Castel San Pietro Terme (Bo) – Dopo lo squacquerone senza lattosio, la casatella e il formaggio di Castel San Pietro, Caseificio Comellini certifica con il marchio Lfree nella sua variante azzurra lactose-free anche lo stracchino, realizzato con caglio vegetale prodotto dal cardo selvatico. Il percorso di certificazione della linea delattosata è iniziato nel 2022; da
Santiago del Cile (Cile) – Superate le opposizioni Usa, al Gorgonzola viene riconosciuta la Denominazione di origine protetta da parte del Cile. Un iter iniziato nel 2018, che si conclude con “un ulteriore passo nell’enorme sforzo che le autorità e le aziende italiane compiono ogni giorno in tutto il mondo contro l’Italian sounding e per
Limito di Pioltello (Mi) – Esselunga torna sul piccolo schermo con la campagna ‘Non c’è una spesa che non sia importante’ firmata dall’agenzia creativa newyorkese Small. Proprio questa sera, l’insegna della famiglia Caprotti presenterà sulle principali reti televisive del Paese il cortometraggio ‘La pesca’. Il soggetto è ispirato a una spesa vista attraverso gli occhi
Saint-Denis (Francia) - “Io credo molto nel commercio fisico e credo che il commercio elettronico spinga il commercio fisico a reinventarsi”. Questa una delle riflessioni fatte da Jacques-Antoine Granjon, fondatore e Ceo del gruppo Veepee, nel corso di un’intervista a Il Corriere della Sera L’Economia. Il fondatore del servizio di e-commerce, che opera con la formula
Milano – Nei primi tre mesi del 2023 i prodotti lattiero caseari italiani hanno registrato un saldo positivo nel volume delle vendite estere pari al 3,9%, realizzando in soli due anni una crescita dell’export di quasi il 6%. Lo rivelano i dati diffusi dalla 78esima assemblea di Assolatte, l'associazione nazionale che riunisce circa 1.500 aziende
Chiaramonte Gulfi (Rg) – Agromonte presenta il nuovo formato bipack per due dei suoi prodotti top seller: la salsa pronta di ciliegino e la salsa pronta di datterino. Due confezioni da 330 grammi racchiuse in un cluster di cartone in cui il colore è il rosso. La grafica riproduce inoltre con effetto realistico la continuazione
Faenza (Ra) – Martedì 24 ottobre, dalle ore 9 alle ore 16, il Maestro Pasticciere Sebastiano Caridi terrà in esclusiva per Molino Naldoni una Masterclass sul panettone. L’evento si terrà presso ‘Fermentum. Dove lievitano le idee’, sala degustazione situata nella sede centrale di Molino Naldoni a Faenza (Ra). La Masterclass, durante la quale si utilizzeranno
Salerno – La burrata batte la mozzarella, in Italia e non solo. Una ricerca elaborata da TheFork, piattaforma di prenotazione online di ristoranti, esamina la media dei volumi di ricerca online delle keyword negli ultimi 12 mesi in Italia, Uk, Francia e Spagna: in tutti i casi, nella classifica la burrata si trova più in
Bologna – Il consiglio di amministrazione di Granlatte, società cooperativa agricola con sede a bologna, ha nominato Simona Caselli come nuovo presidente. La prima donna al vertice della società subentra a Gianpiero Calzolari, in carica dal 2007, che rimarrà all’interno del Consiglio e continuerà a essere presidente di Granarolo. “Simona Caselli affiancherà il direttore generale
Rivarolo del Re (Cr) – Dopo il successo della prima edizione, Pomì, brand di polpe e passate di pomodoro 100% italiano di Casalasco, propone per il secondo anno consecutivo la campagna educational “Le avventure di Pomì e Dori: la filiera del pomodoro tra sostenibilità e sana alimentazione”. Il progetto, sviluppato e gestito da Neways, vede
Milano - Coca-Cola, in Italia, si conferma come prima azienda nel settore delle bibite e bevande in tema di risorse distribuite a famiglie, imprese e stato e per l’impatto occupazionale complessivo. A rilevarlo una ricerca di Sda Bocconi School of Management ripresa dall’Ansa, che ha analizzato l’impatto di Coca-Cola Italia, Coca-Cola Hbc Italia e Sibeg.
Milano – Il Rapporto del Centro studi Confimprese, presentato a Milano in occasione del Ret@il Summit, parla di un retail in grado di reagire bene alla situazione globale di crisi. Il primo semestre 2023 registra numera migliori rispetto a quelli dell’estate. Francesco Montuolo, executive vice president di Confimprese, ha spiegato - come riporta Italia Oggi
