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Frumento duro: 60 milioni di euro entro il 2025 per rafforzare la filiera grano-pasta

Roma – Stanziati 60 milioni di euro complessivi per la filiera nazionale del grano duro. L’intesa raggiunta a fine luglio in Conferenza Stato Regioni ha infatti permesso la modifica del Fondo Grano duro. Il decreto prevede lo stanziamento di 24 milioni di euro per il 2022, 14 milioni per il 2023, 12 milioni per il

Olanda, una legge green richiede l’abbattimento di 30 milioni di capi di bestiame entro il 2030 (1). Le proteste degli allevatori

Amsterdam (Olanda) - Letame e covoni incendiati per le strade. Da giorni, in Olanda, gli allevatori protestano. Perché? A causa della proposta di legge, avanzata dal governo, per dimezzare, entro il 2030, l'inquinamento da azoto e ammoniaca. Per farlo, secondo le stime, gli allevamenti dovranno ridurre di un terzo (dal -12% al -70% a seconda

2022-08-10T10:02:49+02:008 Agosto 2022 - 12:07|Categorie: Carni, Formaggi, in evidenza, Salumi|

Caseificio Il Fiorino ottiene 11 stelle ai Great Taste Awards

Grosseto - 11 stelle per Caseificio Il Fiorino ai Great Taste Awards, concorso internazionale dedicato al food and drink, organizzato dalla storica organizzazione inglese Guild of Fine Food. Il concorso è rivolto ai migliori prodotti food and beverage a livello mondiale, che vengono giudicati, valutandoli alla cieca, da una giuria selezionata di oltre 500 esperti,

2022-08-08T11:33:53+02:008 Agosto 2022 - 11:33|Categorie: Formaggi|

Campagna melicola 2022/23, produzione italiana a +5%. Preoccupa l’aumento dei costi

Trento – Si è svolto a inizio agosto il consueto appuntamento con Prognosfruit, momento di confronto per i produttori melicoli dell’Emisfero Nord per conoscere e commentare le previsioni di produzione di mele per la stagione 2022/23. Guardando all’Italia è attesa una produzione totale di oltre 2,1 tonnellate, superiore del 5% rispetto a quella dell’anno scorso.

2022-08-08T11:22:02+02:008 Agosto 2022 - 11:22|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , |

Appuntamento a Nuova Delhi dal 12 al 15 settembre con l’Idf World Dairy Summit

Bruxelles (Belgio) - Si terrà dal 12 al 15 settembre, a Nuova Delhi, in India, l'Idf World Dairy Summit, l'evento annuale del settore lattiero caseario mondiale organizzato dalla Federazione internazionale del latte. Sarà la prima edizione in presenza dopo la pandemia: un'occasione di incontro e scambio per tutti gli esperti, i leader e gli operatori

2022-08-08T11:21:51+02:008 Agosto 2022 - 11:21|Categorie: Formaggi|

Cun tagli freschi 5 agosto: continua il boom della coppa (5,95 euro kg)

Parma - Se per Rudy Milani (presidente Fnp Suini di Confagricoltura) "i macellatori non riescono a ribaltare il prezzo del vivo sui tagli" (leggi qui), ci si chiede quali siano i prezzi che ha in mente. Il costo dei tagli tiene e rimane alto, in particolare la coppa sta vivendo un vero e proprio boom.

2022-08-08T10:38:49+02:008 Agosto 2022 - 10:38|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: variazioni minime su tutti i bollettini, l’offerta di latte scarseggia

Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che il clima di questa afosa estate contribuisce a mantenere al di sotto dei livelli degli anni precedenti l’offerta di materia prima, compensata, dall’altra parte, da una non brillante domanda. Risultato, mercato piatto: su latte, crema e polveri le variazioni sono minime

2022-08-08T09:59:04+02:008 Agosto 2022 - 09:59|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , , , , |

Confagricoltura: “Come abbiamo sconfitto il Nutriscore”

L’Agcm accoglie il ricorso dell’associazione. Carrefour dovrà togliere, in Italia, l’etichetta ‘a semaforo’ dai propri prodotti a marchio. Ne parliamo con il presidente Massimiliano Giansanti. Via il Nutriscore dai prodotti a marchio Carrefour. L’Agcm si è espressa, lo scorso 12 luglio, in merito all’apposizione, sulla parte frontale delle confezioni di alcune referenze a marchio Carrefour,

Easyfairs sceglie Fiere di Parma per la tappa italiana di Solids (14-15 giugno 2023)

Parma - È stato firmato oggi, 5 agosto, l’accordo tra Fiere di Parma e Easyfairs, società di eventi con sede a Bruxelles, per organizzare presso il quartiere fieristico parmense la fiera Solids, dedicata alle soluzioni per la movimentazione, la lavorazione, lo stoccaggio, l’analisi e il trasporto di materiali granulari fini e grossolani. La manifestazione, che

2022-08-05T11:08:22+02:005 Agosto 2022 - 10:59|Categorie: Fiere, Tecnologie|Tag: , , , , |

Spagna: nel 2021, l’ortofrutta traina i consumi alimentari. Nonostante il calo dell’8,8% sul 2020

Madrid (Spagna) - Nel 2021, in Spagna, la frutta e la verdura fresche hanno fatto da traino per i consumi nazionali, rappresentando il 26,7% del volume e il 17,8% del valore dei carrelli della spesa dei clienti. A dirlo sono i dati dell’ultimo rapporto sui consumi alimentari del Paese, presentato nei giorni scorsi dal ministro

2022-08-05T09:23:19+02:005 Agosto 2022 - 09:23|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , , , |
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