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Roma - E' stata divulgata in rete una bozza del protocollo d'intesa frutto del tavolo che si è svolto al Mipaaf lo scorso 30 settembre. Si legge in particolar modo che "le imprese della Grande distribuzione si impegnano a valorizzare ed aumentare gli acquisti di latte alimentare 100% italiano, prodotti lattiero caseari freschi ed a
Milano - Continua a crescere la spesa online di prodotti di largo consumo in Italia, con un +37,5% nel 2021. E’ quanto emerge dagli ultimi dati presentati dall’Osservatorio Digital Fmcg di Netcomm in collaborazione con NielsenIQ, durante la seconda giornata di Netcomm Forum Industries. La Gdo nel canale fisico registra una crescita dello 0,4%, ma includendo
Roma – Si è spento oggi Silvio Grassi, presidente di Italmopa (Associazione industriali mugnai d’Italia). Lo riferisce la stessa associazione in un comunicato stampa ufficiale: “E’ con incredulità e immenso dolore che Italmopa comunica l’improvvisa scomparsa del presidente Silvio Grassi. Era stato eletto, per le sue riconosciute capacità imprenditoriali e le sue grandi doti umane,
Modena – I Paesi del Sud-Est Asiatico offrono grandi opportunità per i settori lattiero-caseario, dei cereali e suinicolo. Registrano infatti un’economia in crescita e ospitano il 28% della popolazione mondiale con un trend in aumento. Ma non sono autosufficienti nel soddisfare la domanda alimentare in forte espansione. Per capire le opportunità offerte da quest’area geografica,
Londra (Uk) - Continua la crisi dei macelli inglesi (ne abbiamo scritto qui), dove la carenza di manodopera si fa sentire e rischia di portare all'uccisione di 120mila maiali perfettamente sani. Il calo del personale, stando alle stime della National pig association, è pari al 15%. Ai microfoni della Bbc, il premier Johnson ha commentato:
Roma – Gli incessanti attacchi all’agricoltura, agli allevamenti e al consumo di carne in Occidente sono una minaccia per la salute dei paesi più disagiati del mondo. L’allarme arriva dal Nutrition Report 2021, un documento pubblicato dall’Onu focalizzato sulla nutrizione con proteine animali e sulle diete salutari sostenibili. Come riportato anche dal quotidiano inglese The
Londra (Uk) – La Clayton, Dubilier & Rice (CD&R), società americana di private equity, ha vinto l’asta per l’acquisizione della catena inglese di supermercati Morrisons, quarta maggiore insegna del Paese, con un’offerta dal valore di 7 miliardi di sterline (circa 8,2 miliardi di euro). Il Takeover Panel, che disciplina le operazioni di m&a (mergers &
Milano – VéGé, storico Gruppo della Distribuzione moderna, presenta il terzo Bilancio di sostenibilità relativo al biennio 2019–20. “C’è soddisfazione nel presentare i risultati raggiunti in un anno del tutto fuori scala come il 2020. Aver chiuso l’anno con un incremento di oltre il 10% del fatturato al consumo – da 7,5 miliardi di euro
Di Luigi Rubinelli Uno dei grandi problemi di questi anni è la riconversione di parte della rete esistente. Molti punti di vendita, infatti, sono ormai obsoleti in termini di strutture, layout, assortimenti. Per far questo servono: investimenti, organizzazione, idee, personale Il caso che Alimentando è in grado di commentare è quello del nuovo Dodecà
Pinerolo (To) – Galup, storica azienda dolciaria piemontese, ha siglato un accordo con Domori per l’acquisizione del marchio Streglio, inclusi il know-how e i diritti accessori e funzionali all’azienda famosa per la sua produzione di gianduiotti, cremini, praline e gelatine di frutta. “Questo nuovo progetto è per Galup un passo importante”, commenta il presidente Giuseppe
Valle Lomelliva (Pv) – Il celebre marchio Riso Flora è stato acquistato da Curti, società controllata dalla multinazionale italiana Euricom e già proprietaria del brand Curtiriso. Rilevato da Gruppo Colussi, Riso Flora è presente nel Bel Paese dal 1960 ed è il terzo brand più venduto nel segmento paraboiled – uno specifico trattamento che consente
Parigi (Francia) - McDonald's ha deciso di adottare l'etichetta a semaforo nutri-score in Francia. Si tratta della prima catena di fast food che intraprende questa strada, segnalando la lettera associata ai singoli prodotti, dalla A (verde) alla E (rosso). L'etichetta indica la quantità di zuccheri, sale, calorie e grassi saturi per 100 grammi di prodotto.
