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Diretta Anuga (3): I buchi fra gli stand

Colonia – Sabato 9, il primo giorno di Anuga si apre con un giro nei padiglioni. Scopriamo così numerosi buchi fra gli stand. La situazione del padiglione 6 è quella più drammatica. Era di solito appannaggio del settore carni. Pochi, pochissimi gli espositori. Il vuoto è desolante. Una soluzione intelligente sarebbe stata quella di chiudere

2021-10-10T17:08:21+02:0010 Ottobre 2021 - 15:23|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , |

Diretta Anuga (2): “Quest’anno l’organizzazione è un disastro”

Colonia – La manifestazione si apre nel peggiore dei modi. E’ venerdì, giorno dei montaggi degli stand. Arriviamo in fiera alle 17.30. Non ci fanno entrare. Acquistiamo dei biglietti montatori ma stessa scena: non si entra. Girovaghiamo fra le hall, poi versiamo 100 euro di cauzione e ci vengono concesse due ore di permesso per

2021-10-10T16:56:45+02:0010 Ottobre 2021 - 15:11|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , |

Diretta Anuga-prodotti/Parmafood group: in fiera i salumi gourmet Terre Ducali e le ‘Fresche idee’ Parma Is

Colonia (Germania) - Parmafood group mette in vetrina ad Anuga i salumi firmati Terre Ducali e le novità della linea Fresche idee di Parma Is. Tra i prodotti di punta troviamo la linea ‘Aperitiamo’ vaschetta da (150 grammi) con fiocco stagionato abbinato con formaggio stagionato, olive verdi e nere miste condite, grissini rustici al forno.

2021-10-10T16:56:29+02:0010 Ottobre 2021 - 11:30|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Diretta Anuga-prodotti/Le eccellenze Clai-Zuarina in mostra a Colonia

Colonia (Germania) - Dopo Cibus e il Congresso di Identità golose, arriva il momento di Anuga. La grande fiera in scena a Colonia dal 9 al 13 ottobre, che ospita anche Clai e Zuarina. “Per un’azienda come la nostra, che mette sempre al primo posto le persone e la responsabilità sociale nei confronti della comunità

2021-10-10T16:55:48+02:0010 Ottobre 2021 - 08:30|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Diretta Anuga (1): Al via la fiera a Colonia

Colonia (Germania) - Si apre oggi Anuga, la fiera internazionale di riferimento del food&beverage, in scena fino al 13 ottobre incentrata sul tema 'Transform'. Due anni fa, in epoca pre-Covid, la manifestazione aveva registrato quasi 8mila espositori, 170mila visitatori b2b da oltre 200 Paesi. Quest'anno la fiera sarà chiaramente ridimensionata, con circa 4.500 aziende espositrici:

2021-10-10T16:51:08+02:009 Ottobre 2021 - 08:30|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , |

La guerra del latte si combatte al Mipaaf

Il tavolo ministeriale per affrontare il tema dei costi delle materie prime, oggi alle stelle. La bozza del protocollo d’intesa. Il commento di Confagricoltura e Assolatte. In attesa della seconda riunione. Salgono i costi delle materie prime. I rincari si aggirano intorno al +50% per il prezzo del mais e al +30% per quello della

Spreafico Spa in amministrazione giudiziaria

Dolzago (Lc) - Amministrazione giudiziaria di un anno per la Spreafico Spa. L’azienda ortofrutticola all’ingrosso di Dolzago, in provincia di Lecco, fattura 350 milioni di euro l’anno. È stata la Sezione misure di prevenzione del Tribunale di Milano, presieduta da Fabio Roia, a giungere a tale conclusione dopo un’inchiesta del pm di Milano Paolo Storari

2021-10-08T23:07:42+02:008 Ottobre 2021 - 12:43|Categorie: in evidenza, Ortofrutta|Tag: , |

Inchiesta Sloane Avenue: annullato il rinvio a giudizio per Raffaele Mincione e altri imputati

Città del Vaticano - Svolta nell'inchiesta sul palazzo londinese di Sloane Avenue, con il processo, iniziato a luglio, che viene sostanzialmente azzerato. Tra gli imputati, il cardinale Angelo Becciu e i finanzieri Raffaele Mincione (socio di Conad in Bdc, creata per acquisire Auchan Italia) e Gianluigi Torzi. L'indagine riguarda il lussuoso immobile acquistato dal Vaticano

2026-02-02T13:37:09+02:007 Ottobre 2021 - 16:00|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Teseo by Clal/Sud-Est asiatico (3): si espande il fabbisogno di carne suina

Modena – Nel 2020, i Paesi del Sud-Est asiatico hanno importato 8,7 milioni di tonnellate di carni suine per un valore di 25 miliardi di dollari. Come evidenziato da Teseo Clal nel corso del webinar ‘Sud-Est asiatico, quali opportunità per l’agroalimentare?’ (leggi qui), negli ultimi anni abbiamo assistito a una crescita della domanda di carni

2021-10-07T12:04:00+02:007 Ottobre 2021 - 11:41|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , |

La Mozzarella di Bufala Campana Dop punta sull’estero con Expo Dubai e Anuga

Caserta - Obiettivo estero per il Consorzio di tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop. Il mese di ottobre sarà dedicato agli eventi internazionali per consolidare il trend positivo dell'export della Dop campana. La prima tappa all’estero del Consorzio è all’Expo di Dubai, inaugurato lo scorso 1° ottobre, dove partecipa infatti alla collettiva di Afidop a

2021-10-07T10:09:05+02:007 Ottobre 2021 - 10:09|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , |

Latte, Patuanelli: “Spazio per garantire un aumento di almeno 3 centesimi alla stalla”

Roma - "Penso che ci sia lo spazio per un periodo transitorio, almeno fino a quando i prezzi dei mangimi non torneranno a dei livelli normali, di garantire un innalzamento almeno di 3 centesimi del prezzo riconosciuto alla stalla". Lo ha detto il ministro Stefano Patuanelli, rispondendo a un'interrogazione alla Camera sulle iniziative a sostegno

2023-06-30T09:44:59+02:007 Ottobre 2021 - 09:52|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , |
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