Napoli - Il virus della peste suina africana continua a progredire in Italia. Sono state infatti rinvenute cinque carcasse di cinghiali selvatici infetti in Campania, più precisamente nella foresta Cerreta Cognole, tra i comuni di Sanza e Montesano sulla Marcellana, nel basso salernitano. I resti degli animali sono stati rinvenuti già in avanzato stato di
Cesena - Amadori, fra i leader in Italia nel settore agroalimentare, parteciperà per la prima volta a RiminiWellness, l’evento internazionale dedicato al wellness in scena a Rimini dall’1 al 4 giugno. Per l’occasione Amadori sarà ‘food partner’ in esclusiva per le carni bianche e con i nuovi prodotti plant-based, con l’obiettivo di diffondere la cultura
Miami (Usa) - Burger King ha chiuso 124 ristoranti nei primi tre mesi del 2023. Ma, entro la fine dell’anno, le chiusure totali negli Usa dovrebbero interessare tra i 300 e i 400 negozi. A dirlo alla stampa internazionale è Joshua Kobza, Ceo del colosso dei fast food. Nonostante la catena di fast food abbia
Silvietto Bomè si è spento oggi nell’ospedale di Trento. Aveva 71 anni. Era ricoverato da una settimana. Accanto a lui la moglie Rita. Lo piangono la grande famiglia Bomè: i figli, Silvia e Fabio, i nipoti, i fratelli, parenti e amici. I funerali si terranno giovedì 25 maggio alle ore 16.00 presso la Chiesa Parrocchiale
Roma - “Per far sì che il settore zootecnico non subisca pesanti perdite economiche per adeguarsi alle nuove normative dell'Ue, previste per raggiungere gli ambiziosi obiettivi fissati dall’Europa, servono tempi più graduali, sostegno economico e tecnologie per la transizione green”. È quanto chiede Graziano Salsi, coordinatore del Settore Zootecnico di Alleanza Cooperative, in occasione della
Cesena - Il Gruppo Amadori ha avviato nei giorni scorsi le prime consegne di materiale e prodotti alimentari sul territorio per l'emergenza alluvione in Romagna (leggi anche qui). “Siamo con le nostre comunità in queste tremende giornate, insieme alla Protezione Civile di Cesena con due pompe idrovore, stivali, giubbotti e guanti da lavoro, insieme al
Parma – Ancora pochi e poco consistenti i cali sui tagli freschi. Ci si aspettava di più, dopo che la seduta di ieri sul vivo aveva certificato un trend del -5,5% nell’ultimo mese. E inoltre, c’è il caso coppa. Dopo essere stata stabile da fine marzo, nelle ultime due settimane l’aumento di 10 centesimi complessivi
Cesena - Il Gruppo Amadori, attraverso una nota stampa dell’amministratore delegato Denis Amadori, esprime vicinanza e solidarietà alla popolazione coinvolta dai gravi disagi dovuti alla straordinaria ondata di maltempo che ha colpito l’Emilia Romagna e le Marche. Il Gruppo si è subito attivato con il comune di Cesena per rifornire tutti i centri di accoglienza
Parma - Il suino vivo italiano perde altri 3,5 centesimi (-1,8%), attestandosi a una nuova quotazione di 2,112 euro/kg per il pesante Dop. Il delta con l'anno scorso rimane comunque ampio (a metà maggio il maiale più costoso valeva 1,579 euro/kg, il 33,8% in meno). Gli altri prezzi di riferimento sono 2,052 euro/kg per il
Milano - Nei primi mesi del 2023 i consumi di hamburger hanno superato gli 82 mila kg. A riportare il dato è Just Eat, tra i leader mondiali nel mercato del digital food delivery. Che, in occasione dell’Hamburger Day del prossimo 28 maggio, svela trend e curiosità di uno dei cibi più apprezzati anche a
Washington (Usa) - La Washington State University (WSU) ha ricevuto l’autorizzazione della Food and Drug Administration degli Stati Uniti all’utilizzo di suini geneticamente modificati per la realizzazione di carne destinata al consumo umano. La ricerca è stata condotta da Jon Oatley - professore presso la School of Molecular Biosciences del College of Veterinary Medicine della
Milano - Planted Foods, start up svizzera specializzata nella realizzazione di sostituti della carne a base vegetale, ha annunciato il lancio del ‘planted.chicken Breast’, a partire dal prossimo ottobre, nei supermercati italiani. Come fanno sapere dall’azienda, il ‘planted.chicken Breast’ vuole riproporre un ‘petto di pollo’ da 120 grammi, è realizzato in un unico pezzo, è
