Categoria Articoli Dolci e Salati
Milano - Casa Milo amplia la sua gamma di prodotti da forno con ‘I Palesi’, croccanti tocchetti che reinterpretano in chiave moderna il tarallo tradizionale. Realizzati con ingredienti semplici e genuini, la loro forma a tocchetto li rende uno snack versatile, perfetto da gustare in ogni momento della giornata. La nuova linea è disponibile sugli
Gand (Belgio) – Il 16 ottobre si celebra la Giornata mondiale del pane, simbolo universale di condivisione e nutrimento. Per l’occasione, il gruppo belga Vandemoortele mette in primo piano in Italia il pane surgelato come leva di qualità, efficienza e supporto per baristi e operatori Horeca. In un contesto segnato da rincari e margini ridotti,
Vevey (Svizzera) - Nestlé, colosso alimentare elvetico, ridurrà il proprio organico globale di circa 16mila dipendenti entro il 2027. La decisione arriva dopo che il gruppo svizzero ha registrato un fatturato di 65,9 miliardi di franchi nei primi nove mesi dell’anno, in flessione dell’1,9% rispetto al 2023. Il nuovo amministratore delegato Philipp Navratil, in carica
Roma - Per celebrare il suo 50° anniversario, Mulino Bianco inaugura a Roma la mostra '50 anni di storia tra tradizione e innovazione', organizzata presso il ministero delle Imprese e del made in Italy (Mimit) in collaborazione con Centromarca. L’esposizione è ospitata a Palazzo Piacentini (via Vittorio Veneto, 33) dal 14 al 30 ottobre ed
Lainate (Mi) - Céréal, azienda specializzata in prodotti salutari, arricchisce la propria offerta con due nuove referenze pensate per chi segue un’alimentazione senza glutine: 'Sfoglie Céréal senza glutine' e 'Sfoglie snack con crema di nocciola Céréal senza glutine'. Come sottolineano dall’azienda, le due proposte coniugano gusto e benessere, sono ideali per consumatori celiaci o intolleranti,
Bertinoro (Fc) – Babbi 1952, azienda fondata a Cesena da Attilio Babbi e oggi simbolo dell’arte dolciaria italiana, sarà presente a Host 2025 (Milano 17-21 ottobre). Babbi accoglierà i visitatori in uno stand dal design contemporaneo e accogliente, dove tradizione e innovazione si incontrano per raccontare la maestria artigianale italiana. Come fanno sapere dall’azienda, il
Roma – Kellogg’s Extra debutta alla Festa del Cinema di Roma come sponsor ufficiale con il suo iconico Extra Hub, l’esclusiva area esperienziale del brand. Dal 15 al 26 ottobre, nel cuore del Villaggio del Cinema, il Kellogg’s Extra Hub offrirà ai visitatori un percorso multisensoriale. Non solo degustazione, ma un viaggio creativo in cui
Castelfranco Veneto (Tv) – Germinal Bio, punto di riferimento del biologico nel mercato dei prodotti da forno, dei piatti pronti e della pasta, è protagonista in questi giorni di una campagna di affissioni multisoggetto. Dopo una prima fase messa in campo a maggio, con 2mila impianti di arredo urbano localizzati nel Nord Ovest del Paese,
Marghera (Ve) – Arte Bianca, marchio specializzato nella produzione del pane da tramezzini, presenta un’edizione limitata a tema natalizio dei prodotti Pan Piuma. Il Pan Piuma Grano Tenero con olio extravergine di oliva si presenta in una veste natalizia elegante e raffinata, con packaging rosso e fiocco coordinato. La ricetta, realizzata con solo sei ingredienti
Brescia – Dopo aver raggiunto il traguardo di 500 pdv, Gruppo La Piadineria, proprietario del brand omonimo della ristorazione fast casual in Italia, annuncia la nomina di Roberto Longo come nuovo Ceo. A partire dal mese di ottobre, Longo raccoglie il testimone da Andrea Valota. Che resta in azienda in qualità di general manager. “Un
Monterenzio (Bo) — In occasione di Spazio Nutrizione 2025 (Milano, 17-18 ottobre), Mielizia presenta un innovativo studio sui microRNA nel miele di acacia, condotto dal team della prof.ssa Erika Cione dell’Università della Calabria. La ricerca, illustrata dalla dott.ssa Diana Marisol Abrego Guandique, rivela la presenza di microRNA bioattivi – molecole simili a quelle del latte
Altamura (Ba) - In occasione della Giornata Mondiale del Pane (16 ottobre), Oropan – azienda attiva nella produzione di prodotti da forno e ambasciatrice del Pane di Altamura Dop – celebra la tradizione e l’innovazione trasformando gli aeroporti di Bari e Brindisi in vetrine esperienziali del gusto pugliese. Grazie alla collaborazione con Aeroporti di Puglia,
