Milano - Esselunga ha presentato a Palazzo Parigi il suo primo bilancio di sostenibilità. Gabriele Villa, direttore commerciale dell'insegna, ha commentato: "Puntiamo ad avere solo prodotti da filiere 100% sostenibili entro il 2025, dalle uova al latte, al pollo da allevamenti a terra, al pesce per rendere i nostri alimenti salutari e sostenibili: i fornitori
Arcole (Vr) - Lidl lancia sul mercato il cioccolato sostenibile che promuove il commercio equo e solidale, nel rispetto dell’ambiente e dei lavoratori. Negli oltre 660 punti vendita italiani della catena di supermercati discount saranno presto a scaffale ‘Way To Go’, le nuove barrette di cioccolato certificate Fairtrade. Il 100% del cacao impiegato, infatti, proviene
Milano - “Negli ultimi anni i consumatori italiani hanno iniziato a dare particolare importanza al tema della sostenibilità, anche sotto l’aspetto alimentare, prediligendo prodotti realizzati nel rispetto dell’ambiente”, ha esordito questa mattina Jeff Martin, responsabile Italia di Hcc (l’Ente promotore delle carni gallesi), nel corso di una conferenza web rivolta alla stampa. “Il concetto di
Ghana (Africa) – I governi ivoriano e ghanese hanno elaborato un piano d’azione per coordinare le istituzioni e le politiche del cacao dei due paesi al fine di promuovere e difendere gli interessi collettivi sul mercato internazionale e nei forum internazionali. Ecco, dunque, la scelta di creare un’organizzazione regionale denominata ‘Iniziativa cacao Costa d'Avorio-Ghana’ che
Milano - Symrise, importante produttore tedesco nel settore degli aromi, ha stretto una partnership con Kellogg Company per un progetto triennale in Madagascar che mira a fornire in modo responsabile il 100% della vaniglia di Kellogg entro il 2020. La joint venture, basata su un impegno collettivo condiviso, fornirà risorse e formazione continua per oltre
Milano - Il sesto osservatorio sullo stile di vita sostenibile di Lifegate rileva l'importanza della sostenibilità nel cibo a domicilio. Dall'indagine, condotta in collaborazione con la piattaforma di delivery JustEat, emerge che oltre il 90% dei consumatori preferirebbe ricevere cibo a casa in confezioni sostenibili. Il 52% degli intervistati sottolinea che l'industria alimentare dovrebbe impegnarsi
Broni (Pv) - Il coronavirus non ferma le iniziative della Cantina Terre d'Oltrepò. In questi giorni è in uscita l'edizione 2020 del Bollettino della Vite che, come annuncia il presidente della cantina Andrea Giorgi, è destinato a diventare pubblicazione a cadenza settimanale.Nato nel 1985 per iniziativa della Fondazione Carlo Gallini di Voghera, il Bollettino di
Montefalco (Pg) - Tra le molte aziende vitivinicole che hanno sposato la causa dello sviluppo sostenibile, quella di Bocale, realtà con 6 ettari di vigneto a Montefalco (Perugia), la terra del Sagrantino, oggi festeggia un traguardo importante: i 10 anni di conversione all'energia pulita. "Il 2020 sarà il decimo anno di autosufficienza energetica. Grazie ai nostri pannelli fotovoltaici - spiega Valentino
Milano - Riduzione dei consumi di energia elettrica (in media -30% dal 2005 al 2017 e -2,9% nel 2018) e acqua (112 milioni di litri in meno all’anno), recupero delle eccedenze e attenzione agli aspetti ambientali e sociali. Il 60% dei gruppi della distribuzione riconosce come strategica la sostenibilità, con obiettivi principali come la riduzione
Roma - E' stato siglato un protocollo d'intesa tra Federdistribuzione, Fai e Coldiretti per la selezione di clementine sostenibili, che arriveranno sugli scaffali della distribuzione moderna. Obiettivo dell'accordo è individuare clementine italiane di alta qualità, provenienti soprattutto da Calabria e Basilicata, in grado di rispettare l'ambiente e la biodiversità, combattere lo sfruttamento, garantire un equo
San Gennaro Vesuviano (Na) - Il Gruppo Besana, leader mondiale nella frutta secca, aumenta il proprio impegno green, individuando obiettivi progressivi e ambiziosi per i prossimi 15 anni. Nel 2020, saranno riciclabili un quarto degli imballaggi utilizzati, la quota salirà al 100% entro cinque anni. Tutte le soluzioni di packaging, poi, saranno totalmente prodotte da
Calenzano (Fi) – È stata avviata la collaborazione fra Probios e Treedom, unica piattaforma web al mondo che permette di piantare un albero a distanza e di seguirne la crescita online. Grazie alla sinergia tra le due realtà, i clienti Probios che acquisteranno online almeno 60 euro di prodotti riceveranno un codice per piantare un
