Roma - Il dibattito è aperto. Da un lato chi critica la complessità delle etichette e cerca di trovare soluzioni per semplificarle, dall'altro chi ritiene che queste soluzioni siano approssimative o fuorvianti. Ora interviene anche l’Autorità garante della concorrenza e del mercato. Ritenendo che sia il sistema di bollinatura NutriScore, sia l’app francese Yuka, potrebbero
Bologna - Marca, salone bolognese dedicato alla Mdd, tornerà in presenza i prossimi 19 e 20 gennaio. E BolognaFiere annuncia oggi che mancano pochi metri quadri da assegnare per dichiarare il sold out. Con oltre 700 espositori che prenderanno parte a questa 18esima edizione. Ma soprattutto è lieta di accogliere tre new entry - Ard/Ergon,
Bruxelles (Belgio) – Introdotte nuove norme per gli operatori che immettono sul mercato Ue materie prime e prodotti associati alla deforestazione e al degrado delle foreste: soia, carne bovina, olio di palma, legno, cacao, caffè e alcuni derivati, come cuoio, cioccolato e mobili. La Commissione europea ha infatti emanato un nuovo regolamento, affinché, sul mercato
Roma – Unaprol (Consorzio olivicolo italiano) si schiera contro il Nutriscore, l’etichetta a semaforo recentemente adottata da alcune catene fast food francesi. Il sistema di etichettatura catalogherebbe le patatine fritte e un hamburger farcito come più salutari di un cucchiaio di olio extravergine di oliva. Come fanno sapere dall’associazione, il Nutriscore attribuirebbe a un panino
Nuova Delhi (India) – Secondo l’agenzia Ice di Nuova Delhi, quattro associazioni di categoria europee hanno chiesto al ‘Comitato europeo per la produzione biologica’ di fare in modo che l’Apeda (Agricultural and processed food products export development authority) - organismo del governo indiano che promuove le esportazioni di prodotti agricoli – cessi di riconoscere le
Milano – Installazione e manutenzione (53,8%), sistemi informatici (51,6%), progettazione e r&s (51,1%), produzione beni ed erogazione servizi (42,4%), trasporti e logistica (40%). Sono queste le aree aziendali in cui è più difficile reperire operatori qualificati, secondo il Bollettino del Sistema informativo Excelsior, realizzato da Unioncamere e Anpal. Che evidenzia come il disallineamento tra domanda
Milano – Le aziende del Gruppo Finiper (Iper La grande i e Unes con Il Viaggiator Goloso) sostengono ‘Time4Child: Feed the Future’, la manifestazione digitale rivolta ai giovani, in programma dall’11 al 15 novembre sul sito www.time4child.com. L’evento si svolgerà in modalità physical e digital e rappresenta uno strumento di riflessione e confronto per genitori
Roma – I cambiamenti introdotti con la nuova Politica agricola comune (Pac) sono centrali nell’intervento di Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura, al convegno ‘Strategia Farm to Fork e Politica agricola comune nella prossima programmazione Ue 2021-2027’ di lunedì 8 novembre. “La nuova Pac ha, per gli agricoltori, una dotazione economica sensibilmente più bassa rispetto alla
Roma - Durante il suo intervento, Luigi Scordamaglia, amministratore delegato di Filiera Italia, ha posto l’accento sull’importanza del confronto riguardo alle strategie da attuare, mettendo anche in luce alcuni dati riguardanti la produzione nel nostro Paese: “L’Italia realizza 64 miliardi di valore aggiunto agricolo. A livello di export abbiamo inoltre raggiunto i 50 miliardi quest’anno,
Roma – Intervenuto nel corso del convegno tenutosi lunedì 8 novembre presso Eataly di Roma anche Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare. “Il Farm to Fork coinvolge tutta la filiera alimentare, dagli agricoltori all’industria di trasformazione. Quest’ultima gioca un ruolo strategico anche per quanto riguarda le esportazioni. Dei 50 miliardi fatturati sui mercati stranieri, l’80% deriva
Roma - Interrogato sull’efficacia di Farm to Fork, e su come migliorarla per evitare di sovraccaricare gli agricoltori di ulteriori difficoltà, Herbert Dorfmann, parlamentare europeo e membro della Commissione Agricoltura si è così espresso: “La situazione della agricoltura europea sta vivendo un momento particolare. L’idea di creare una catena alimentare di più alto valore che
Roma – Parlando delle sfide ambientali dell’Unione, nel corso del suo intervento a ‘Strategia Farm to Fork e Politica agricola comune nella prossima programmazione Ue 2021-2027’ (8 novembre a Roma), Farinetti – che oltre a patron di Eataly è anche fondatore di Green Pea, primo department store dedicato al non food realizzato “in armonia con
