Ferrarini, trattative a buon punto per la nuova sede che sostituirà Rivaltella

Reggio Emilia - Sido Bonfatti, consulente del gruppo Ferrarini, si mostra ottimista sulle trattative per la nuova sede. Così dichiara a Reggionline: “L’impegno del gruppo Pini è quello di mantenere la produzione nel territorio di Reggio e sono già avanzate le trattative per trovare altre collocazioni industriali". Secondo fonti solitamente ben informate, potrebbe trattarsi di

2023-10-26T10:56:33+02:0026 Ottobre 2023 - 10:56|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Plant-based: la Danimarca presenta il piano d’azione nazionale a sostegno del settore

Copenaghen (Danimarca) - Dopo aver lanciato un fondo da 100 milioni di euro per promuovere i prodotti plant based (leggi qui), il governo danese ha pubblicato nei giorni scorsi un piano d'azione nazionale a favore degli alimenti a base vegetale, con l’obiettivo di contribuire significativemente alla riduzione delle emissioni di gas serra (GHG). Il piano

2023-10-25T12:09:59+02:0025 Ottobre 2023 - 12:09|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , |

Mangimi: la Feed economy italiana vale 127,5 miliardi di euro. Il report di Assalzoo

Milano - La Feed economy italiana - cioè l’economia derivante dal feed (il mangime) - vale 127,5 miliardi di euro e coinvolge oltre 891mila aziende. Sono i numeri emersi dal report promosso da Assalzoo (l’Associazione nazionale dei produttori di alimenti zootecnici), in collaborazione con Nomisma, presentato ieri a Roma presso il Palazzo Giustiniani (Senato della

2023-10-25T09:36:11+02:0025 Ottobre 2023 - 09:36|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , , , |

Il senato rumeno mette al bando la carne coltivata

Bucarest (Romania) - Secondo quanto riferisce il sito Romanian-Insider, il senato, camera alta del parlamento rumeno, ha approvato un progetto di legge che vieta la vendita di carne sintetica prodotta in laboratorio sul mercato locale. La violazione della normativa sarà soggetta a sanzioni che vanno da 200mila a 300mila RON (pari a 40mila-60mila euro). Ora

2023-10-25T07:36:03+02:0025 Ottobre 2023 - 07:36|Categorie: Carni|Tag: , , |

Cun tagli freschi: rallenta la crescita del trito da banco (‘solo’ 3 centesimi di aumento), cala tutta la macelleria (10/20 centesimi), coppa refilata a 6,22 euro/kg (-2,3%)

Parma - Forse l’industria inizia a intravedere la fine del tunnel, un tunnel da cui comunque esce con le ossa rotte, visti i livelli raggiunti in questi mesi dai tagli freschi. Ma oggi le uniche voci che aumentano sono spalla e trito (rispettivamente 5 e 3 centesimi). E se la prima torna ad aumentare dopo

2023-10-20T16:53:55+02:0020 Ottobre 2023 - 16:53|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Gruppo Hera e Inalca (Cremonini): al via l’impianto per la produzione di biometano. Investimento da 28 milioni di euro

Modena - Con un investimento di 28 milioni di euro, la NewCo Biorg, nata dalla partnership tra Herambiente e Inalca (Gruppo Cremonini), ha realizzato un innovativo impianto per la produzione di biometano a Spilamberto (Mo). Partendo dalla raccolta differenziata dell’organico e dai reflui agroalimentari, l’impianto produce a regime ogni anno 3,7 milioni di metri cubi

Valle Spluga e ‘1816 – La Birra di Livigno’ lanciano il progetto Top of The Mountain

Gordona (So) - Valle Spluga, azienda rinomata per il suo prodotto di punta il Galletto Vallespluga, e 1816 – La Birra di Livigno, il birrificio più alto d’Europa situato a 1816 metri, presentano il progetto Top of The Mountain. Obiettivo dell’iniziativa: valorizzare il territorio di origine delle due aziende, ovvero le Alpi lombarde, e due

2023-10-20T10:25:04+02:0019 Ottobre 2023 - 17:00|Categorie: Carni|Tag: , , |

Cun suino vivo: ci sono due maiali, il Dop e il non Dop. Il primo è alle stelle, il secondo cala

Parma – Quella che settimana scorsa sembrava una tendenza quasi casuale viene confermata dalla Cun terminata a Parma oggi. Il suino Dop aumenta di un altro mezzo centesimo. Praticamente nulla, lo 0,2%, ma di fatto arroccandosi ancora di più su una quotazione elevatissima, che garantisce agli allevatori un guadagno mai avuto in precedenza. Basti ricordare

2023-10-19T14:01:56+02:0019 Ottobre 2023 - 14:01|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Vitellone bianco dell’Appennino centrale Igp: nei primi nove mesi 2023, trend di crescita

Perugia - Il Vitellone bianco dell’Appennino centrale Igp si consolida come marchio di qualità sulle carni bovine fresche provenienti dalle razze previste dal disciplinare di produzione e allevate nel Centro Italia - Chianina, Marchigiana e Romagnola -. I dati dei primi nove mesi del 2023 lo confermano: 13.827 capi certificati contro i 13.649 dello stesso periodo

2023-10-19T11:52:27+02:0019 Ottobre 2023 - 11:52|Categorie: Carni|Tag: , |

Tyson Foods punta sulle farine di insetti: avviata una partnerhip con Protix

Springdale (Usa) - Tyson Foods, multinazionale statunitense del settore alimentare tra i maggiori produttori di carne del mondo, ha avviato una partnership con Protix, la società olandese di ingredienti a base di insetti. Secondo quanto fanno sapere le due aziende, la collaborazione permetterà di sfruttare il proprio know how nel settore della carne e in

2023-10-19T11:21:16+02:0019 Ottobre 2023 - 11:21|Categorie: Carni|Tag: , , |

Zambito (Pd): “Sulla carne coltivata il governo fa propaganda populista”

Roma - “Ancora una volta il Governo Meloni sceglie il populismo e la propaganda invece di dire la verità. L’Italia ha infatti ritirato la notifica che ogni Paese Ue è chiamato ad inviare in via preventiva a Bruxelles quando vengono approvate leggi che ostacolano la libera circolazione delle merci in ambito comunitario. E lo ha

2023-10-19T12:01:06+02:0018 Ottobre 2023 - 14:45|Categorie: Carni, in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Ddl carne coltivata, i Cinque Stelle replicano a Lollobrigida

Roma – Continua il botta e risposta tra esecutivo e Movimento Cinque Stelle sul ritiro della notifica in sede Ue del ddl sulla carne coltivata. Alle spiegazioni rilasciate ieri dal ministro Lollobrigida  segue oggi una nuova nota, a firma di sei parlamentari pentastellati, Sabrina Licheri, Gisella Naturale, Luigi Nave, Alessandro Caramiello, Sergio Costa e Francesco

2023-10-19T11:59:53+02:0018 Ottobre 2023 - 14:16|Categorie: Carni, in evidenza, Mercato|Tag: , , , |
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