Milano - 2018 da record per l'export di formaggi italiani, che supera quota 418mila tonnellate, per un controvalore di 2,7 miliardi di euro. Regina indiscussa delle vendite su mercati esteri è la mozzarella, con quasi 100mila tonnellate, pari a quasi un chilo di formaggio sui quattro acquistati nel mondo. Seguono il grana padano e il
Roma – Un 2018 ad andamento lento per l’export made in Italy di vino. Lo confermano i dati definitivi per l’anno rilasciati dall’Osservatorio del Vino su rielaborazioni Ismea e Unione Italia Vini. Confermato il rallentamento delle esportazioni del comparto vitivinicolo, come da stime diffuse nei mesi scorsi. Da un lato, infatti, si regista una crescita in valore e
Montalcino (Si) – Dopo oltre 50 anni, si conclude la partnership tra Banfi Vintners e Cantine Riunite-Giv sul mercato Usa. Lo comunicano di comune accordo le due realtà del vino italiano, segnalando che, dal 10 giugno prossimo, i vini dei brand del colosso cooperativo emiliano passeranno in mano, per la commercializzazione negli States, a Frederick
Reggio Emilia - Un inizio 2019 con il segno più per il parmigiano reggiano: il Re dei Formaggi registra un incremento della produzione, lo sviluppo dell'export (che si attesta oggi intorno al 39%) e un costante aumento delle quotazioni. Nel 2018, le 330 aziende casearie associate hanno prodotto oltre 3,7 milioni di forme della Dop,
Roma – “I dati dei primi 11 mesi del 2018 mostrano un bilancio lusinghiero per l’export di vini, acquaviti e liquori, con la prospettiva che questi dati possano ulteriormente migliorare sui 12 mesi”. Questo il commento di Sandro Boscaini, presidente di Federvini, sugli ultimi aggiornamenti in relazione all’esportazioni food & beverage made in Italy. Con
Marsala (Tp) – Il biennio 2017/2018 si è chiuso con una crescita record per le Cantine Pellegrino, storica realtà siciliana fondata nel 1880, oggi tra le aziende leader nella produzione di vini bianchi e rossi, di Pantelleria e Marsala. Il fatturato Italia segna un +18%: con un incremento registrato nel settore Horeca del +40%. Positive
Sommacampagna (Vr) – Nel 2018, la produzione del Consorzio vini Garda Doc ha raggiunto le 11 milioni di bottiglie. Di queste, 800mila sono della nuova tipologia spumante, scommessa e nuova icona della Denominazione, dopo che con la vendemmia 2017 è iniziato il nuovo progetto di brand. Tra le tipologie Garda Doc più vendute: Garganega, Chardonnay,
Tokyo (Giappone) – Passeranno da 53 a 70 le varietà di vino importate direttamente dalla catena giapponese di supermercati Yaoko. A riferirlo è l’agenzia Ice di Tokyo, che specifica come, a partire dal 2013, l’insegna abbia gradualmente aumentato i quantitativi, con i volumi che hanno raggiunto le 420mila bottiglie nel 2017, per poi passare a
Crocetta del Montello (Tv) – Quota 100 in vista per Villa Sandi. Dopo che la cantina veneta guidata da Giancarlo Moretti Polegato ha chiuso un 2018 da record: fatturato a 93,9 milioni di euro, per un incremento dell’8,6% sul 2017. Lo riferisce intervistato dal Corriere della Sera lo stesso presidente di una tra le aziende
Assolatte interviene sulla difficile situazione del comparto ovicaprino, che ha portato alle clamorose proteste di questi giorni, ai blocchi e agli assedi da parte del movimento dei pastori sardi (leggi qui). "La situazione - sottolinea in una nota l'associazione italiana dei produttori lattiero caseari - è davvero preoccupante: momenti difficilissimi, dovuti ad una serie di
Canicattì (Ag) – Una produzione che sfiora quota un milione di bottiglie e un incremento del fatturato legato in primis all’aumento del prezzo medio a bottiglia. Bilancio 2018 positivo per Cva Canicattì, cooperativa vitivinicola siciliana che in questo 2019 celebra il 50esimo anniversario dalla sua fondazione, dopo aver confermato negli scorsi 12 mesi il trend
Caserta - “Prendiamo atto con piacere che il sottosegretario agli Esteri Manlio Di Stefano è un grande estimatore della mozzarella, come ha scritto sul suo profilo facebook, facendosi ritrarre mentre mangia una mozzarella. Proprio per questo, converrà che portarla fresca sulle tavole di tutto il mondo dovrebbe essere una priorità per tutti”. Domenico Raimondo, presidente
