ESTERI
Il mercato biologico Usa segna un nuovo record: ora vale 43,3 miliardi di dollari
Washington (Usa) - Si attesta a 43,3 miliardi di dollari (circa 39 miliardi di euro), in crescita dell’11% rispetto all’anno precedente - un tasso di gran lunga superiore alla media mondiale del 3% - il valore del mercato biologico degli Stati Uniti nel 2015. È quanto emerge dai risultati dell’Organic Industry Survey 2016, realizzata dalla