Il punto settimanale sul mercato di Assocaseari: lieve rialzo per il prezzo del latte

Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti di mercato della scorsa settimana, che mostra un quadro stabile o al ribasso per le quotazioni dei principali prodotti. In crescita i prezzi del latte crudo, anche scremato. Quanto al burro, prosegue il calo delle quotazioni cominciato alla fine del 2017. Sempre depresso il mercato del latte in polvere.

Cantina Valpantena Verona: bilancio record oltre quota 50 milioni di euro

Quinto di Verona (Vr) – Bilancio record per Cantina Valpantena Verona, azienda cooperativa della Denominazione Valpolicella, di cui rappresenta circa il 10% della produzione totale. L'assemblea dei soci, nei giorni scorsi, ha approvato il bilancio 2016/2017 (chiuso il 31 agosto) con un fatturato consolidato di oltre 50 milioni di euro (+5,68% sul precedente). Principale sbocco delle

Il punto settimanale sul mercato di Assocaseari: prezzi al ribasso, in forte calo il burro

Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti di mercato della scorsa settimana, che mostrano un quadro al ribasso per le quotazioni dei principali prodotti. Crema estera tra 1,90 e 2,10 euro al chilogrammo; quotazioni del latte crudo, in Germania, a 0,31 euro al chilogrammo. Quanto al burro, si registra un vistoso calo su tutti i bollettini,

Il punto settimanale sul mercato di Assocaseari: in calo il burro, stabile il latte crudo

Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti del mercato lattiero caseario, la scorsa settimana, che mostrano un quadro stabile per le quotazioni del latte crudo, a 0,38 euro al chilogrammo. Quanto al burro, si registra un calo su tutti i bollettini, con un deciso ribasso su quello olandese, chiuso a -0,25 euro/Kg. Stabili il siero e

Il punto settimanale sul mercato di Assocaseari: cala la crema, cresce la produzione di latte

Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti del mercato lattiero caseario, la scorsa settimana, che mostrano a sorpresa una ulteriore diminuzione dei prezzi della crema. Quanto al burro, in lievissimo calo il bollettino olandese (0,06 euro), mentre resta stabile quello francese. A sorpresa, in Germania, si registra invece una diminuzione di 0,55 euro. Il latte crudo

Assolatte: Italia primo esportatore europeo di formaggi in Usa, Canada e Svizzera

Milano - Nel primo semestre 2017 i formaggi italiani mettono a segno brillanti performance sui mercati esteri, guadagnando il quarto posto nella classifica europea dei Paesi esportatori verso i mercati extra-Ue. A darne notizia è Assolatte, che snocciola le cifre: tra gennaio e giugno 2017, dall’Unione, sono partite verso i Paesi extra Ue ben 421.500

2017-09-15T11:09:20+02:0015 Settembre 2017 - 11:09|Categorie: Formaggi, Mercato|Tag: , , , , , , , , |

Nocciola tonda gentile delle Langhe: l’Olanda rinuncia alla produzione

Roma - L’Olanda comunica formalmente, oggi, la cancellazione della nocciola ‘tonda gentile delle Langhe’ dal proprio registro delle varietà vegetali, dove figurava iscritta dal 2012. A darne notizia è il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali che spiega, in una nota: “Il risultato è stato ottenuto anche a seguito della lettera di dicembre del

Crisi del burro (3). L’analisi di Assocaseari. Vola il bollettino di Kempten (+50 centesimi di euro)

Cremona - Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sugli andamenti di mercato della scorsa settimana, con particolare riferimento alla difficilissima situazione di crema e burro: prezzi in costante aumento, disponibilità sempre più in calo. Di seguito il commento integrale: - Ci dispiace sembrare ripetitivi e noiosi ma purtroppo il mercato è

ESTERI
Saica entra in Olanda: acquisite tre aziende attive nel settore degli imballaggi flessibili

Zaragoza (Spagna) - Saica, multinazionale spagnola leader in Europa nella fabbricazione di carta riciclata per cartone ondulato, ha reso nota l’acquisizione di tre aziende olandesi attive nel settore degli imballaggi flessibili. Si tratta di Schut Flexible Packaging, Hellema Verpakkingen e Lemapack, tutte appartenenti al gruppo Flexible Packaging Holding (Fph), che insieme raggiungono un fatturato di

2017-01-11T12:00:39+02:0011 Gennaio 2017 - 11:43|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , |

ESTERI
Olanda: tagliate le accise sui vini spumanti

L’Aia (Olanda) – Segnala l’agenzia Ice di Bruxelles che, a partire dal 1° gennaio 2017, è diminuito nei Paesi Bassi il tasso delle accise sui vini spumanti con gradazione alcolica superiore a 8,5% Vol. A seguito di una decisione adottata dalla camera dei deputati olandese lo scorso dicembre, l’aliquota passa a 88,30 euro per ettolitro dai

2017-01-10T10:33:30+02:0010 Gennaio 2017 - 10:33|Categorie: Vini|Tag: , , , |

ESTERI
Cresce il fatturato della Gdo in Olanda: nel 2016, raggiunti i 34,5 miliardi di euro

Amsterdam (Olanda) – I supermercati olandesi hanno sviluppato, nelle ultime due settimane del 2016, un fatturato medio di 751 milioni di euro, leggermente inferiore alle aspettative. A segnalarlo è l’agenzia Ice di Bruxelles, che cita i dati pubblicati dall’agenzia Gfk. A far da contraltare, il fatturato della settimana che ha preceduto il Natale, che ha

2017-01-10T10:25:07+02:009 Gennaio 2017 - 17:23|Categorie: Retail|Tag: , , , |

ESTERI
Olanda, Rotterdam: fattoria galleggiante per la produzione di latte

Rotterdam (Olanda) - 40 mucche, per una produzione di circa 1.200 litri di latte al giorno. E’ Floating farm, la prima fattoria galleggiante, in via di costruzione a Rotterdam, in Olanda. Interamente alimentata con energie rinnovabili, la fattoria, un progetto da 2 milioni e mezzo di euro, è frutto della collaborazione di tre soggetti: Courage,

2023-02-20T12:07:07+02:007 Luglio 2016 - 10:21|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , , |
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