Asiago (Vi) – Rigoni di Asiago, azienda italiana attiva nel biologico, ha acquisito Saveurs & Nature, prestigiosa azienda francese specializzata nella produzione di cioccolato bio. Partner dell’operazione, Crédit Agricole FriulAdria, che ha erogato un finanziamento Esg linked collegato al raggiungimento di precisi obiettivi di sostenibilità da parte dell’azienda. Fondata nel 2001 da Valérie e Jean-Michel
Bruxelles (Belgio) – Entrerà in vigore il 1° gennaio 2022 il regolamento europeo 848/2018 sulla produzione e l’etichettatura di prodotti biologici, in posticipo di un anno rispetto alla sua originaria attuazione, prevista inizialmente per il 1° gennaio 2021. Il regolamento ha l’obiettivo di rivedere e rafforzare le regole dell’Ue in merito a sistemi di controllo,
Norimberga (Germania) – Si è appena conclusa la conferenza stampa di presentazione di Biofach e Vivaness 2022 (15-18 febbraio). Fiere di riferimento, nel segmento del biologico e del naturale, per gli operatori dei settori food e personal care. “Da organizzatore di eventi, sono molto emozionata perché dopo l’edizione puramente digitale del 2021, a causa della
Roma - Durante il suo intervento, Luigi Scordamaglia, amministratore delegato di Filiera Italia, ha posto l’accento sull’importanza del confronto riguardo alle strategie da attuare, mettendo anche in luce alcuni dati riguardanti la produzione nel nostro Paese: “L’Italia realizza 64 miliardi di valore aggiunto agricolo. A livello di export abbiamo inoltre raggiunto i 50 miliardi quest’anno,
Roma - Interrogato sull’efficacia di Farm to Fork, e su come migliorarla per evitare di sovraccaricare gli agricoltori di ulteriori difficoltà, Herbert Dorfmann, parlamentare europeo e membro della Commissione Agricoltura si è così espresso: “La situazione della agricoltura europea sta vivendo un momento particolare. L’idea di creare una catena alimentare di più alto valore che
Roma – Parlando delle sfide ambientali dell’Unione, nel corso del suo intervento a ‘Strategia Farm to Fork e Politica agricola comune nella prossima programmazione Ue 2021-2027’ (8 novembre a Roma), Farinetti – che oltre a patron di Eataly è anche fondatore di Green Pea, primo department store dedicato al non food realizzato “in armonia con
Bologna – FederBio Servizi e Nomisma Digital hanno ideato e-Bio, un hub di competenza a supporto delle aziende biologiche nella vendita online dei prodotti certificati. Nicola Stanzani, direttore di FederBio Servizi, a questo proposito commenta: “Supportare il sistema agroalimentare italiano e tutti i suoi attori per cogliere a pieno le opportunità di sviluppo delle produzioni
Bentivoglio (Bo) - Baule Volante, azienda specializzata da più di trent’anni nella creazione di prodotti biologici, per il prossimo Natale propone nuove referenze realizzate con materie prime bio e pasta madre e senza olio di palma. Protagonista dell’offerta è il Panettone amarena e gocce di cioccolato dolcificato con solo zucchero di canna. La proposta vegana
Madrid (Spagna) - La startup spagnola Natruly, specializzata nella produzione di referenze salutistiche, sceglie l’Italia come primo Paese (dopo la Spagna) per entrare nel retail fisico. Seguiranno Germania e Francia, con l'obiettivo di raggiungere i 2 milioni di fatturato entro l'anno e raddoppiarlo nel 2022. Fondata da Niklas Gustafson e Octavio Laguia, Natruly offre una
Colonia (Germania) – L’edizione 2021 di Anuga (Colonia, 9-13 ottobre) ha offerto un quadro completo dell’agroalimentare biologico internazionale. Al salone specializzato ‘Anuga Organic’, infatti, i visitatori hanno trovato un ampio portafoglio di referenze certificate. Circa 180 le aziende che hanno presentato una gamma di prodotti biologici. Anche la mostra speciale Organic Market ha mostrato le
Milano – Abafoods, società del gruppo francese Ecotone specializzata nella produzione di alimenti biologici, ha scelto Alkemy per rilanciare il proprio brand. L’azienda adotta pratiche produttive in grado di rispettare i tempi della natura e i suoi cicli. E per raccontare questo impegno concreto ha chiesto ad Alkemy di realizzare un video manifesto che mostrasse
Orbassano (To) – Tante le novità della linea Zer%Glutine proposte da Fior di Loto, azienda attiva nel comparto dei prodotti biologici che dal 1972 ha fatto dell’alimentazione sana e consapevole uno stile di vita. La gamma dedicata ai consumatori celiaci, o a coloro che vogliono diminuire l’apporto di glutine nella dieta quotidiana, si arricchisce di
