Roma - I sindacati replicano alla nota diffusa dalla proprietà di Fiorucci (leggi qui). “Anche se la nota dell'azienda sembra scritta benissimo, la proposta dell'azienda resta sempre insufficiente”, dichiara ad Alimentando Carla Ciocci, vicesegretario nazionale di Ugl Agroalimentare. “Permane da parte sindacale la contrarietà alle esternalizzazioni, con la sostituzione dei lavoratori con lavoro a basso
Lavezzola (Ra) – Golfera, azienda attiva nella produzione di salumi dal 1967, presenta il suo primo Bilancio di sostenibilità. Documento relativo all’anno 2022. “Spinti dalla voglia di stare al passo con gli scenari e le nuove sfide che il mercato propone, abbiamo riconosciuto la necessità di adottare una prospettiva di lungo termine e di rivoluzionare
Parma - Piccoli regali di Natale per l’industria, che rimane comunque il bersaglio di un sistema allevatoriale e di macellazione che in questi anni ha alzato con forza i listini. Il mercato si sta comunque riassestando, calmierando leggermente i livelli da record che ricorderemo a lungo: il vivo a 2,331 euro/kg (2 novembre), la coscia
Pomezia (Rm) - A seguito dell'incontro tra Fiorucci e i sindacati, l'azienda ha diffuso una nota in cui precisa la sua posizione in merito agli esuberi, al piano di riorganizzazione e alla situazione patrimoniale. La riportiamo integralmente di seguito: La Direzione aziendale, nel corso dell’incontro con i sindacati tenutosi in Unindustria il 19 dicembre, ha
Parma - Prima del 2022 non era mai accaduto che, per stabilire la quotazione del suino vivo, si ricorresse allo strumento della forbice. Non un prezzo fisso, quindi, ma un range entro il quale muoversi per capire il trend di mercato. Da due anni a questa parte, invece, questa è la 15esima volta che si
Roma – Marco Pasti di Fai-Cisl, segretario generale di Fai-Cisl Roma, fa il punto con Alimentando sulla crisi di Fiorucci. “Abbiamo avuto un incontro il 19 con l'azienda. Ieri abbiamo fatto un'assemblea con i lavoratori. Fiorucci ha fatto dei passi leggeri indietro, comunicando una piccolissima riduzione dell'esubero e la volontà di ridurlo con degli incentivi
Bruxelles (Belgio) – In Europa si utilizzano sempre meno antibiotici negli allevamenti. Lo fa sapere l’Ema (Agenzia europea del farmaco), che ha pubblicato i dati aggiornati al 2022 del progetto Esvac ‘Sorveglianza sul consumo di antibiotici’, che illustrano l’andamento di molecole antibiotiche nei 31 Paesi Ue aderenti al progetto (tra cui l’Italia). La stima del
Imola (Bo) - È online la piattaforma e-commerce Clai per l’acquisto e la consegna a domicilio dei salumi della Cooperativa agroalimentare romagnola, i prosciutti crudi Zuarina e i formaggi artigianali toscani Faggiola. Il percorso online è improntato alla semplicità d’uso e alla velocità. È possibile selezionare uno o più prodotti per una spesa minima di 45
San Prospero (Mo) - Sarà trasmesso nei cinema a circuito Rai, da oggi fino al 3 gennaio, il nuovo spot di Mortadella Favola 'Che gioia per il palato!'. Sulle reti Mediaset e Rai, invece, la campagna andrà on air dal 24 dicembre al 6 gennaio. Protagonista dello spot è un coro di particolarissimi cantori, intenti
Correggio (Re) - Veroni, lo storico salumificio di Correggio di proprietà dell'americana Sugar Creek, acquisisce il 100% del prosciuttificio ProSus Gardenia, cooperativa agricola di produttori di suini che conta 65 soci allevatori e agricoltori tra Lombardia, Emilia-Romagna e Veneto, tra le realtà più affermate in Italia nel settore della trasformazione suina e della zootecnia. L’obiettivo
Roma – Fiorucci avrebbe ridotto gli esuberi a 158. Lo riferisce ad Alimentando Carla Ciocci, vicesegretario nazionale di Ugl Agroalimentare. “L'azienda ha presentato una serie di proposte d'incentivo non ancora sufficienti, con chiusura netta per ora rispetto alla richiesta sindacale di attivare una Cig (Cassa integrazione guadagni). Il tavolo si è riaggiornato al 3 gennaio.
Roma – Salumificio Palmieri è stato inserito nella Top Italian Food 2024 di Gambero Rosso con i suoi Mortadella Favola e Zampone Corte dei Pico. L’evento di premiazione si è tenuto il 18 dicembre al Palazzo Brancaccio di Roma, a cui è seguita una degustazione della mortadella della storica realtà di San Prospero (Mo), prodotto
