02:0017 Maggio 2024 - 08:33|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , |

NielsenIQ/1. Il 2024 segnala che per crescere è necessaria una maggior efficienza e produttività degli assortimenti

Di Luigi Rubinelli L’appuntamento di riferimento nel mondo del Largo Consumo italiano organizzato da NIQ (NielsenIQ), in scena da oggi al Forte Village Resort di Pula (Cagliari) ha come titolo quest’anno 'Immaginando Nuove Imprese. Visioni, Valori, Competenze'. Riunisce, come ogni anno, oltre 250 aziende e più di 600 manager tra i più prestigiosi operatori di

2024-05-16T17:22:59+02:0016 Maggio 2024 - 17:13|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: |
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