Parigi (Francia) – Continua la lotta alla plastica. Dopo la Spagna (leggi qui), anche la Francia ha approvato il decreto di Legge che vieta l’utilizzo di imballi in plastica per frutta e verdura. A partire dal 1° gennaio 2022 circa una trentina di prodotti ortofrutticoli freschi non trasformati – tra cui zucchine, melanzane, patate, carote,
Parigi (Francia) - McDonald's ha deciso di adottare l'etichetta a semaforo nutri-score in Francia. Si tratta della prima catena di fast food che intraprende questa strada, segnalando la lettera associata ai singoli prodotti, dalla A (verde) alla E (rosso). L'etichetta indica la quantità di zuccheri, sale, calorie e grassi saturi per 100 grammi di prodotto.
Parigi (Francia) – In Francia, cala il consumo di dolciumi. Nel 2020 il giro d’affari di lecca lecca, gelee e chewing gum ha subito un calo dell’8,5%. Proseguendo nella discesa anche nel 2021, che ha registrato una diminuzione di quasi il 5% durante i primi tre mesi dell’anno. Un effetto collaterale del Covid: la chiusura
Parigi (Francia) – “La Nutella non fa bene ai bambini, non fa bene alle foreste e agli animali che ci vivono”. Queste le parole di Jean-Luc Mélenchon, leader della formazione di sinistra radicale La France Insoumise candidato alle presidenziali francesi. In un’intervista al quotidiano Libération, Mélenchon dichiara infatti che una delle sue priorità sarà la
Parigi (Francia) – Carrefour entra nel segmento del ‘quick commerce’. L’insegna francese ha rilevato una quota di minoranza della start up Cajoo, il servizio di delivery d’Oltralpe nato in piena pandemia durante il primo lockdown del 2020. L’app per le consegne propone di portare a casa dei clienti un’ampia gamma di prodotti di uso quotidiano
Parigi (Francia) - La produzione suinicola francese è sostanzialmente stabile in termini di capi rispetto alla media degli ultimi cinque anni (-0,2%). Nel 2020 è leggermente diminuita (-0,5%), mentre le esportazioni di suini vivi francesi sono cresciute del 21% in un anno, grazie al forte incremento del numero di suini inviati in Spagna (+120%). La produzione di
Champagne (Francia) – In aumento le vendite di champagne. Dopo la battuta d’arresto dettata dalla pandemia, il comparto riparte. “Le previsioni di vendita per il 2021 puntano su un ammontare totale compreso fra 290 e 300 milioni di bottiglie. Da confrontare con i 244 milioni commercializzati nel 2020”, spiega Maxime Toubart, presidente dell’Svg, il sindacato
Parigi (Francia) – In Francia aumentano le superfici coltivate a biologico. Come riferisce Italia Oggi, nel 2020 il Paese ha registrato una progressione del 13%. Le cifre rilasciate dall’Agenzia bio evidenziano che le fattorie biologiche superano le 50mila unità e rappresentano il 12% del totale delle società agricole francesi. In aumento anche gli acquisti di
Ivry-sur-Seine (Francia) - Il retailer francese Leclerc ha siglato un accordo triennale con tre grandi industrie francesi della filiera del latte - Orlait, Lactalis e Laiterie St Denis che uniscono 25mila allevatori - per l'acquisto di 200 milioni di litri all'anno, vale a dire la totalità del latte Uht a marca privata dell'insegna. E' stato
Parigi (Francia) - Il parlamento francese sta discutendo una proposta di legge per rendere obbligatoria la vendita di un quinto di prodotti sfusi in Gdo. Una decisione controversa: piace agli ambientalisti, ma al contempo sta mettendo in subbuglio il mondo della distribuzione. Come riporta Il Salvagente, i rivenditori temono il caos nei punti vendita, mentre
Parigi (Francia) - I francesi in lockdown si consolano col formaggio. Durante la pandemia il consumo di prodotti caseari ha toccato cifre record: +9,4%. In un paese in cui già, in media, stando ai dati del 2017, vengono consumati 26,4 chilogrammi di formaggio a testa, cifra che colloca i francesi dietro solo a islandesi, danesi
Parigi (Francia) - Il Consiglio di Stato francese annulla l'obbligo di dichiarare in etichetta l'origine geografica del latte, anche quando utilizzato come ingrediente in alimenti preconfezionati. Un decreto governativo aveva sancito l'obbligatorietà di fornire tale informazione fino al 31 dicembre 2021. Ma Lactalis ne aveva richiesto l'annullamento. Dopo aver interrogato al corte di giustizia dell'Unione
