Verona – Inizia oggi B/Open, la rassegna b2b dedicata al bio-food, in programma oggi e domani a Veronafiere. L’anno scorso, per la sua prima edizione, la kermesse si era svolta interamente in formato digitale. Quest’anno sarà finalmente possibile lo svolgimento in presenza consentendo l’incontro tra espositori, operatori e buyer del settore. Sono diversi gli eventi
Milano – Cortilia, compagnia food-tech per la spesa online sostenibile a filiera corta, risponde al Black Friday proponendo il Green Friday. Il venerdì nero, come spiega il Ceo Marco Porcaro: “Può essere molto vantaggioso per i consumatori che approfittano di grandi sconti, ma molto meno per i piccoli produttori e distributori, che sono costretti a
Ancona (An) - L’Università Politecnica delle Marche ha realizzato, in collaborazione con il Consorzio Marche biologiche, uno studio sulle abitudini di chi sceglie pasta bio, per aiutare le aziende del settore ad essere più competitive. Dalla ricerca, condotta su un campione molto profilato composto da consumatori biologici provenienti da tutte le regioni italiane, di età
Laces (Bz) – Inizia sotto i migliori auspici la stagione 2021 delle mele biologiche della Val Venosta. Secondo il Consorzio Vip l’alta qualità e i volumi in aumento del 40% per l’entrata in produzione di nuovi impianti e i pochi scarti consentiranno di soddisfare la domanda senza soluzione di continuità fino al raccolto 2022. “Questo
Montalcino (Si) – Tra i colli senesi, a Montalcino, sta per prendere il via l’esperimento Off Wine. Un piccolo impianto, di poco più di un ettaro, utilizzato in passato per i pascoli, verrà adibito a vigneto. La particolarità di questa iniziativa sta nel fatto che per ridurre le emissioni di Co2 le barbatelle verranno piantate
Bologna – FederBio Servizi e Nomisma Digital hanno ideato e-Bio, un hub di competenza a supporto delle aziende biologiche nella vendita online dei prodotti certificati. Nicola Stanzani, direttore di FederBio Servizi, a questo proposito commenta: “Supportare il sistema agroalimentare italiano e tutti i suoi attori per cogliere a pieno le opportunità di sviluppo delle produzioni
Bologna – Startup Bio è un percorso di formazione che punta a favorire la transizione agroecologica dell’agricoltura e a supportare i processi di innovazione delle aziende agricole, provvedendo alla formazione di nuovi giovani agricoltori interessati a valutare startup di aziende agricole bio. Il sistema supporta anche gli imprenditori che intendono convertire i propri sistemi di
Verona – It’s Organic, progetto di promozione approvato e co-finanziato dalla Commissione europea e presentato da due importanti organizzazioni di riferimento per i produttori bio, l’italiana Organic Link e la polacca Polska Ekologia, ha scelto B/Open (9-10 novembre a Veronafiere), per accrescere la consapevolezza dei consumatori nei confronti dell’agricoltura biologica europea. Quindi, rafforzare la brand
Villareggia (To) – L’azienda piemontese, che da oltre 40 anni sostiene e promuove prodotti da agricoltura biologica, per questo Natale propone nuove referenze vegane. Pensati per la prima colazione e che vanno ad aggiungersi alla linea Crunchy troviamo il Crunchy di Natale speculoos e il Crunchy di Natale pan di zenzero, due muesli croccanti e
Parigi – In Francia sei federazioni del biologico (Cosmébio, Forébio, Synadiet, Natexbio, Synadis Bio e Synabio) si sono riunite per creare un’associazione comune, la Maison de la Bio. Lo scopo è promuovere il settore biologico difendendo e spiegando i suoi valori fondamentali. Negli ultimi mesi, infatti, le vendite hanno registrato un calo dell'1,6% nei supermercati
Orbassano (To) – Il marchio specializzato nel biologico per questo Natale porta sulle tavole dei consumatori tante novità. Sempre attenta alle particolari esigenze alimentari quest’anno propone il Panettone senza glutine della linea ‘Zer%Glutine’, realizzato con farina di riso e disponibile anche in formato mini da 80 grammi. Non vengono trascurati i grandi classici come il
Milano - Si è svolta ieri, mercoledì 27 ottobre, la 18esima edizione di ‘Donna Marketing’ e ‘Donna Comunicazione’, il riconoscimento alle manager che si sono particolarmente distinte per creatività, innovazione, talento e professionalità. Cornice dell’evento, l’Aroma Location di via Mecenate, a Milano, con il patrocinio di Isfoa (libera Università e Istituto superiore di finanza e
