ESTERI
Avicolo: in Turchia, produzione di pollame in aumento del 12,9% nel 2017

Ankara - In Turchia, nel 2017, la produzione di pollame è aumentata del 12,9% su base annua, raggiungendo 2,1 milioni di tonnellate. I dati, rilasciati dall'Istituto statistico turco TurkStat, rilevano anche che è aumentato dell'11% il numero di polli macellati (1,23 miliardi di unità) e del 9,7% quello dei tacchini, con 5,1 milioni di unità.

2018-02-21T09:03:54+02:0021 Febbraio 2018 - 11:00|Categorie: Carni|Tag: , |
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ESTERI
UK: 575 punti vendita KFC chiudono per mancanza di polli freschi

Londra - In Gran Bretagna e in Irlanda, il colosso della ristorazione specializzato nella proposta di pollo fritto KFC - Kentucky fried chicken, è stato costretto a chiudere, in questi giorni, 575 dei suoi 900 punti vendita. Si tratta, tuttavia, di una chiusura temporale, che dovrebbe risolversi a breve, dovuta alla mancanza di polli freschi.

2023-02-17T12:32:30+02:0021 Febbraio 2018 - 09:40|Categorie: Carni|Tag: , , |
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Pollo e tacchino: cresce di 21,01 chilogrammi il consumo pro capite, nel 2016

Milano - Pollo e tacchino sempre più apprezzati dai consumatori del Bel Paese: nel 2016 il consumo pro-capite di carne bianca è cresciuto complessivamente di 21,01 chilogrammi, di cui 15,33 Kg di carne di pollo e 4,44 Kg di tacchino. E’ quanto emerge dai dati su produzione e consumi diffusi da Unaitalia, secondo cui, considerando

2017-03-31T11:29:54+02:0031 Marzo 2017 - 11:29|Categorie: Carni|Tag: , , , , |
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Carni avicole, nel 2016 la produzione mondiale sarà di 100 milioni di tonnellate

Roma – Nel 2016 la produzione mondiale di carni avicole potrebbe superare i 100 milioni di tonnellate. I dati più recenti forniti dall’Usda (Us Department of Agriculture) mostrano che nel 2016 la produzione degli Stati Uniti dovrebbe raggiungere la cifra record di 18,4 milioni di tonnellate, mentre per il Brasile potrebbe avvicinarsi ai 13,5 milioni di tonnellate,

2016-01-27T10:30:59+02:0027 Gennaio 2016 - 11:27|Categorie: Carni|Tag: , , , , |
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Presentata la nuova linea biologica Bauer

Trento – Annunciate novità in casa Bauer. Nell’ambito dell'iniziativa "Coltiviamo il gusto" per il progetto "Expo sui territori", l’azienda trentina ha presentato la nuova linea di dadi e granulari biologici. Marco Ariodante, direttore vendite di Bauer, ha introdotto la gamma di cui si compone la nuova linea biologica Bauer: al brodo vegetale bio, si aggiungono,

2015-10-27T10:16:30+02:0027 Ottobre 2015 - 10:16|Categorie: Bio|Tag: , , , , , |
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Prodotti avicoli: a maggio, la domanda domestica è cresciuta del 4,6%

Roma - I prodotti avicoli trainano la domanda domestica di carni e gli elaborati freschi offrono agli italiani una soluzione economica ai loro acquisti alimentari. A maggio, infatti, la domanda di carni avicole, in termini di volume, è risultata positiva: +4,6% rispetto allo stesso mese del 2011. Lo rivelano i risultati dei dati elaborati mensilmente

2012-07-24T11:03:12+02:0024 Luglio 2012 - 11:03|Categorie: Salumi|Tag: , , , |
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