Zola Predosa (Bo) – Felsineo Veg si è fatta interprete delle esigenze degli sportivi presentando la nuova referenza di affettato vegetale Good&Green Fitness al Gusto di Bresaola. Biologico, con il 35% di proteine vegetali, oltre il 4% di fibre e fonte di iodio, il nuovo affettato plant-based di Felsineo Veg, spiega una nota, "assicura un’alternativa gustosa
Londra (Uk) – Registrato nel Regno Unito il primo caso di contagio di un essere umano da parte del virus dell'influenza A(H1N2): si tratta della cosiddetta influenza suina. Lo rende noto l'Agenzia pubblica britannica per la sicurezza sanitaria (Ukhsa). Come si legge in un comunicato ufficiale del 27 novembre, “il caso è stato individuato all’interno
Felino (Pr) - Importante traguardo per Cav. Umberto Boschi, azienda fondata nel 1922 e specializzata nella produzione di salumi stagionati e non solo. Il marchio è stato infatti riconosciuto 'marchio storico', ed è entrato quindi nel Registro dei Marchi Storici del Ministero delle imprese e del Made in Italy. Il registro è volto a tutelare
Pomezia (Rm) – “Stiamo agendo in modo compatto, le sigle sindacali sono unite”. A parlare così è Alessandro Vona, segretario generale della Flai Cgil Roma Sud Pomezia Castelli, che ci ha raggiunto telefonicamente al termine delle due assemblee straordinarie che si sono tenute oggi nello stabilimento di Fiorucci a Pomezia San Colomba, anzitutto con lo
Pomezia (Rm) – Si è appena conclusa l'assemblea sindacale convocata presso lo stabilimento di Fiorucci a Pomezia Santa Colomba, dopo l'annuncio dei tagli del personale da parte dell'azienda. Abbiamo parlato con Carla Ciocci, vice segretario nazionale di Ugl Agroalimentare. “L'assemblea ha avuto due proroghe, perché era necessario confrontarsi fino in fondo. I lavoratori sono appena
Pomezia (Rm) – Con un comunicato stampa, lo storico produttore di salumi Fiorucci, a seguito dell’acquisizione da parte di Navigator Group e White Park Capital, annuncia una serie di cambiamenti organizzativi negli stabilimenti di Pomezia (Rm) e Parma. Con l’obiettivo di garantire la permanenza in Italia della produzione, la continuità aziendale e una crescita del
Milano - Davide Calderone, direttore di Assica, commenta al portale Teseo by Clal la situazione della filiera suinicola, con il pesante Dop che ha registrato nella più recente seduta Cun il secondo calo consecutivo, attestandosi a 2,307 euro/Kg. Calderone parla di “un calo oggettivamente atteso, che speriamo diventi strutturale per riportare i prezzi alla ragionevolezza.
Parma - Forse il lieve calo del vivo (1% in tre settimane) inizia ad avere riflessi tangibili anche sui tagli freschi. Oggi la Cun ha stabilito una conferma delle quotazioni di settimana scorsa. Rimane quindi la coscia pesante Dop il taglio più costoso (6,16 euro/kg, +4,3% rispetto all'anno scorso), seguita dalla coppa rifilata (6,12 euro/kg,
Pomezia (Rm) - Continua il periodo di crisi per Fiorucci, storica azienda specializzata nella produzione di salumi ceduta in agosto da Sigma Alimentos a una holding controllata dal gruppo tedesco Navigator Group e dall’irlandese White Park Capital. Il gruppo ha infatti comunicato un piano di 200 esuberi che riguarda i siti produttivi di Pomezia e Parma, durante un incontro
Spezzano Piccolo (Cs) - Il Salumificio San Vincenzo, dal 1977 specializzato nella produzione di ‘nduja e di tutti i salumi di Calabria, presenta in edizione limitata il nuovo panettone gourmet alla ‘nduja prodotto in collaborazione con il celebre maestro pasticciere Sal De Riso nella sua Minori - Costa d’Amalfi. Si tratta di una soffice pasta
Parma - Un centesimo e mezzo, lo 0,6%. Un'inezia, ma era dal 1 giugno che il suino vivo italiano non subiva una calo superiore al centesimo. Allora il prezzo superava i 2,00 euro/kg di soli 7 centesimi. Oggi il decremento fa atterrare la quotazione del pesante Dop a 2,307 euro/kg. Probabilmente tra una settimana il
Castelnuovo Rangone (Mo) - Assoluzione piena perchè il fatto non sussiste. Il processo per evasione fiscale contro Alcar Uno, azienda gestita dalla famiglia Levoni, finisce in un nulla di fatto. La vicenda risale al 2020, quando è iniziata l'inchiesta che ipotizzava il reato di dichiarazione infedele in relazione all'evasione di imposte, dovute a una cospicua
